内容正文:
制作:史有志
第一单元 第2讲 细胞中的无机盐糖类和脂质
自然界中的元素
组成生物体的元素
Fe Mn B Zn Cu Mo
Ca Mg K
S P
H O N
C
微量元素
最
基本元素
基本元素
主要元素
大量元素
必需矿质元素
考点一 细胞中的元素和化合物
2.细胞中元素的含量
水
(1)细胞鲜重和干重中含量前四位的元素不同与哪种物质有关?
鲜重
干重
玉米和人体细胞的部分元素及含量( 干重,质量分数)
(2)植物(干重)含氧元素较多的原因是植物细胞中含糖比动物细胞多。动物含氮、氢元素较多的原因是什么?
动物含蛋白质和脂肪较多。
2.细胞中化合物的含量
蛋白质
糖类和脂肪
①鲜重含量最多的有机化合物
②鲜重含量最多的化合物
③动物细胞中干重含量最多的化合物
④一般只含C、H、O的有机化合物
⑤含有C、H、O、 N、S的有机物
⑥含有C、H、O、 N、P的有机物
水
蛋白质
核酸、磷脂和ATP等
蛋白质
考点1 细胞中的元素和化合物
1.(2021·天津等级考)富营养化水体中,藻类是吸收磷元素的主要生物,下列说法正确的是( )
A.磷是组成藻类细胞的微量元素
B.磷是构成藻类生物膜的必要元素
C.藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D.生态系统的磷循环在水生生物群落内完成
2.如图表示部分化合物的元素组成,其中①②③④表示元素。下列相关叙述中,不正确的是( )
A.图中所示①②③④分别为Mg、P、Fe、I
B.细胞核中的遗传物质主要为DNA
C.人体缺③会出现酸中毒
D.甲状腺激素的化学本质是氨基酸的衍生物,因此可以口服
1.细胞中的水
(1).水的结构特点
①水是 分子,因此水是良好的溶剂。
②水分子具有 ,易于断裂和形成,使水具有 和较高的_________
(2).水的存在形式和作用
项目 自由水 结合水
形式 在细胞中以 的形式存在 与细胞内其他物质相结合
作用 ①细胞内___________
②参与_____________
③为细胞提供液体环境
④运送营养物质和_________ 是 的重要组成部分
极性
氢键
流动性
比热容
游离
良好的溶剂
生物化学反应
代谢废物
细胞结构
水与细胞代谢的关系
第三
第二
自由水
结合水
考点2 细胞中的无机物
题型一 水的存在形式与功能
1.下列关于水能成为良好溶剂及具有支持生命的独特性质的原因的叙述,错误的是( )
A.水分子是极性分子,水分子内和水分子间都可以形成氢键
B.水分子之间的氢键易断裂和形成,使水在常温下呈液体状态
C.水分子易与带正电荷或负电荷的分子结合,因此水是良好的溶剂
D.氢键的存在使水有较高的比热容,有利于维持生命系统的稳定
2.(2021·全国乙卷)植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述,错误的是( )
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
1.将少量干燥种子放入干燥的试管内,放在酒精灯火焰上烘烤,试管内壁上出现少量水珠。该水分在细胞中以哪种形式存在?如果用上述烘烤后的种子播种,种子能否萌发?
【拓展】 提升科学思维
以结合水形式存在。如果将烘烤后的种子播种下去,种子不能萌发,因为结合水是细胞内的结构物质,失去结合水,细胞结构被破坏,细胞死亡,导致种子失去活性。
2.Zn2+是激活色氨酸合成酶的必要成分,缺Zn2+会影响生长素合成导致植物生长受阻,通常会出现节间缩短,叶片变小呈簇生状,俗称“小叶病”。
(1)锌属于大量元素还是微量元素?该现象说明无机盐的作用是什么?
锌属于微量元素。该现象说明无机盐的作用是维持细胞和生物体的正常生命活动。
(2)为探究小叶病是否由缺锌引起,对照组、实验组分别怎样设置?写出简要步骤。
①对照组应使用完全培养液,实验组使用缺锌的完全培养液。
②将长势相同的幼苗分成2等份,分别培养在上述2种培养液中。
③放在适宜的条件下培养一段时间,观察幼苗的生长发育状况。
(3)若实验证明小叶病是由缺锌引起的,从科学研究的严谨角度出发,还应增加的实验步骤是什么?增加步骤后的实验结果是什么?
在实验组缺锌的完全培养液中再加入一定量的含锌的无机盐,培养一段时间。一段时间后小叶病消失,植株恢复正常生长。
归纳总结
验证某种矿质元素的生理功能
①实验设计
a.对照组:植物+完全培养液―→正常生长。
b.实验组
题型二 无机盐功能的考查
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