1.1 第1课时 物质的分类 学案 2023-2024学年高一上学期化学苏教版（2019）必修第一册

1.1 第1课时　物质的分类 【学习目标】 1.初步学会物质的分类方法,学会从不同视角(尤其是物质的组成和性质角度)对常见物质进行分类。 2.掌握酸性氧化物、碱性氧化物的概念。 【合作探究】 【学习情境】 超市中有琳琅满目的商品,工作人员是如何让顾客快速找到所需商品的呢?图书馆中的图书有成千上万种,管理员又是如何让读者快速找到书的呢?100多种元素形成了上亿种组成、结构、性质各异的单质或化合物,你是否想过如何对物质进行分类? 任务1　认识物质分类角度的多样性 【新知生成】 一、 认识分类的意义 人们往往通过比较事物间的相似性,把某些具有共同点或相似特征的事物归为一类。分类能使众多复杂的事物高度有序化,以提高研究的效率。按类研究,不仅可以达到触类旁通的效果,而且还可以用来预测陌生物质的性质。 请根据物质的存在状态、导电性、水溶性对下列物质进行分类: ①空气、②乙醇(C2H5OH)、③水、④硫酸铵、⑤铜、⑥碘酒、⑦碘(I2)、⑧氧气、⑨石墨、⑩食盐水、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁。 分类标准 存在状态 (常温常压下) 气态 液态 固态 A B C 导电性 (除③外) 导体 半导体 绝缘体 D E F 水溶性 (除③⑥⑩外) 可溶性物质 微溶性物质 难溶性物质 G H I 　　【答案】A①⑧　B②③⑥⑩　C④⑤⑦⑨　D⑤⑨⑩　E无　F①②④⑥⑦⑧　G②④　H①⑦⑧　I⑤⑨ 二、 根据物质的组成和性质分类 【答案】①混合物　②非金属单质　③金属单质 ④无机化合物　⑤碱 【核心突破】 典例1　根据物质的组成和性质,可按下图对物质进行分类(树状分类法),请把序号填入对应的空格内。 ①食醋　②氯化钠(NaCl)　③铁(Fe)　④硫酸(H2SO4)　⑤二氧化硅(SiO2)　⑥氢氧化钠(NaOH)　⑦葡萄糖　⑧纯碱(Na2CO3)　⑨水(H2O)　⑩金刚石 【答案】①　②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩　③⑩　②④⑤⑥⑦⑧⑨　⑩　③　②④⑤⑥⑧⑨　⑦　⑤⑨　④　⑥　②⑧ 典例2　现有下列物质:①氧气　②二氧化碳　③臭氧(O3)　④盐酸　⑤氩　⑥碳酸钠　⑦空气　⑧氢氧化钠　⑨冰水混合物　⑩葡萄糖(C6H12O6) 请用序号回答下列问题: (1)由分子直接构成的纯净物有　 ; (2)由原子直接构成的纯净物有　　 ; (3)由离子直接构成的纯净物有　　 ; (4)属于氧化物的是　　 ; (5)属于单质的有　　 ; (6)属于有机物的是　　 ; (7)属于化合物的有　　 ; (8)属于混合物的有　　 。 【答案】(1)①②③⑤⑨⑩　(2)⑤　(3)⑥⑧　(4)②⑨　(5)①③⑤　(6)⑩　(7)②⑥⑧⑨⑩　(8)④⑦ 归纳总结 1.有机化合物一定含碳元素,含碳元素的化合物不一定是有机化合物。 2.无机化合物包括氧化物、酸、碱、盐等,但不是所有的酸都是无机化合物,如CH3COOH,也不是所有的盐都是无机化合物,如CH3COONa。 训练1　物质的种类繁多,为了方便研究,化学家需要将众多的物质按一定的标准进行分类,探索各类物质的共性和特性。回答下列问题: (1)下列物质属于纯净物的是　　　　　(填字母,下同)。 A.加碘盐　　　　　　B.食醋　　　　　　C.小苏打　　　　　　D.“84”消毒液 (2)下列物质中,属于氧化物的是　　　　。 A.KCl　　　　　　B.H2O　　　　　　C.NaOH　　　　　　D.HNO3 (3)用H、O、S、N、K、Ca六种元素中的任意两种或三种元素组成合适的常见物质,分别将其中一种常见物质的化学式填在下表相应类别中: 物质类别 酸 碱 盐 氧化物 化学式 　　从上表中选出一种酸和一种氧化物,写出两者反应的化学方程式:　　　　　　　　　　　　。 【答案】(1)C　(2)B　(3)H2SO4　KOH　KNO3　K2O　K2O+H2SO4K2SO4+H2O(或其他合理答案) 任务2　氧化物的分类 【新知生成】 碱性氧化物:能与　　　　反应生成　　　　和水的氧化物。 酸性氧化物:能与　　　　反应生成　　　　和水的氧化物。 两性氧化物:既能与　　　　反应生成　　　　和水,又能与　　　　反应生成　　　　和水的氧化物。 不成盐氧化物:与酸或碱都不反应生成盐和水的氧化物,例如:CO、NO等。 其他氧化物:如过氧化钠(Na2O2)为过氧化物。 【答案】酸　盐　碱　盐　酸　盐　碱　盐 【核心突破】 典例3