内容正文:
第一单元
单元阶段总结
循线索,理清主要史实
阶段总结1
3.现代农业:中共十一届三中全会后,实行的家庭联产承包责任制,生产模式上仍属于小农经济。土地流转的出现使大型农场出现,机械化、集约化的现代农业生产模式出现。杂交水稻技术不断突破,现代化的养殖和储存技术为消除饥饿和保障粮食安全提供了有利条件。
重归纳,整合核心要点
阶段总结2
5.农业劳动者现代化。要提高农业劳动者的综合素质,以适应发展现代农业的需要,为此形成多种形式的农业服务组织。
6.农民生活现代化。增加农民收入,让农民的物质生活和精神生活更加美好。
7.农业产业布局区域化。发展农业支柱产业和拳头产品,形成优势农产品产业带,提高农产品的市场竞争力和市场占有率。
三、美洲作物在中国迅速传播的原因和影响
1.原因
(1)世界联系:新航路的开辟和欧洲殖民活动,促进了世界各大洲之间的物种交流。
(2)人口因素:明清时期人口的急剧增长使人多地少的矛盾突出,高产作物玉米、甘薯、马铃薯的引进,能迅速解决由于人口膨胀导致的粮食问题,得到政府高度重视和推广。
(3)经济因素:商品经济日益发展,农民追求更多的经济利益。
(4)社会需求:美洲作物的传播不仅满足了人口的生存需求,还适应了人们对食物的营养和享受等方面的需要,以及对充分用地和养地、提高农业生产效率的需求。
2.影响
(1)积极
①增加了中国粮食作物的种类和产量,刺激了明清人口的增长,对抗灾救荒起着十分重要的作用。
②有助于增加农民的收入,推进了商品经济的发展,农产品大量进入市场成为商品。
③改变了人们的饮食结构,增加了人们食物的营养;改变了人们的饮食习惯,形成新的生活习惯。
(2)消极:扩大种植、开发山林等一定程度上造成水土流失,破坏了生态环境;烟草的传入,不利于人们的身体健康。
四、中国古代食品安全管理的特点
1.禁止未成熟或劣质商品进入流通市场。
2.强化法律手段维护食品安全。
3.统治者高度重视,并受到传统文化观念(儒家思想)的影响,如食品监管规范中体现了“礼”的思想。
4.体现了顺天应时、敬天法地的法治观念。
5.成文法与民间法相结合,且民间法起重要作用;民间组织也在其中发挥着重要作用。
1.(2022·全国甲卷)蒸汽机发明后,日益成为欧美国家雇佣大农场机器动力的重要来源,需要多人协同操作。20世纪初,农业机器的使用变得个人化、小型化,家庭农场在劳动生产率方面缩小了与雇佣大农场的差距,后者日趋衰落。这一系列变化表明( )
A.内燃机的应用改变农业生产组织形式
B.农业技术发展导致失业人口大量增加
C.蒸汽机成为农业生产的机器动力来源
D.农业生产效率的提高依赖于生产规模
解析:根据材料“20世纪初,农业机器的使用变得个人化、小型化”可知,这一时期内燃机的创制和使用,带来了便捷的动力,改变了多人协作的雇佣大农场经营,小型化家庭农场劳动生产率大为提升,这是农业生产组织形式改变的体现,故选A项。农业机器的使用方便了家庭农场的生产,不一定会导致失业人口的增加,排除B项。材料重点强调的是20世纪初家庭农场的机器使用情况,而蒸汽机是雇佣大农场机器动力的重要来源,排除C项。农业生产效率的提高依赖于农业机器的发明创新,而不是生产规模,排除D项。
2.(2022·湖北高考)如图是发表于1805年的漫画《危险中的地球布丁:国家美食家在享用小点心》,其中两个人物代表的国家是( )
A.西班牙与葡萄牙
B.荷兰与英国
C.英国与法国
D.法国与普鲁士
解析:结合材料时间“1805年”可知这一时期英法正在进行殖民争夺,英国这一时期正在进行工业革命,积极进行殖民扩张,获取新的市场和原材料产地,而这一时期法国建立法兰西第一帝国,也积极进行殖民扩张,C项正确;17世纪西班牙和葡萄牙已经衰落,排除A项;荷兰在18世纪已经被英国取代,排除B项;这一时期神圣罗马帝国灭亡,普鲁士只是德意志的一个邦,并不具备与英法争夺殖民地的能力,排除D项。
3.(2020·全国Ⅰ卷)北宋时,宋真宗派人到福建取得占城稻三万斛,令江淮两浙诸路种植,后扩大到北方诸路;宋仁宗时,大麦、小麦被推广到广南东路惠州等地。南宋时,“四川田土,无不种麦”。这说明宋代( )
A.土地利用效率提高
B.发明翻车提高了生产力
C.区域经济发展均衡
D.民众饮食结构根本改变
明方向,高考真题进阶
阶段总结3
A
解析:题干说明在宋代,占城稻逐渐在江淮两浙诸路、北方诸路种植,大麦、小麦被推广到广南东路惠州等地。良种农作物种植的推广和种植面积扩大,有利于提高土地的利用效率,故选A项;曹魏时,经过改制的翻车就已用于灌溉,与题干时间不符,排除B项;仅凭材料信息无法判断全国范围内的区域经济发展状况,且此时处于经济重心南移时期,区域经济发展不均衡,排除C项;民众饮食结构受农业种植的