内容正文:
实验活动6 酸、碱的化学性质
◇教学目标◇
【知识目标】
1.加深对指示剂遇酸、碱颜色变化的认识。
2.认识酸、碱的化学性质。
【能力目标】
通过学生动手实验,培养学生观察、记录、分析实验现象的能力。
【素养目标】
通过学生动手实验,激发学生学习的兴趣,体会学有所用的快乐。
◇教学重难点◇
【教学重点】
酸、碱的化学性质。
【教学难点】
能独立设计实验方案并进行实验,得出正确的结论。
◇教学过程◇
一、导入新课
通过第十单元的学习,让我们再一次认识到化学来源于生活并服务于生活,如人被蚊虫叮咬后,涂一些含有碱性物质的溶液,就可减轻痛痒;把新鲜鸡蛋放在石灰水中可以保鲜;食醋可以除掉铁钉表面的铁锈,但不可以长时间将铁钉放置其中等。上面三个事例体现了酸、碱的哪些化学性质?
二、推进新课
[过渡]今天,我们将结合实际生活,通过实验探究的方法,加深对酸和碱的化学性质的认识。
[实验活动1]酸、碱与指示剂的反应(引导学生阅读教材第69页“实验步骤1”的内容,动手操作,观察实验现象,并归纳总结)。
[实验现象]
物质
加入紫色石蕊溶液
后的颜色变化
加入无色酚酞溶液
后的颜色变化
稀盐酸
变红色
不变色
稀硫酸
变红色
不变色
氢氧化
钠溶液
变蓝色
变红色
氢氧化
钙溶液
变蓝色
变红色
[归纳总结]酸能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色;碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色。
[实验活动2]酸与金属氧化物的反应(引导学生阅读教材第69页“实验步骤2”的内容,动手操作,观察实验现象,并归纳总结)。
[实验现象]①铁锈慢慢消失,铁钉变得光亮,溶液由无色逐渐变成黄色;②后取出的铁钉表面产生气泡,且产生气泡的速率逐渐变慢。
[归纳总结]铁钉上的铁锈(主要成分是Fe2O3)先与盐酸反应,反应的化学方程式为6HCl+Fe2O32FeCl3+3H2O;光亮的铁钉与盐酸继续反应生成氢气,反应的化学方程式为2HCl+FeFeCl2+H2↑。
[提出问题]通过该实验能得出什么结论?
[归纳总结]酸能与金属氧化物反应;能与金属活动性顺序表中位于氢前面的金属反应。
[实验活动3]在试管中加入约2 mL硫酸铜溶液,然后滴入几滴氢氧化钠溶液,观察现象。然后再向试管中加入稀盐酸,观察现象。
[归纳总结]
实验操作
实验现象
结论(反应的
化学方程式)
向2 mL硫酸铜溶液中加入几滴氢氧化钠溶液
产生蓝色沉淀,溶液的蓝色逐渐变浅
2NaOH+CuSO4Cu(OH)2↓+Na2SO4
再向上述试管中加入稀盐酸
沉淀溶解,溶液变为蓝色
2HCl+Cu(OH)2CuCl2+2H2O
[实验活动4]中和反应(引导学生阅读教材第69页“实验步骤4”的内容,动手操作,观察实验现象,并归纳总结)。
[归纳总结]
实验操作
实验现象
结论及解释
向1 mL氢氧化钠溶液中滴入几滴酚酞溶液,再慢慢加入稀盐酸
溶液先变为红色,然后由红色逐渐变为无色
HCl+NaOHNaCl+H2O
取上述无色溶液约1 mL,置于蒸发皿中加热至液体蒸干
有白色固体析出
白色固体是氢氧化钠与盐酸发生中和反应的产物氯化钠
[实验活动5]引导学生阅读教材第69页“实验步骤5”的内容,动手操作,观察实验现象,并归纳总结。
[归纳总结]
实验操作
实验现象
结论及解释
向两支试管中各加入相同量的氢氧化钙粉末(用药匙的柄把一端挑一点),然后各加入1 mL水,振荡
得到浑浊液体
氢氧化钙没有完全溶解,氢氧化钙微溶于水
再各滴入1~2滴酚酞溶液,观察现象
溶液由无色变为红色
氢氧化钙属于碱,溶于水显碱性
继续向其中一支试管(试管①)加入约1 mL水,振荡;向另一支试管(试管②)加入约1 mL稀盐酸,振荡
试管①中溶液仍浑浊,仍为红色;试管②中溶液变澄清,且由红色变为无色
Ca(OH)2+2HClCaCl2+2H2O
[提出问题]通过实验活动5,可以验证氢氧化钙的哪些性质?
[归纳总结]氢氧化钙微溶于水;氢氧化钙溶液呈碱性,能使无色酚酞溶液变为红色;氢氧化钙能与盐酸反应。
◇板书设计◇
实验活动6 酸、碱的化学性质
1.酸能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色;碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色。
2.酸能与金属氧化物反应,如6HCl+Fe2O32FeCl3+3H2O。
3.酸能与活泼金属反应生成氢气,如2HCl+FeFeCl2+H2↑。
4.碱与盐反应生成另一种碱和另一种盐
2NaOH+CuSO4Cu(OH)2↓+Na2SO4
5.酸与碱发生中和反应生成盐和水
HCl+NaOHNaCl+H2O
2HCl+Ca(OH)2CaCl2+2H2O
◇教学反思◇
本节