专题1 第一单元 第1课时 物质的分类（Word教参）-【优化指导】2023-2024学年新教材高中化学必修第一册（苏教版2019）

第一单元　物质及其反应的分类 第1课时　物质的分类 课程标准要求 学业质量水平 认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。 1．能根据物质组成和性质对物质进行分类，形成物质是由元素组成和化学变化中元素不变的观点。(水平1) 2．能从不同视角对典型的物质及其主要变化进行分类。(水平2) 一、分类及意义 1．分类是指按照种类、等级或性质分别归类。进行分类时，人们往往通过比较事物间的相似性，把某些具有共同点或相似特征的事物归为一类，继而按类研究，以提高研究的效率。 2．分类能使众多复杂的事物高度有序化，通常可根据事物的外部特征或事物的本质特征进行分类。 二、物质的分类 1．根据物质的存在状态、性质进行分类 2．根据物质的组成、性质对各类无机物分类 (1)根据化学性质对氧化物分类。 从化学性质上看，能与酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物，如CaO、Na2O等。能与碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物，如CO2、SO2等。分别写出下列反应的化学方程式。 CaO和稀盐酸的反应：CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O。 CO2通入澄清石灰水中：CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O。 (2)根据组成对酸进行分类。 从组成上看，HCl、H2S等不含氧元素的酸，称为无氧酸；H2SO4、HNO3等含氧元素的酸，称为含氧酸。 (3)根据溶解性对碱进行分类。 从溶解性上看，NaOH、KOH等碱可溶于水，称为可溶性碱；Cu(OH)2和Fe(OH)3等碱难溶于水，称为难溶性碱或难溶性氢氧化物。 1．巧判断(对的打“√”，错的打“×”) (1)H2SO4含有氧元素，故H2SO4属于氧化物。(　×　) (2)冰水混合物、CuSO4·5H2O都属于混合物。(　×　) (3)从组成上看，碘酒是纯净物，食盐水是混合物。(　×　) (4)从化学性质上看，CuO属于碱性氧化物，SO2属于酸性氧化物。(　√　) (5)从组成和性质上看，乙醇(C2H5OH)属于碱。(　×　) (6)从不同角度看，(NH4)2SO4属于硫酸盐、铵盐和可溶性盐。(　√　) 2．(2019·广东学业水平测试)分类是学习和研究化学的一种重要方法。下列分类合理的是(　　) A．K2CO3和K2O都属于盐 B．KOH和Na2CO3都属于碱 C．H2SO4和HNO3都属于酸 D．Na2O和Na2SiO3都属于氧化物 C　[K2O属于氧化物，A错误；Na2CO3属于盐，B错误；Na2SiO3属于盐，D错误。] 3．(原创题)根据物质的组成进行分类，请用线段连接有对应关系的两列物质。 学习任务　根据物质的组成和性质分类 阅读教材P2～4，结合根据物质的组成和性质分类图示，交流讨论： 1．混合物和纯净物的分类依据是什么？如何判断一种物质是混合物还是纯净物？ 提示　混合物和纯净物的分类依据是所含物质的种类，只由一种物质组成的是纯净物，由两种或两种以上物质组成的是混合物。 2．只含一种元素的物质一定是单质吗？含有两种或两种以上元素的物质一定是化合物吗？ 提示　只含一种元素的物质不一定是单质，如O2和O3的混合物；含有两种或两种以上元素的物质不一定是化合物，如NaCl溶液含有Na、Cl、H、O元素，属于混合物。 3．从物质的组成角度，如何判断一种化合物是氧化物，还是酸、碱、盐？ 提示　氧化物只含两种元素，其中一种是氧元素。根据化合物在水中解离产生的阳离子和阴离子判断：酸→H＋＋酸根，碱→金属阳离子(或NH)＋OH－，盐→金属阳离子(或NH)＋酸根。 4．已知：2NO2＋2NaOH===NaNO2＋NaNO3＋H2O。NO2是酸性氧化物吗？为什么？ 提示　酸性氧化物与碱反应时，各元素化合价不变；NO2与NaOH反应生成两种盐和水，且N元素化合价发生变化，故NO2不是酸性氧化物。 1．理清物质分类中的概念及相互关系 (1)纯净物和混合物。 纯净物 混合物 宏观区别 由一种物质组成 由不同种物质混合而成 微观区别 由同种微粒(分子、原子或离子)构成 由不同种微粒(分子、原子或离子)构成 所含元素 含一种元素(如O2等)，也可含多种元素(如KClO3等) 含有多种元素(如空气)，或含有一种元素的多种单质(如O2和O3混合) 表示方法 可用化学式表示 不能用化学式表示 实例 水、氧气、铁等 空气、NaCl溶液等 注意　　纯净物、混合物与组成元素的种类无关。即一种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物，多种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物。 (2)单质和化合物。 单质 化合物 概念 由同种元素组成的纯净物 由不同种元素组成的纯净物 宏观组成 同种元素 不同种元素 微观构成 同种元素的原子 不同