第2单元 细胞的结构与物质运输-【优化探究】2024高考生物一轮复习高考总复习配套教参（人教版 老教材 老高考）

第1讲　细胞膜和细胞核 一、细胞膜的成分与功能 1.细胞膜的制备 (1)实验原理：细胞吸水涨破获得细胞膜。 (2)材料：人或其他哺乳动物成熟的红细胞。 (3)选材原因：①无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。 ②无细胞壁，细胞膜易吸水涨破。 2.细胞膜的三种成分 3.细胞膜的三大功能 二、生物膜的结构 1.生物膜结构的探索历程 2.细胞膜的结构及特点 (1)外表面：蛋白质和糖类结合形成糖蛋白。 (2)基本支架：由磷脂双分子层构成。 (3)蛋白质：不同程度地嵌入、贯穿或附着在磷脂双分子层中。大多数蛋白质分子是可以运动的。 (4)细胞膜结构特点：细胞膜具有一定的流动性。 (5)细胞间信息交流的实例和方式(填在画线处)： 填写处：①－b；②－c；③－a • 巧记助学 • 巧记细胞膜的“一、二、三” 三、细胞壁 1.化学成分：植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。 2.功能：对植物细胞有保护和支持作用。 3.特性：与细胞膜的功能特性相比，植物细胞壁具有全透性的特点。 四、细胞核的结构和功能 1.结构 上述结构中 (1)原核细胞不具备的是核膜、核仁、染色质。 (2)在细胞分裂周期中表现为周期性地消失和重建的结构是核膜和核仁。 2.功能 　 巧记细胞核“二、二、五” (1)为什么脂溶性物质能够优先通过细胞膜？ 提示：其原因是细胞膜以磷脂双分子层为基本支架，因此脂溶性物质容易通过细胞膜，不溶于脂质的物质通过却十分困难。 (2)怎样区分细胞膜的内、外侧？ 提示：糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，没有糖蛋白的一侧则为细胞膜的内侧。 (3)将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子，其面积是肝细胞表面积的2倍吗？为什么？ 提示：大大超过2倍，肝细胞内有多种具膜的细胞器。 (4)各种细胞膜的组成成分相同吗？ 提示：不同细胞膜组成成分的种类基本相同，但各组分的含量不同，这与细胞膜的功能有关，功能复杂的膜中，蛋白质的种类和数量多。细胞膜的组分是可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。 1.判断正误 (1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类(√) (2)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同(×) (3)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用(√) (4)两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递(√) (5)核膜、核仁在细胞周期中的分裂间期消失，分裂后期重建(×) (6)代谢越旺盛的细胞，核仁与核孔的数目越多，核仁的体积越大(√) 2.如图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答： (1)图中[B]________的基本组成单位是________，构成细胞膜基本支架的结构是[　]________________。 (2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[　]________________。 (3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有______性，这是因为_____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________。 (4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的____________结构。 (5)细胞膜的外侧是________(填“M”或“N”)侧，判断的依据是_____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________。 (6)细胞膜的这种结构模型被称为________________。 答案：(1)蛋白质　氨基酸　D　磷脂双分子层　(2)E　糖蛋白　(3)流动　组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都不是静止不动的，而是可以运动的　(4)蛋白质　(5)M　M侧有多糖与蛋白质形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧　(6)流动镶嵌模型 命题点一　细胞膜的结构、成分及功能 1.细胞膜的成分、结构及功能的关系 (1)不同种类细胞的细胞膜的成分及种类不完全相同，如动物细胞膜中有一定含量的胆固醇，这与细胞的功能有关。 (2)细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 (3)糖类分别与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，糖蛋白与细胞识别作用有关。 (4)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多