(课件)阶段评价作业(十二) 代谢与平衡-【精彩练习】2023-2024学年九年级全一册科学同步评价作业教师用书word+课件PPT（浙教版，浙江专用）

[考查范围：代谢与平衡(4.1～4.2)] 阶 段 评 价 作 业(十二) 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 一、选择题(每小题5分，共65分) 1．小珊的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小珊缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充 A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 2．营养学家建议青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是 A．有机物 B．容易消化的物质 C．构成人体组织细胞的基本物质 D．主要供能物质 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3．下列关于人体消化的叙述，错误的是 A．淀粉在口腔内开始被消化 B．蛋白质消化的最终产物是氨基酸 C．胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用 D．小肠是消化器官 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 4．下列关于食物营养成分和消化吸收的说法中，正确的是 A．糖类为生命活动提供所需的能量，是主要的供能物质 B．胃液和肠液都参与淀粉的消化 C．小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所 D．饭后立即进行剧烈运动，不会影响人体对食物的消化 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 5．下列各图中，横轴表示酶的反应条件，纵轴表示酶的催化效率，能正确反映温度或pH与绝大多数酶的催化效率关系的是 A．甲和乙 B．丙和丁 C．都是丁 D．都是甲 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 6．科学兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表，以下说法不正确的是 A．为了减小实验误差，应该设置重复组 B．从实验可得，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁 食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米 质量(克) 20 20 20 20 水(毫升) 50 50 50 50 温度上升(℃) 2.2 1.4 3 1.3 7 C．测量过程中，若燃烧匙中的核桃仁未燃尽，需重新点燃，直至物质燃尽 D．大米中含有的营养物质主要是淀粉，黄豆中含有的营养物质主要是脂肪 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 7．科学家提出“酶作用的锁——钥理论”，一把钥匙(酶)只能打开一把锁(反应物)，如图所示。根据该理论的示意图，下列观点表述正确的是 A．酶是催化剂 B．酶的活性受温度的影响 C．酶具有高效性 D．反应物在酶的作用下分解属于物理变化 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 8．下图中甲、乙分别表示脂肪滴在消化道不同部位的状态。在消化道内脂肪滴会呈现乙状态的部位和需要参与的消化液分别是 A．口腔　唾液 B．胃　胃液 C．小肠　肠液和胰液 D．小肠　胆汁 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 9．将甲、乙、丙三支试管按要求处理(加入的馒头是等量的)后放入37 ℃左右的温水中，5～10 min后各滴入2 mL碘液，其结果分析正确的是 A．三支试管均变为蓝色 B．三支试管均不变色 C．甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管显示碘液的颜色 D．甲试管变蓝色，乙试管和丙试管不变色 甲　　　 乙　　　 丙 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 10．淀粉在人体内的代谢过程如图所示，下列说法错误的是 A．a是葡萄糖 B．淀粉消化的产物主要在胃内吸收 C．糖类是最重要的供能物质 D．淀粉是消化道中最早进行化学消化的物质 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 11．为比较蔬菜中维生素C的含量，小明根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四支同样的试管中分别加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、芹菜、青椒、白菜的汁液，边滴边振荡，直到高锰酸钾溶液褪色为止，实验结果如下表所示。据表可知，维生素C含量最多的蔬菜是 A．黄瓜 B．芹菜 C．青椒 D．白菜   黄瓜汁 芹菜汁 青椒汁 白菜汁 高锰酸钾溶 液(2毫升) 14滴 15滴 8滴 11滴 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 12．人体的生长发育以及受损细胞的修复和