小学语文传统文化漫谈 二十四节气 7.立夏 精美课件

立夏 斗指东南，维为立夏，万物至 此皆长大，故名立夏也 中国传统二十四节气 1 目录 content 1 立夏节气 2 立夏习俗 3 立夏养生 4 古诗话立夏 2 立夏节气 壹 3 立夏节气 立夏是农历二十四节气中的第七个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。 ”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。 4 立夏节气 节律 代表寓意： 告别春天，夏天的开始 时间点 ： 每年5月5或6或7日 前一节气：谷雨 属 性： 农历二十四节气的四月节令 后一节气：小满 太阳位置： 太阳到达黄经45度 所属季节：夏季 名称：立夏 5 立夏节气 立夏三候 第一候：蝼蝈鸣 蝼蝈，蝼蛄也，适宜温暖潮湿的环境中，随着蝼蛄的鸣叫，夏天的味道浓了。 第三侯：王瓜生 王瓜是华北特产的药用爬藤植物，在立夏时节快速攀爬生长，于六、七月更会结红色的果实。 第二侯：蚯蚓出 蚯蚓是地地道道的阴物，生活在潮湿阴暗的土壤中，当阳气极盛的时候，蚯蚓也不耐烦了，出来凑凑热闹。 6 立夏时节，万物繁盛，炎暑将临，雷雨增多，不过进入雨期的多是江南地区，连绵的阴雨天气可能会导致农作物的湿害，还可能引发农作物病害流行。 西北、华北地区虽气温迅速回升，但降水量却不多，春风蒸发又厉害，如果雨水不足，最是影响北方的小麦灌浆。 立夏节气 气候特点 7 立夏习俗 贰 8 立夏食俗 吃“立夏馃” 赣东北有吃“立夏馃”的习惯，就像清明吃艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样，从老一辈那儿流传下来。以讨个“春收富实”的年成。 尝三鲜 无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。其中以尝地三鲜最为普遍。 吃乌米饭 杭州立夏日食乌米饭和乌饭糕。据说能祛风败毒，不会疰夏，防乌蚊子叮咬。 9 立夏食俗 吃立夏蛋 立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。 杭人又有立夏食“野夏饭”之俗。儿童少年成群结队，向邻里各家乞取米、肉。地上的蚕豆、竹笋任其采掘，然后到野地里去用石头支起锅灶，自烧自吃，称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗自比乞丐，以为可以厌胜而避灾祸。 食“野夏饭” 吃脚骨笋 立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过” 10 立夏风俗 饯春 江浙一带，人们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢，好像送人远去，名为饯春。崔骃在赋里说：“迎夏之首，末春之垂。”吴藕汀《立夏》诗也说：“无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。” 11 这日中午，家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。 蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。 立夏风俗 斗蛋 12 立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。 秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。 立夏风俗 秤人 13 立夏养生 叁 14 饮食宜清淡忌油腻 中医认为“立夏”后阳气上升，天气逐渐升温，如果此时人们还多吃些油腻，或是易上火的食物，就会造成身体内、外皆热，而出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。 “立夏”以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用。 平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给，能起到预防动脉硬化的作用。 立夏养生 15 起居晚睡早起，避免贪凉 气候逐渐炎热，但是北方天气仍然不够稳定，还会出现荫晴交替、冷暖变化的情况。 所以必须注意随时增减衣服。虽说夏季到来了，天气逐渐炎热，温度明显升高，但此时早晚仍比较凉，日夜温差仍较大，早晚要适当添衣。另外进入立夏后，昼长夜短更明显，此时顺应自然界阳盛荫虚