内容正文:
第一章 细胞的分子组成
第二节 生物大分子以碳链为骨架
第2课时 蛋白质是生命活动的主要承载者
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生物学 必修1 分子与细胞(配浙科版)
第一章 细胞的分子组成
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第一章 细胞的分子组成
栏目索引
预习案 自主读教材
巩固案 总结与应用
探究案 互动探疑难
预习案 自主读教材
收缩蛋白
角蛋白
运输蛋白
储备蛋白
结构
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氨基
R基
羧基
C、H、O、N
S
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一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)
同一个碳原子
R基
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脱水缩合
二肽
肽键
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氨基酸的种类、数目和排列顺序
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温度
生物活性
40~50 ℃
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×
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√
×
×
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C、H、O、N
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空间结构
氨基中的—H和另一个氨基酸羧基中的—OH结合
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