内容正文:
第3节 细菌和真菌
第2章 生物的主要类群
1
1
A练就好基础课程达标
2
3
目
录
B更上一层楼能力提升
C开拓新思路拓展创新
01
A练就好基础 课程达标
1.细菌与植物细胞在结构上的主要区别是( )
A.细菌细胞内无成形的细胞核
B.细菌有细胞壁
C.细菌有细胞膜
D.细菌无细胞质
A练就好基础 课程达标
A
2.如图所示,切菜的砧板使用不当,容易滋生霉菌。下列哪种环境最不利于砧板的保存?( )
A.高温干燥 B.低温潮湿
C.炎热干燥 D.闷热潮湿
A练就好基础 课程达标
D
3.夏天,引起食品或衣物上会发霉长毛的微生物是( )
A.细菌 B.酵母菌
C.病毒 D.霉菌
A练就好基础 课程达标
D
4.细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人们对它们“爱恨交加”。以下关于细菌和真菌的描述,正确的是( )
A.所有细菌和真菌都是单细胞生物
B.细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C.细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D.细菌和真菌能分解动植物的尸体,在自然界的物质循环中起重要作用
A练就好基础 课程达标
D
5.关于下列各图的说法,不正确的是( )
A.图①这种生物可以用来酿酒,是单细胞真菌
B. 与①②④相比,③在细胞结构上的主要区别是无成形的细胞核
C.生物③是细菌,靠出芽生殖,有些细菌对人体也是有益的
D.生物④主要通过产生孢子的方式进行繁殖
A练就好基础 课程达标
C
6.下面描述的是细菌和真菌的一些特征,属于细菌特征的是( )
①通过产生大量的孢子来繁殖后代 ②通过分裂的方式繁殖后代 ③个体微小,细胞内没有成形的细胞核 ④既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞里有细胞核
A.①② B.②③
C.③④ D.①④
A练就好基础 课程达标
B
7.下列各项中,属于人类对真菌的利用的是( )
①制酸奶 ②酿酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤制作面包
A.①②④ B.②④⑤
C.①③④ D.②③⑤
A练就好基础 课程达标
B
8.在“探究酵母菌发酵的最佳条件”的实验中,李明同学设计了以下实验方案。
(1)该实验的目的是___________________________________。
A练就好基础 课程达标
编号 温度/℃ 酵母菌
含量 发酵前面团
体积/cm3 发酵3 h后
面团体积/cm3
A 4 适量 100 100
B 10 适量 100 105
C 28 适量 100 175
探究酵母菌发酵速度与温度的关系
(2)设计该实验的原理是在控制发酵前面团体积、发酵时间和
______________保持相同的条件下,通过控制________来观察酵母菌的发酵效果。
(3)该实验可以得出的结论是
_____________________________________________。
(4)该实验存在不足之处,请你写出一条改进意见:
______________________________________________。
A练就好基础 课程达标
酵母菌含量
温度
在4~28 ℃,温度越高,酵母菌发酵效果越好
设计几个温度高于28_℃时,酵母菌发酵的实验
02
B更上一层楼 能力提升
9.自然界中若无细菌和真菌存在,则会( )
A.人类免于疾病感染,人口数量会急剧增加
B.生物体尸体和排泄物将堆积如山
C.人类将获得更多的食物
D.植物欣欣向荣,动物也可大量繁殖
B更上一层楼 能力提升
B
10.若将下列四支试管放置在37 ℃的恒温箱中,一周后,其中生长微生物最多的是( )
A. B. C. D.
B更上一层楼 能力提升
D
11.在我们的生活环境中,存在着大量的细菌和真菌。下列相关的叙述中,正确的是( )
A.春天,在树林中常常可以看到蘑菇,蘑菇属于真菌
B.夏天,易发生痢疾,痢疾主要由痢疾杆菌引起,痢疾杆菌属于真菌
C.秋天,掉在地上的水果长满了“毛毛”,这是细菌的菌落
D.冬天,食物不易变质,这是由天气变冷,细菌的芽孢不能生存所致
B更上一层楼 能力提升
A
12.下列关于细菌和真菌与人类关系的叙述,不正确的是( )
A.细菌、真菌中有一些会引起动植物患病,但有很多是对人类有益的
B.香菇晒干保存的主要原理是减少水分,抑制真菌、细菌的生长和繁殖
C.真菌有细胞结构,而细菌没有细胞结构
D.细菌代谢类型多,有寄生、腐生、共生等
B更上一层楼 能力提升
C
13.下面是模拟弗莱明所进行的发现青霉素(抗生素的一种)的探索过程。
观察及