内容正文:
可撕可裁
第三节真菌
【重点知识速记】
1.真菌的细胞结构都有①
、②
细胞质和③
,它们与
细菌的主要区别是细胞中有明显的④
,属于⑤
生物。
2.⑥
等少数真菌属于单细胞真菌,⑦
是由许多细胞连接而成的丝
状真菌。
3.真菌的营养方式是⑧
,生活方式是营⑨
生活或营0
生
活。大部分真菌主要依靠产生①
进行繁殖。
4.多数真菌对人类是有益的,如酿酒、造醋等酿造业离不开②
和B
,有的真菌可以产生4
,如5
就是利用青霉生产的;有些
真菌能使食品、纺织品等发霉变质,有的真菌能使人患病。
【边学边练】
知识点一
真菌的形态结构
1.对真菌结构说法正确的是
(
①都是多细胞
②体内没有叶绿体
③多数种类由菌丝集合而成
④没有成形的
细胞核
A.①③
B.②③
C.②④
D.①④
知识点二真菌的生命活动
2.蘑菇是一类个体较大的真菌。蘑菇是通过产生什么来繁殖后代的
A.种子
B.孢子
C.菌丝
D.菌盖
知识点三真菌与人类的关系
3.下列各项中,属于人类对真菌利用的是
①制酸奶②酿酒
③生产沼气④生产青霉素
⑤做面食
A.①②④
B.②④⑤
C.①③④
D.②③5
【随堂小测】
1.下列都属于真菌的一组是
①大肠杆菌②木耳③乳酸菌
④酵母菌
⑤灵芝
⑥葡萄球菌
⑦螺旋菌
⑧青霉
A.①②③④
B.①③⑤⑦
C.②④⑤⑧
D.⑤6⑦8
57
2.酵母菌比细菌的结构复杂、高等,主要是因为酵母菌具有
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.细胞核
3.一些细菌和真菌能够分解植物落叶、动物尸体和粪便等中的有机物,来获取生活必
须的物质能量,这种营养方式称为
A.自养
B.寄生
C.腐生
D.胎生
4.梅雨季节,家里的衣物容易发霉,你认为霉菌适宜生活的环境是
A.寒冷、干燥的环境
B.温暖、干燥的环境
C.寒冷、阴湿的环境
D.温暖、阴湿的环境
5.下列是对“观察酵母菌和霉菌”的实验的相关描述,其中错误的是
A.青霉可进行出芽生殖
B.酵母菌为单细胞真菌
C.用显微镜观察霉菌,其每个细胞都有细胞壁
D.显微镜下可见酵母菌有明显的液泡
6.(易错题)历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界,后来由于其在营养方式和细胞结构
等方面的独特性,被单独归为真菌界。下列说法错误的是
(
A.②菌褶中有孢子,用于繁殖
B.①②③合称子实体,是蘑菇的食用部分
C.④是菌丝,主要用于吸收水分和无机盐
D.蘑菇细胞中无叶绿体,营养方式为异养
7.(核心素养·生命观念)如图是“观察酵母菌和霉菌”实验时,显微镜下观察到的酵
母菌(甲)和青霉(乙)形态结构简图,请回答下列问题。
5
-6
乙
(1)显微镜下观察酵母菌细胞形态时,可以看到一个个
形的细胞。如果
对临时装片上的实验材料进行染色,实验用的染色剂是
酵母菌细胞
中被染色最明显的的结构是[]
(2)用放大镜观察橘皮上的青霉时可发现,青霉的颜色实际是图乙中[
的颜色。进一步用显微镜观察,青霉直立菌丝的顶端呈
状。
(3)甲图所示的酵母菌正在进行
繁殖,而青霉的繁殖则是靠
进
行的。
58部时,则会大量繁殖并致病,这表明破伤风杆菌是厌7.(1)椭圆碘液[②]细胞核
氧性细首,在无氧的条件下生长良好,才会大量繁殖。
(2)[⑤]孢子扫帚(3)出芽孢子
国此破伤风杆菌的生活不需要氧气,故选B。
小专题5
病毒、细菌和真菌的比较
3.C【解析】细菌每20分钟繁殖一代,1小时后,细菌
【基础练习】
分裂了3次,因此馒头上的细菌数目是200×2=
1.B
1600(个)。故选C
2.B【解析】木耳属于真核生物,大肠杆菌是细酋,属
4.B5.C
于原核生物,A项错误。香菇和青霉菌都是真菌,属
6.(1)[①]鞭毛[⑥]荚膜(2)原核
遗传物质
于真核生物,B项正确。向日葵是植物,属于真核生
(3)水分营养物质空气芽孢
(4)BA(5)1.VⅡ.×
物,而结核杆菌是细菌,属于原核生物,C项错误。灵
芝是真菌,属于真核生物:腺病毒是动物病毒,无细胞
第三节真菌
结构,不属于真核生物,D项错误。故选B。
【重点知识速记】
3.D4.B
1.①细胞壁②细胞膜
③细胞核(顺序可颠倒)
④细胞核⑤真核
【能力提升】
2.⑥酵母菌⑦霉菌
5.C【解析】制作酸奶时用到的微生物是乳酸菌,无成
3.⑧异养⑨腐生0寄生①孢子
形的细胞核,A项正确。类群3是有成形的细胞核的
4.2酵母菌B曲霉抗生素5青霉素
生物。既有单细胞生物,如草履虫、衣藻、酵母菌等:
【边学边练】
又有多细胞生物,如月季、羊、霉菌等,B项正确。类
知识点一
群3可以是真菌、动物或绿色植物,其中真菌和动物
1.B
不能直接利用无机物制造有机物,绿色植物可利用无
知识点二
机物制造有机物,C项错误。类群1是无如胞结构的
2.B【解析】落菇是一类个体较大的真菌,大部分真菌
生物,属于病毒,