1.7 混合与分离-【良师教案】2023-2024学年三年级上册科学同步教案（教科版）

! " １.７　 混合与分离 第一教案　 教学设计 教材分析 溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成均匀、稳定的溶液的过 程ꎮ 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程ꎮ 食盐饱和溶液中的水分减少 时ꎬ食盐就析出来了ꎮ 如果学生们还保存着前几节课使用后的浓盐水ꎬ他们也许 已经发现这种现象了ꎮ 随着水分的蒸发ꎬ少量食盐析出并沉在杯底ꎮ 这些食盐是 从盐水里分离出来的吗? 食盐能从盐水里分离出来吗? 这是一个很值得研究的 问题ꎮ 在本节课中ꎬ引导学生对增加和减少水分ꎬ食盐的水溶液会有什么变化的问 题进行思考ꎮ 通过实际的观察活动ꎬ了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过 程ꎬ认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的ꎮ 聚焦板块:教材中展示一幅食盐和沙混合在一起的图片ꎬ引导学生如何将食 盐和沙进行分离ꎬ体现出科学与生活之间的关系ꎬ生活化的科学ꎮ 探索板块:通过实验活动将食盐和沙进行分离ꎬ这当中包括溶解、过滤、蒸发 三个实验活动ꎮ 溶解在前面的学习中已掌握ꎬ本课的重点是进行过滤和蒸发实 验ꎮ 教学目标 １.科学概念目标 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程ꎮ ２.科学探究目标 (１)使用过滤装置ꎬ分离食盐、沙和水的混合物ꎮ (２)初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动ꎮ ３.科学态度目标 (１)尝试多角度、多方式认识物体ꎬ有积极的探究兴趣ꎮ (２)形成细致、客观地观察的态度ꎮ ４.科学、技术、社会与环境目标 (１)意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性ꎮ (２)了解使用简单工具可以使我们的生活更便利ꎮ 􀅰５４􀅰 第一单元　 水 {#{QQABZYgAogAgQBIAAAhCUwUgCgAQkBECAIoGgBAMoAABgBFABAA=}#} 重点难点 重点 通过实验ꎬ学生能掌握分离食盐的基本操作ꎮ 难点 在混合与分离的过程中进行有目的的观察ꎮ 学情分析 学生每时每刻都在接触各种各样的物体ꎬ三年级的学生已经有了丰富的生活 经验ꎬ已经了解很多物体在颜色、大小、形状等方面的不同ꎬ对生活中固体混合分 离的例子也有一定了解ꎬ但对于混合分离利用的是物质的不同性质还缺乏理解ꎮ 根据学生的已有经验ꎬ本节课旨在从生活中常见的沙子和食盐出发ꎬ通过一 系列活动让学生了解物体是有很多特点的ꎬ利用这些特点可以分离混合在一起的 固体ꎬ联系生活实际ꎮ 教学准备 教师准备 多媒体课件、学生实验材料一套ꎮ 小组准备 相同质量的食盐 ４ 份、四杯水(三杯自来水、一杯热水)、 玻璃棒 １ 根、秒表 １ 只、«学生活动手册»等ꎮ 教学流程 活动序号 活动内容 活动目的 活动 １ 聚焦:揭示课题 提出问题ꎬ聚焦本课研究内容 活动 ２ 科学探索 讨论沙子和盐的特点ꎬ设计实验分离并实际操作分离 食盐和水 活动 ３ 研讨:实验发现 回顾实验ꎬ总结分离时的变化 活动 ４ 课后拓展 生活中利用物质的特点分离其他物质 活动 ５ 课堂达标 巩固本节所学内容ꎬ检测学习效果 教学过程 一、聚焦:揭示课题(预设 ２ 分钟) １.投影图片出示:食盐和沙混合物ꎬ你有什么办法将食盐和沙分离? ２.揭示课题:混合与分离ꎮ (板书) 二、科学探索(预设 ２０ 分钟) １.初步了解食盐和沙子的特点:食盐和沙有什么特点呢? 每组领取食盐和沙ꎬ集体交流讨论食盐和沙子的特点ꎬ并完成活动手册ꎮ 􀅰６４􀅰 三年级上 {#{QQABZYgAogAgQBIAAAhCUwUgCgAQkBECAIoGgBAMoAABgBFABAA=}#} ! " ２.根据食盐和沙的特点你会怎么样来分离? (引导学生根据食盐和沙不同特 点来设计方法 / 把食盐和沙放入水中会有什么不同现象?) ３.方案一:教师演示将食盐和沙混合物倒入装有水的烧杯ꎬ并搅拌溶解食盐ꎮ 方案二:学生领取装清水的烧杯ꎬ并把食盐和沙倒入ꎬ搅拌溶解食盐ꎮ ４.展示烧杯ꎬ食盐到哪里去了? 可以怎样将沙和盐水分开? 方案一:(１)出示过滤装置ꎬ并课件学习过滤操作ꎮ (２)学生进行过滤操作分离沙和盐水ꎮ (３)怎样将食盐和水分离? (把水蒸发了) (４)展示蒸发装置ꎬ并学习操作流程ꎮ (５)学生进行蒸发实验ꎬ分离食盐和水ꎮ 方案二:(１)出示过滤装置ꎬ并课件学习过滤操作ꎮ (２)食盐怎么从水中分离出来呢? (３)提供蒸发装置ꎬ学习操作要求ꎮ (４)学生实验操作ꎬ先进行过滤实验分离沙和盐水ꎮ (５)用蒸发装置分离食盐和水ꎮ (６)整理器材放回原处ꎮ 三、研讨:实验发现(预设 １８ 分钟) １.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗? 引导学生分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同ꎮ ２.水在分离过程中起到什么作用? (利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质) ３.食盐和沙混合后是怎么分离的? 追问水到哪里去了? (利用物质之间不同的特点进行分离) ４.在