1.1.2分散系及其分类 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版(2019)必修第一册

2023-11-02
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分散系及其分类 本节课学习目标 1.能说出分散系的概念及分散系的种类。 2.知道胶体是一种常见的分散系。 3.能说出胶体的主要性质。 知识点一、分散系 概念 举例 分散系 分散质 分散剂 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系 被分散的物质 容纳分散质的物质 CuSO4溶液 泥水 CuSO4 泥沙 水 1.有关概念 水 2、分散系分类 分散质 分散剂 气 液 固 气 液 固 (1)按分散剂聚集状态(气、液、固)来分 知识点一、分散系 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 汽水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆、泥水 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 知识点一、分散系 2、分散系分类 (2)按分散质微粒直径大小 知识点一、分散系 本质区别 知识点二、胶体 1. 概念: 分散质粒子直径 1nm<d<100nm 之间的分散系 (10-9m<d<10-7m) 2. 氢氧化铁胶体的制取 (1)反应原理: FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ == (2)操作步骤: 向沸水中滴加几滴饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热 知识点二、胶体 (3)实验现象: 3. 胶体的性质 (1)丁达尔效应: 应用:鉴别胶体与溶液的一种常用物理方法 原因:胶体粒子直径大小与光的波长相近,胶粒对光有散射作用。 例1.下列分散系不能发生丁达尔现象的是( )    A.豆浆  B.牛奶  C.蔗糖溶液 D.烟、云、雾 C 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的“通路”。 知识点二、胶体 丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗? 提示:不是。 胶体和溶液的本质区别是分散质粒子的大小不同。 3. 胶体的性质 (2)布朗运动: 悬浮在水中的小颗粒做不停地、无秩序地运动 原因:溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子, 使其不断改变方向、改变速率 知识点二、胶体 3. 胶体的性质 (3)电泳: 原因:胶粒带电荷 外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。 知识点二、胶体 应用:工厂静电除尘 12 特别提醒 注意胶体与胶体粒子的区别,胶体的很多性质均是由胶体粒子体现的。 如胶体粒子的直径在1~100 nm之间,胶体粒子吸附了阳离子或阴离子 而带正电或负电,能产生电泳现象等,胶体不带电。 3. 胶体的性质 (4)聚沉: 使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程 加入少量电解质 中和胶体微粒的电荷,使之聚集沉淀 豆浆里加盐卤或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐 河海交汇处形成三角洲 FeCl3溶液用于止血 加入带相反电荷胶粒的胶体 电性中和,使之聚集沉淀 Fe(OH)3胶体中加入硅酸胶体 不同血型的人不能互相输血 不同墨水混合使用会导致钢笔堵塞 加热 加速胶粒碰撞,减弱胶粒的吸附能力使之沉淀 知识点二、胶体 1、蒸馏水。自来水中含有杂质离子,易使胶粒聚成,产生沉淀。 氢氧化铁胶体制备注意事项: 2、饱和溶液。更利于胶体形成。 3、不能长时间加热。 4、不能用玻璃棒搅拌。 3. 胶体的性质 如何实现胶体和溶液的分离? (5)渗析: 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体中分离出来。 原因:胶体微粒不能透过半透膜, 溶液中分子和离子能透过半透膜。 应用:可以净化胶体 知识点二、胶体 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径 分散质微粒组成 性质 外观特征 稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 鉴别 不同分散系的比较 <1nm >100nm 1nm~100nm 分子、离子 大量分子集合体 分子集合体 均一、透明、稳定 不均一 不稳定 均一、透明、较稳定 能 不能 能 能 不能 不能 溶液和胶体: 静置分层或沉淀 浊液和胶体: 主要原因:同种胶体粒子的电性相同,互斥而不易聚沉 次要原因:胶体微粒作布朗运动 胶体稳定的原因: 课堂感悟 分散质 分散系 分散剂 溶液 胶体 浊液 本质区别:分散质粒子大小 性质差别:主要表现在物理性质方面 已知鸡蛋清溶液是一种胶体,现有三瓶无色溶液: NaCl溶液、Na2SO4溶液、鸡蛋清溶液, 试根据已学过的知识鉴别它们。 提示:可通过是否产生丁达尔效应首先鉴别出鸡蛋清溶液, 然后取余下的两种溶液,分别滴几滴BaCl2溶液,有白色沉淀生成的为Na2SO4溶液,无明显现象的为NaCl溶液。 1、制备纳米材

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