内容正文:
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
第1课时
1
2
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本节重点
本节难点
物质燃烧所需要的条件及灭火的原理和方法
运用化学知识解决实际问题的能力
知识导航
在茹毛饮血的野蛮岁月里,火是被视为神圣和不可掌控的,而钻木取火的出现,让人们能够自己产生火,从而掌控了火这种自然力量,也让人类在自然界中逐渐获得了更多的自由和独立。
那么,燃烧是如何发生的呢?
新课导入
所有的物质都可以燃烧吗?什么是燃烧?
火柴
石头
木材
泥土
通常情况下,人们把可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧
燃烧
知识梳理
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可燃物是燃烧的必要条件之一,那么,燃烧还需要哪些条件呢?
知识梳理
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燃烧的条件
在500 mL 烧杯中加入300 mL热水,并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷,观察现象。
实验探究:可燃物燃烧的条件
步骤一
知识梳理
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燃烧的条件
用导管对准上述烧杯中的白磷,通入少量氧气(或空气),观察现象。
实验探究:可燃物燃烧的条件
步骤二
知识梳理
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实验操作 实验现象 实验结论
铜片上白磷燃烧
红磷没有燃烧
温度未到红磷的着火点
白磷在水中燃烧
水中白磷没有燃烧
虽达到着火点但无氧气
温度达到着火点,又有氧气,可燃物燃烧
温度达到白磷的着火点
燃烧的条件
实验探究:可燃物燃烧的条件
知识梳理
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不同的物质燃烧时所需要的最低温度(即着火点)不同,物质燃烧时温度必须要达到该物质的着火点。
薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧还需要氧气。
回顾实验,请思考以下问题:
实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?
问题1
薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件?
问题2
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可燃物
氧气(或空气)
达到燃烧所需要的最低温度
(即着火点)
燃烧的条件
实验探究:可燃物燃烧的条件
归纳总结:燃烧的条件
注意:这三个条件缺一不可!
知识梳理
在茹毛饮血的野蛮岁月里,火是被视为神圣和不可掌控的,而钻木取火的出现,让人们能够自己产生火,从而掌控了火这种自然力量,也让人类在自然界中逐渐获得了更多的自由和独立。
原理:_________________________________________________
通过摩擦生热,使温度达到木材的着火点
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着火点:
可燃物燃烧时所需的最低温度。
物质 白磷 红磷 木材 无烟煤
着火点(℃) 40 240 250~330 700~750
注意:着火点对于某物质来说是固定不变的,一般不能升降着火点。
燃烧的条件
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如果遇到火灾,那么该如何灭火呢?
火亦可
带来灾难
火可以
造福人类
知识梳理
点燃3支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一个烧杯;将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中;然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。蜡烛燃烧的现象有什么不同?
灭火的原理和方法
实验探究:灭火的原理
步骤一
知识梳理
知识梳理
实验装置
现象
分析
蜡烛熄灭
蜡烛继续燃烧
蜡烛熄灭
隔绝氧气(或空气)
燃烧条件没有改变
产生的二氧化碳隔绝了氧气(或空气)
灭火的原理和方法
实验探究:灭火的原理
知识梳理
利用其中一个原理即可灭火
思考:灭火时这三个条件也是缺一不可吗?为什么?
灭火的原理和方法
实验探究:灭火的原理
燃烧的条件
可燃物
氧气(或空气)
达到燃烧所需的最低温度
清除或隔离可燃物
隔绝氧气(或空气)
降温至该物质着火点以下
灭火的原理
知识梳理
下列灭火方法中涉及的灭火原理是什么?
煤气罐着火,湿棉被盖灭
森林灭火,形成隔离带
油锅着火,锅盖盖灭
物品着火,用水喷灭
隔绝空气或氧气
清除或隔离可燃物
降温至该物质着火点以下
知识梳理
古代黑科技——火折子
很多古装电视剧和电影中经常出现它的身影,只要打开后一吹就能燃,这到底是什么黑科技呢?原来,火折子是用纸卷成的小纸筒,要卷的十分紧密,之后用火把纸筒点燃后再吹灭,最后在用盖子把它盖起来。但是要注意:一定要留一些缝隙,保证被吹灭的纸筒上还有一些火星。只需要轻轻一吹,增大氧气的浓度,这些火星便可以使火折子轻易的再次燃烧起来。
拓展延伸
1.(2023秋·全国·九年级随堂练习)户外运动逐渐成为人们喜欢的一种休闲方式。在野外做饭时人们会在一片空地上用石头围成一圈,在圈内点燃木柴生火烹煮,结束后浇水熄灭火堆。下列有关说法错误的是
A.木柴属于可燃物
B.将木柴底部架空可使其与空气充分接触
C.浇水熄灭火堆是为了使木柴的着火点降低
D.点火前将周围的枯树枝清理干净,防止引起火灾
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