2024届高考语文中国当代文学专题训练:陆文夫作品

2023-11-15
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2024届高考语文中国当代文学专题训练:陆文夫作品 阅读下面的文字,完成下面小题。 美食家·吃喝小引 陆文夫 ①美食家这个名称很好听,读起来还真有点美味!如果用通俗的语言来加以解释的话,不妙了:一个十分好吃的人。好吃还能成家!但偏偏有那么一个因好吃而成家的人,他就是朱自冶。我藐视他,憎恨他,反对他。 ②首先得声明,我决不一般地反对吃喝;如果我自幼便反对吃喝的话,那么,当我呱呱坠地之时,也就是一命呜呼之日了。可是我们的民族传统是讲究勤劳朴实,生活节俭,好吃历来就遭到反对。母亲对孩子从小便进行“反好吃”的教育。 ③朱自治是个房屋资本家,他剥削别人没有任何技术,只消说三个字:“收房钱!”甚至连这三个字也用不着说,因为那收房钱的事儿自有经纪人代理。房屋资本家大概总懂得营造术吧,这门技术对社会也是很有用的。朱自治对此却是一窍不通,他连自家究竟有多少房屋,坐落在哪里,都是稀里糊涂的。 ④都说好吃的人总是顾嘴不顾身,这话却有点道理,尽管朱自冶有足够的钱来顾嘴又顾身,可他对穿着一事毫无兴趣。听说他也曾结过婚,但不曾见过身边有女人。只一次,看见他和一个妖冶的女人合坐一辆三轮车。后来才知道,那女人是雇不到车, 请求顺带的,朱自冶也毫不客气地叫那女人付掉一半车钱。 ⑤因为我的姨妈和朱自冶的姑妈是表姐妹,在我父亲谢世之后,便搬进朱宅,住在前面的平房里。不出房钱,只消看看门,料理点家务。朱自冶早出晚归,没家没务。倒是我妈实在看不过去,要帮他拆洗被褥,扫扫灰尘。他不仅不欢迎,反而觉得不胜其烦。因为家在他的概念中仅仅是一张床铺。 ⑥朱自冶起得很早,因为他的肠胃到时便会蠕动。眼睛一睁,他的头脑里便跳出个念头:“快到朱鸿兴去吃头汤面!”这句话需要做一点讲解。 ⑦那时候,苏州有一家出名的面店叫朱鸿兴,如今还开设在怡园的对面。同样的一碗面,各自都有不同的吃法,美食家对此是颇有研究的。比如说你向朱鸿兴的店堂里一坐:“喂!来一碗**面。”跑堂的稍许一顿。那跑堂的为什么要稍许一顿呢?他是在等待你吩咐吃法的——硬面,烂面,宽汤,紧汤,拌面;重青,免青,重油,清淡点,重面轻交,重交轻面……如果是朱自冶向朱鸿兴的店堂里一坐,你就会听见那跑堂的喊出一大片:“来哉,清炒虾仁一碗,要宽汤、重青,重交要过桥,硬点!” ⑧一碗面的吃法已经叫人眼花缭乱了,朱自冶却认为这些还不是主要的;最重要的是要吃“头汤面”。千碗面,滑溜,而且有一股面汤气,朱自冶如果吃下一碗有面汤气的面,他会整天精神不振,总觉得有点什么事儿不如意。所以他不能做奥勃洛摩夫那样躺着不起床,必须擦黑起身,匆匆盥洗,赶上朱鸿兴的头汤面。吃的艺术和其它的艺术相同,必须牢牢地把握住时空关系。 ⑨朱自冶揉着眼睛出大门的时候,那个拉包月的阿二已经把黄包车拖到了门口。朱自治大模大样地向车上一坐,头这么一歪,脚这么一踩,叮当一阵铃响,到朱鸿兴去吃头汤面。吃罢以后再坐上阿二的黄包车,到闾门石路去蹲茶楼。 ⑩苏州的茶馆到处有,那朱自冶为什么独独要到闾门石路去呢?有考究。那爿大茶楼上有几个和一般茶客隔开的房间,摆着红木桌、大藤椅,自成一个小天地。那里的水是天落水,茶叶是直接从洞庭东山买来的;煮水用瓦罐, 燃料用松枝,茶要泡在宜兴出产的紫砂壶里。吃喝吃喝,吃与喝是一个不可分割的整体,凡称得上美食家的人,无一不是陆羽和杜康的徒弟的。 ⑪朱自冶登上茶楼之后,他的吃友们便陆续到齐。美食家们除掉早点之外,决不能单独行动,最少不能少于四个,最多不得超过八人,因为苏州菜有它一套完整的结构。所以美食家们必须集体行动。先坐在茶楼上回味昨天的美食,评论得失,第一阶段是个漫谈会。会议一结束便要转入正题,为了慎重起见,还不得不抽出一段时间来讨论今日向何方?是到新聚丰、义昌福,还是到松鹤楼。如果这些地方都吃腻了,他们也结伴远行,到木渎的石家饭店去吃鲴肺汤,枫桥镇上吃大面,或者是到常熟去吃叫花子鸡可惜我不能把苏州和它近郊的美食写得太详细,深怕会因此而为苏州招来更多的会议,小说的副作用往往难以料及。 (有删改) 1.下列对小说相关内容和艺术特色的赏析,正确的一项是 (   ) A.作者善抓细节做文章。跑堂的“稍许顿”,写出了待客周到: “妖冶”一词勾勒了女子的形象,进而展现了姑苏女子的审美倾向。 B.小说通篇虚构,从人物形象的塑造到生活场景的描写,虚构的内容使形象更生动,矛盾更集中,地域文化展现更充分。 C.小说先是对“美食家”这雅号表称道,而后“不妙”两字笔锋一转,看似矛盾,效果却极佳,留下悬念,吸引读者往下读。 D.小说最后写朱自冶和吃友们集体行动,意在体现这帮食客的富足、悠闲,也体现了我对他们生活情趣的欣羡和肯定。 2.结合文本,概括朱自冶的人物形象特点。 阅读下面的文字,完成下列小题 壶中日月 陆文夫 ①我小时候便能饮酒,所谓小时候大约是十二、三岁,这事恐怕也是

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