内容正文:
2.3有机物和有机合成材料
1、 含义:有机物是一类含碳化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外),大多含有C、H、O、
N等元素
性质:大部分有机物熔点较低、易挥发、不易导电、易燃烧,一般难溶于水,易溶于有机溶剂。
2、 检验蛋白质的方法:灼烧,若产生烧焦羽毛气味,则是蛋白质
3、 有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物,包括合成塑料、合成纤维和合成橡胶(常见的塑料有聚氯乙烯(有毒)、聚乙烯、聚丙烯;常见的合成纤维有耐磨性较好的锦纶,耐褶性较好的涤纶,保暖性较好的腈纶)
注意点:①可燃性气体点燃前要检验气体的纯度(如甲烷CH4);
②棉花、蚕丝、羊毛属于有机天然材料,合金属于金属材料,这些材料均不属于有机合成材料。
2.4物质的分类
在以下小题中,选填字母:A单质; B氧化物; C酸; D碱; E盐; F有机物。
(1)一定含有氢元素的有 ;可能含有氢元素的有 。
(2)一定含有氧元素的有 ;可能含有氧元素的有 。
(3)一定含有碳元素的有 ;可能含有碳元素的有 。
2.5 物质的转化
一、物质转化的规律
生成盐的方法:
二、金属的冶炼
1.金属冶炼就是要把金属从化合态变成游离态。
2. 反应后得氧的物质(反应物)是还原剂,能夺氧的性质称为 还原 性,发生 氧化 反应。
反应后失氧的物质(反应物)是 氧化 剂,能失氧的性质称为 氧化性,发生 还原 反应。
整个反应可称为 氧化还原 反应。
3.常见的还原剂有碳、氢气、一氧化碳。它们与氧化铜发生反应的方程式依次为:
C+2CuO2Cu+CO2↑
H2+ CuOCu+H2O
CO+CuO Cu+CO2
在氢气还原氧化铜的实验中,须注意:
(1)实验开始时,应该向试管中先通一会儿氢气,再用酒精灯给试管加热,这样做的目的是 排除管内空气,使氢气纯净,防止加热时产生爆炸 ;
(2)反应结束时,应先 停止加热,待试管冷却后再 停止通氢气 ,目的是 防止铜被氧化 ;
(3)实验过程中观察到的现象是 黑色固体变成红色 、 试管口有水珠产生 。
(4)该反应的化学方程式为 CuO+H2Cu+H2O 。
2.3—2.4综合训练
1、某无色气体x可能含有氢气、二氧化碳、一氧化碳和甲烷四种气体中的一种或两种。为确认其组成,某同学取定量该气体按如图所示装置进行实验(假设每步都充分反应或吸收),结果装置①中无明显变化,装置③增重1.8g,装置④增重2.2g。
下列关于气体X成分的分析中,正确的是( )
A.可能有二氧化碳
B.可能同时含有甲烷和氢气
C.不可能只有甲烷
D.可能含有氢气和一氧化碳
2、丰富的化学知识能帮助我们识别伪劣商品,下列对伪劣商品的鉴别方法错误的是( )
选项
假商品
鉴别方法
A
用铝制戒指替代银戒指
用盐酸浸泡观察是否有气泡生成
B
用BaCO3替代BaSO4做钡餐
加水观察是否溶解
C
用氯化铵替代尿素
与氢氧化钙混合研磨闻气味
D
用合成纤维替代羊毛
点燃观察现象并闻气味
3、下列实验目的、操作、现象以及结论均正确的是( )
选项
实验目的
操作及现象
结论
A
验证铁丝和氧气可以反应
将红热的铁丝伸进盛有氧气的集气瓶中,铁丝剧烈燃烧,火星四射,并放出大量热
铁丝可以在空气中燃烧
B
检验头发和纸张的成分是否为有机物
将头发和纸张分别用镊子夹取放在酒精灯火焰上灼烧
能闻到烧焦羽毛气味的是纸张
C
验证氢氧化钠溶液为碱溶液
向氢氧化钠溶液中加入酚酞试液,观察到溶液变红
氢氧化钠溶液为碱溶液
D
验证铁与硫反应过程的能量变化
铁粉与硫粉混合后,用酒精灯加热,观察到混合物出现红热现象。迅速撤离酒精灯后,反应继续进行,直至混合物全部都是红热状态
该反应为放热反应
4、以下归纳和总结完全正确的一组是( )
A. 对鉴别方法的认识
B.对安全的认识
①区分硬水和软水,加肥皂水后搅拌
②区分棉纤维和羊毛纤维,点燃后闻气味
③区分硫酸铵和硫酸钾,加熟石灰粉末研磨
①点燃可燃性气体前一定要验纯
②煤矿矿井要保持通风、严禁烟火
③海鲜食品喷洒甲醛溶液防腐
C. 对现象的认识
D.对防锈的认识
①气体压缩,气体分子之间的间隔变小
②活性炭除去异味,活性炭具有吸附性
③喝汽水打嗝,气体溶解度随温度升高而增大
①自行车的支架喷油漆防锈
②菜刀用后及时洗净擦干
③保留铁锈可防止铁进一步锈蚀
5、随着经济的发展,能源与环境成为人们日益关注的问题
(1)化石燃料燃烧都会产生二氧化碳,