6.3细胞衰老和死亡课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

本节聚焦: 细胞衰老的特征是什么？细胞衰老的原因有哪些？ 个体衰老与细胞衰老有什么关系？ 细胞凋亡的含义是什么？怎样理解细胞凋亡的生物学意义? 必修1/第6章/细胞的生命历程/ 第3节 细胞的衰老和死亡 满头白发的老人 人到了一定的年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。 讨论： 1.老年人白头发的形成与毛囊细胞的衰老有怎样的关系？ 有密切关系：毛囊黑色素细胞衰老，细胞中的酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，头发就会变白。 2.老年人体内有没有幼嫩的细胞？年轻人体内有没有衰老的细胞？ 有幼嫩的细胞：如精原细胞、造血干细胞。 有衰老的细胞：如皮肤表皮细胞衰老成角质层细胞，最后凋亡、脱落。 满头白发的老人 人到了一定的年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。 讨论： 3.细胞衰老与个体衰老有什么关系？ 并不是一回事。人体内的细胞总是不断更新着，总有一部分细胞处于衰老或走向死亡状态。但从总体上看，个体衰老过程也是组成人体细胞普遍衰老的过程。 一、细胞衰老的特征 1.细胞衰老的概念： 细胞衰老的过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。 2.细胞衰老的特征： 细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低。 细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深。 结构变化 细胞内的水分减少，细胞萎缩，体积变小 细胞内多种酶的活性降低，呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢 细胞内的色素逐渐积累，妨碍细胞内物质的交流和传递 形态变化 物质变化 一、细胞衰老的特征 3.个体衰老的特征： 请注意观察老人的外部形态有哪些特征? 为什么老年人的皮肤上会长出“老年斑”？ 老人会出现：皱纹、老年斑、白头发、耳聋、 眼花、行动迟缓，记忆力减退、吸收力下降。 合成黑色素的酶（酪氨酸酶）活性降低 分解色素的酶活性降低 细胞内色素积累 老年斑 缺黑色素 头发变白 缺少水分 细胞萎缩体积变小 有皱纹 细胞内多种酶活性降低 细胞呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢 行动迟缓、无力 二、细胞衰老的原因 20世纪90年代以来，关于细胞衰老机制的研究取得了重大进步，科学家提出了许多假设，目前为大家普遍接受的是自由基学说和端粒学说。 自由基学说 1.什么是自由基？ 通常把异常活泼的带电分子或基团称为自由基。自由基含未配对电子，表现出高度的反应活性。 2.自由基的产生、危害： 细胞内不断进行的各种氧化反应； 电磁辐射、电离辐射、紫外线等等； 有害物质入侵(农药残留、食品添加剂、大气污染等)； 磷脂 DNA 蛋白质 攻击 损伤细胞膜 基因突变 活性下降 细胞衰老 自由基 二、细胞衰老的原因 端粒学说 1.什么是端粒？ 每条染色体的两端含有的一段特殊序列的DNA-蛋白质复合体，称为端粒。 每次细胞分裂后，端粒DNA序列会缩短一截，随着分裂次数增加截短部分会逐渐向内延伸。端粒内侧正常基因的DNA序列受到损伤，细胞活动渐趋异常。 2.端粒的变化、特点： 端粒 二、细胞衰老的原因 如何延缓人体衰老 1.合理的饮食结构； 2.健康的生活习惯； 3.适宜的体育锻炼； 4.乐观的生活态度。 体内细胞的超氧化物歧化酶（SOD）可清除部分自由基，食物中维生素C、维生素E等也可起到清除自由基的作用。 5.抗衰老食品:如乳酸杆菌发酵乳品、银耳、木耳、蜂蜜等能减缓生物学年龄的增长,减缓自体中毒而延缓衰老。 三、细胞衰老与个体衰老的关系 1.单细胞生物 同步：细胞的衰老和死亡 = 个体衰老死亡 草履虫 衣藻 2.多细胞生物 不一定同步：细胞的衰老和死亡 ≠ 个体衰老死亡 个体衰老是组成个体的细胞普遍衰老的过程。 年龄因素与细胞衰老的关系 科学家为了探究影响细胞衰老的年龄因素，进行了如下实验。 实验1 在相同的条件下，分别单独培养胎儿、中年人和老年人的肺成纤维细胞，结果如表： 细胞来源 胎儿 中年人 老年人 增殖代数 50 20 2-4 讨论 1.从实验1中你能得出什么结论？ 年龄越大的个体的细胞可增殖的代数越少，反之越多，细胞增殖能力与个体年龄密切相关。 年龄因素与细胞衰老的关系 实验2 将年轻人的体细胞去核后与老年人的细胞核融合；将老年人的体细胞去核后与年轻人的细胞核融合。分别在体外培养。结果是前者不分裂，后者分裂旺盛。 讨论 2.是细胞核还是细胞质对细胞分裂的影响大一些？为什么？ 细胞核对细胞分裂的影响大一些。细胞核是遗传信息库，是遗传和代谢的控制中心。 三、