2.8 食物在身体里的旅行-【良师教案】2023-2024学年四年级上册科学同步教案（教科版）

! " ２.８　 食物在身体里的旅行 第一教案　 教学设计 教材分析 “食物在身体里的旅行”是教科版小学科学四年级上册第二单元“呼吸与消 化”第 ８ 课的内容ꎮ 通过对前面 ７ 课内容的学习ꎬ学生对人类身体的结构特征有 了一定的了解ꎬ学生对消化器官有了一定的初步认识ꎬ他们一般都知道口腔、食 道、胃、肠等消化器官的名称ꎬ对它们的功能也有了初步的认识ꎬ但是有些认识并 不正确ꎮ 本节课的学习ꎬ将引导学生通过一系列探究活动正确认识各个消化器官 及其功能ꎬ能初步明确身体内部有一整套的器官来分解、消化食物ꎬ食物进入人体 后是要在一整套消化器官的共同作用下才被吸收、利用的ꎮ 本课和上一节课“食 物在口腔里的变化”都在体现一种人体结构之间的相互依存关系ꎬ帮助学生在认 识上建立联系ꎮ 聚焦版块:通过启发学生根据日常生活中一些场景的回忆ꎬ结合人体轮廓图 对消化器官进行辨别ꎬ形成对消化器官的初步认识ꎮ 探索版块:首先引导学生在人体轮廓图上呈现自己对于食物在人体中消化过 程的初始想法ꎬ再让学生对照教师提供的科学家绘画的人体消化系统图分析、修 正、完善自己的认识ꎮ 在讨论修正过程中ꎬ引导学生对“食管”和“胃”的形态和功 能进行模拟实验研究ꎮ 研讨版块:设计了三个问题ꎬ通过对这三个问题的研讨ꎬ旨在引导学生明白各 个消化器官的功能与形态的联系ꎬ同时希望学生能将各个消化器官联系起来ꎬ形 成“系统”的意识ꎮ 拓展版块:用一个“小提示”引导学生通过阅读资料进一步了解食物的消化 过程ꎮ 同时提醒学生要养成良好的饮食习惯来保护各个消化器官ꎬ从而保护自己 的身体健康ꎮ 教学目标 １.科学概念目标 人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠ꎬ每个器官都有各自的功能ꎮ 食物在人体内会按顺序进入这些消化器官ꎬ被消化吸收ꎮ 􀅰５１１􀅰 第二单元　 呼吸与消化 {#{QQABTYIEggigQgAAAAhCUwVgCAAQkBCCAKoGRBAAoAABAQFABAA=}#} ２.科学探究目标 (１)在已有经验的基础上ꎬ完成食物消化过程图ꎬ并能够在不断认识的过程 中ꎬ对自己画的食物消化过程图进行补充和完善ꎮ (２)查阅资料ꎬ了解有关食物在体内消化的过程ꎬ能够对照资料完善自己对人 体消化器官的认识ꎮ ３.科学态度目标 (１)愿意在独立思考的基础上ꎬ与他人分享研究结果ꎬ合作交流ꎮ (２)善于在反复观察、研究中完善认识ꎮ ４.科学、技术、社会与环境目标 认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料与能量ꎬ健康的生活方 式可以保护消化器官ꎮ 重点难点 重点 通过猜想食物在身体里的旅行过程、比对消化器官图及进行模拟实验ꎬ认识 主要消化器官及其功能ꎮ 难点 体验到食物消化的过程是由多个消化器官共同协作完成的ꎬ建立系统和有联 系的观点ꎮ 学情分析 食物的消化对于四年级的学生来说是一个既熟悉又陌生的话题ꎮ 说熟悉ꎬ是 因为我们每天都要吃食物ꎬ但哪些器官参与了消化? 它们各起什么作用? 食物按 怎样的顺序被消化、吸收? 对学生来说是模糊的ꎮ 很多学生在前概念里认为胃是 最主要的消化场所ꎬ食物营养都是在胃里被吸收的ꎬ所以本课在学生的认知基础 上ꎬ通过对比科学家绘画的人体消化图来让学生认识人体的消化器官ꎬ然后通过 模拟实验、观看视频、小组讨论等学习方法ꎬ让学生对消化系统有一个初步、整体 的认识ꎮ 教学准备 学生准备 模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋、水、馒头ꎻ模拟食道输送食物实验用的透明 塑料软管、湿馒头团ꎻ«学生活动手册»等ꎮ 教师准备 人体消化器官图、教学课件等ꎮ 􀅰６１１􀅰 四年级上(教科版) {#{QQABTYIEggigQgAAAAhCUwVgCAAQkBCCAKoGRBAAoAABAQFABAA=}#} ! " 教学流程 活动序号 活动内容 活动目的 活动 １ 聚焦 通过复习上节课的学习内容和让学生回忆生活中的一些情景 经历ꎬ自然聚焦到本节课要探究的问题ꎬ期望学生能有依据地 推测食物在身体里的旅行 活动 ２ 探索 通过对食道和胃两种器官的形态与功能的模拟实验研究ꎬ让学 生对消化器官的形态与功能有了直观的认识ꎮ 把两个实验结 合在一起让学生实际操作ꎬ活动更具有连续性ꎬ也能让学生进 一步建立起器官之间的联系 活动 ３ 研讨 通过让学生总结、描述食物在身体中的旅行及变化ꎬ进一步促 使学生将各消化器官联系起来ꎬ形成“系统”的意识ꎮ 另外ꎬ希 望学生在课堂学习的基础上ꎬ通过自主查阅资料的方式ꎬ完善 对消化过程的认识 活动 ４ 达标检测 巩固本课所学内容ꎬ检测学习效果 活动 ５ 拓展 培养学生健康的饮食习惯 教学过程 一、聚焦 １.提问:通过上节课的学习ꎬ说一说食物在口腔里发生了哪些变化ꎮ 预设:会被嚼碎、搅拌、润湿等ꎮ ２.食物在口腔里被初步消化后ꎬ就会进入人体内部的其他消化器官ꎮ ３.