第九单元课题2溶解度-2022-2023学年九年级化学人教版下册

课题2 溶解度 食盐 食盐、蔗糖都能溶于水 怎样才能比较食盐和蔗糖在水中的溶解能力呢？ 蔗糖 实验探究：食盐与白糖相比谁的溶解能力更强呢？ 食盐 白糖 10℃ 40℃ 温度不同 食盐 白糖 20℃ 50g水 20℃ 100g水 溶剂的质量不同 状态不同 食盐 白糖 20℃ 100g水 20℃ 100g水 饱和 不饱和 那该如何设计呢？ 实验探究：食盐与白糖相比谁的溶解能力更强呢？ 20℃，100g水 饱和 20℃，100g水 饱和 36g 31.6g 必须是相同质量的水 必须在同一温度下 必须都要达到饱和状态 结论：20℃时， 食盐的溶解能力大于白糖 食盐 白糖 在 一定温度 下，某固体物质在 100克溶剂 里达到 饱和状态时所溶解的 质量 ，叫做这种物质在这种溶剂里的 溶解度 。 1、固体溶解度 溶解度的本质：100g溶剂中 溶质的 最大质量 （符号S） “温、百、饱、克” 3、含义 20℃时，氯化钠的溶解度是36g。 含义2：20℃时，100g水中溶解36g氯化钠，溶液才能达到饱和。 含义1：20℃时，100g水中最多可溶解36g氯化钠。 温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 20℃ 36g 100g 136g 4、下列说法是否正确？ （3）20℃，20gKNO3溶解在100g水里，所以 20℃ 时， KNO3的溶解度为20g。 （2）20℃，把20gKNO3 溶解在水里制成饱和溶液，所以20℃ 时，KNO3的溶解度为20g。 （1）把31.6gKNO3溶解在100g水里，恰好形成饱和溶液，所以KNO3的溶解度为31.6g 没指明温度 没指明溶剂是100g 没说饱和 单位：少了“g” 100g是指溶剂 （4）20℃，把31.6gKNO3溶解在100g水里，恰好形成饱和溶液，所以20℃ 时KNO3的溶解度为31.6。 （5）20 ℃时，100 gKNO3饱和溶液里含有24 gKNO3，所以20 ℃时KNO3的溶解度是24 g （6）20℃,100g水中最多溶解31.6gKNO3，所以20℃ 时， KNO3的溶解度为31.6g 5、与溶解性的关系 根据20℃时的溶解度的大小，可把物质的溶解性划分为： . . . 0.01g 1g 10g 易溶 可溶 微溶 难溶 CaCO3 Ca(OH)2 “不溶” 6、气体溶解度(体积)： 温度升高，气体溶解度减小。 低温 高温 压强变大，气体溶解度变大。 气压小 气压大 化学与生活 （1）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。 （2）喝了汽水以后，常常会打嗝。 气压减小，溶解度减小 温度升高，溶解度减小 气体的溶解度与温度成反比，与气压成正比。 溶解度 / 克 温度/ ℃ 0 10 20 30 40 50 80 70 60 50 40 30 20 10 KNO3 温度 / ℃ 0 10 20 30 40 50 KNO3 / g 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 倍速课时学练 倍速课时学练 倍速课时学练 溶解度曲线 溶 解 度 /g 0 温度/℃ 受温度影响大 下降型：熟石灰Ca(OH)2 受温度影响小：食盐NaCl 结晶法的选择 溶解度/g 温度/℃ 受温度影响大 受温度影响小 （降温结晶） （蒸发结晶） 当 a 中含有少量 b 时，可采用 提纯出 a 。 当 b 中含有少量 a 时，可采用 提纯出 b 。 （降温结晶） （蒸发结晶） “交点”的含义 溶 解 度 /g 0 温度/℃ B A ● P t “交点p”的含义 当温度为t ℃时，A物质和B物质的溶解度相等。 溶解度 /g 温度/℃ ● ● ● C B A “点”与“饱和”的关系 A、B点在曲线上，代表饱和 C点在线条下，代表不饱和 溶解度 /g 温度/℃ ● ● t1到t2，溶解度是 变 ， 溶液变 ， 没加溶质，溶质质量 。 t2到t1，溶解度是 变 ， 溶液变 ， 析出溶质，溶质质量 。 不变 减小 不饱和 饱和 t1 t2 小 大 小 大 大 小 溶解度 /g 温度/℃ ● ● t1 t2