第二章 第三节　中国的耕地资源与粮食安全-【金版新学案】2023-2024学年新教材高二地理选择性必修3 同步课堂高效讲义教师用书（人教版2019）

第三节　中国的耕地资源与粮食安全 课程标准 素养目标 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状以及耕地保护与粮食安全的关系。 1.结合材料，分析我国耕地资源与粮食生产能力的特征和产生原因(综合思维)。 2.结合材料，分析我国保护耕地资源、保障粮食安全的主要途径(地理实践力)。 知识点一　粮食生产安全的资源基础 1．粮食安全的含义：指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 2．粮食安全的地位：国家安全的基本物质保障。 3．我国的耕地资源与粮食生产能力的主要特征 (1)人均耕地少，后备耕地资源有限。随着人口持续增长和各类建设用地的扩展，人均耕地面积不断减少；可开发的后备耕地资源数量少、质量低，开发难度大。 (2)耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重。 (3)耕地空间分布不均，水土资源配置不佳 ①南方地区：水热资源充足，耕地以水田为主，是城镇化与工业化占用优质耕地最为严重的地区。 ②北方地区：水热资源有限，耕地以旱地为主，是我国新增耕地的主要分布区，但新增耕地往往都是质量较低的耕地。 ③西北地区：耕地仅分布在水资源条件相对较好的绿洲。 (4)农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。 知识点二　实现粮食安全的途径 1．增加粮食总产量的基本途径 (1)扩大耕地数量：1949年以后，耕地数量增加有限，20世纪80年代以后总体呈减少趋势。 (2)提高粮食单位面积产量 2．对粮食安全进行调节的手段 (1)通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 ①跨区调剂方向：以前是“南粮北调”，目前是“北粮南运”。 ②目前的粮食净调出区：黑龙江、吉林、内蒙古、河南、安徽等省区。 (2)充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。 (3)建立粮食储备。 知识点三　未来粮食安全的耕地保障 1．国家粮食安全战略和目标 (1)战略：“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”。 (2)目标：“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”。 2．粮食安全面临的挑战 学生用书第41页 3.耕地保障对粮食安全的意义 (1)耕地的数量、质量和生态安全必须支撑我国的粮食安全。 (2)人多地少的国情，决定了我国保障国家粮食安全，不能通过扩大耕地面积增加粮食产量，而是要保护耕地资源，确保我国的耕地数量和生产能力。 (3)实行了最严格的耕地保护政策，划定了具有法律效力的耕地红线。 (4) (5)保护与改善耕地质量和可持续利用能力的措施：高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等。 1．粮食占据国民经济的主导地位。(×) 2．我国粮食生产较为稳定，年际变化小。 (×) 3．充分利用国际粮食市场，是保障我国粮食安全的基本途径。(×) 4．我国划定的耕地红线具有法律效力。(√) 5．为保障我国粮食安全，目前增加耕地面积是最有效的手段。(×) (2023·江苏连云港高二期中)当前国家提出确保粮食安全，装满“米袋子”、充实“菜篮子”，把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。“藏粮于地”是保障我国粮食安全的重要战略举措之一。下图为我国2019年耕地等级构成图。读图，完成6～8题。 6．目前，我国实施“藏粮于地”战略的关键是(　　 ) A．扩大种植面积 B．提高耕地质量 C．提高机械化水平 D．培育优良品种 7．针对各区域实际问题，实现“藏粮于地”做法合理的是(　　 ) A．吉林—黑土退化—建设防护林 B．苏南—土壤污染—轮作休耕 C．黄淮海—土地盐碱化—引淡淋盐 D．井冈山—土质黏重—增施生石灰 8．为了更好地做到“把饭碗端在自己的手中”，我们还应该(　　 ) ①按照比较优势原则，调整粮食生产布局　②大力开发土地资源，提高粮食总产量　③改善生态环境，确保粮食生产的可持续　④加大农业科研力度，加快科技兴粮步伐 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④ 6．B　7.C　8.D　[第6题，读图可知，我国耕地中低等低比例较大，加之我国耕地资源数量有限，且后备土地资源不足，故我国实施“藏粮于地”战略的关键要通过提高耕地质量，增加粮食单产，从而实现“藏粮于地”，保障国家粮食安全，B正确，A、C、D错误，故选B。第7题，吉林出现黑土退化，对应做法应是提高土壤肥力，A错误；苏南土壤污染对应做法是治理土壤污染，B错误；黄淮海地区多中低产田，土壤盐碱化严重，可通过引淡淋盐降低土壤盐分，C正确；井冈山土质黏重的对应措施应是增施有机肥，而增施生石灰是改良酸性土壤的措施，D错误；故选C。第8题，按照比较优势原则，调整粮食生产布局，有助于农业资源可持续利用，从而增加粮食产量，①正确；大力开发土地资源，不符合实际，且易造成生态破坏，影响粮食安全，②错误；改善生态环境，确保粮食生产的