内容正文:
可撕可栽
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第二节
化学元素与人体健康
【边学边练】
知识点一人体中的化学元素
1.在人体中,有20多种元素是必需的,其中含量超过0.01%的元素有11种,称为
元素。在这
11种元素中,
4种元素含量较高,人体通过摄人
和
等物质来获取这些元素。
2.在人体中,含量在0.01%以下,称为
元素,如铁、锌、碘、硒等。
3.人体中含量最多的非金属元素是
元素,人体中含量最多的金属元素是
元素。
4.元素对人体的作用:
儿童发育不良或患佝偻病,老年人患骨质硫松症说明缺
元素;贫血说明缺
元素:缺
元素易产生龋齿:缺
元素引起表皮角质化或癌症:缺
元素易患甲状腺肿大:缺
元素能引起食欲不振,生长迟缓、发育不良。
【跟踪练习一】
1.人体中含量最高的金属元素是
A.0
B.Fe
C.Ca
D.Na
2.某些微量元素是人体所必需的。某人患有甲状腺肿大,他所缺乏的元素是
A铁
B.锌
C碘
D.氟
知识点二元素对人体内的平衡
正常情况下,人体中的元素主要来自各种食物,这既有利于人体的代谢活动,又有利于维持各元素之间
的相对平衡,只要按时就餐,有者合理的膳食结构,
,尽可能远离不健康的食物,人
体的生命活动就能够正常进行。
【跟踪练习二】
人体内元素失衡易导致某些疾病的发生,以下说法错误的是
A.缺铁会引起贫血
B.缺碘会引起坏血病
C,儿童缺钙易患佝偻病,老年人缺钙易致骨折
D.缺锌会引起食欲不振,生长发育不良
知识点三均衡膳食
食物为我们的生命活动提供
,也是我们身体中各种元素的来源。为了身体健康,我们必须均
衡膳食,使摄入的各种营养成分保持适当比例。
【跟踪练习三】
“吃出营养,吃出健康”是人类普遍的饮食要求,在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,合理膳食。
小红在母亲节为妈妈准备了一顿午餐,食谱为米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡,你觉得最好
还要补充
()
A.鸭肉
B.豆浆
C.青菜
D.牛奶
【随堂小测】
1.下列不属于人体必需微量元素的是
A.Ca
B.Zn
C.Cu
D.1
2.下列说法正确的是
A.地壳中含量最多的金属元素是铁
B.缺锌会导致甲状腺疾病
C.氧化反应一定是放热反应
D.缺钙会引起坏血病
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3.化学元素与人体健康密切相关,下列说法中不正确的是
A.儿童体内缺少钙元素易患佝偻病
B.人体缺少铁元素易患坏血病
C.人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大
D.人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙
4.下列有关说法正确的是
A.地壳中含量最多的金属元素是A1
B.空气中含量最多的物质是O2
C.海水中含量最多的物质是NaCl
D.人体中含量最多的元素是H
5.青少年处于身体成长的关键时段,饮食应丰富全面。下列说法正确的是
A.缺铁会引起贫血
B.缺钙会引起发育不良
C,缺碘会引起骨质疏松
D.缺锌会引起甲状腺肿大
6.某矿泉水的质量标准规定硒的含量(g/L):0.05>硒≥0.01。下列说法错误的是
A.硒是人体必须的微量元素
B.硒属于非金属元素
C,人体不能缺硒,也不能进补过量
D.只能通过药物给人体补硒
7.很多物质或元素对人体健康有非常重要的作用,以下描述正确的是
A.缺少铁元素会引起贫血
B.缺少维生素C会引起夜盲症
C.缺少钙元素会引起甲状腺肿大
D.缺少碘元素会引起佝偻病
8.生产、生活中处处有化学。
(1)提倡食用铁强化酱油,可以预防
(填序号)。
A.骨质疏松
B.贫血
C.甲状腺肿大
(2)活性炭由于具有很强的
性,可以清除冰箱内的异味。
(3)“暖宝宝”的主要成分包含:铁粉、水、活性炭、蛭石和食盐等。它的发热原理与铁生锈相似,在保存
时应注意的问题是
(4)“洁厕灵”“管道通”是家庭日用品中常见的清洁剂。“洁厕灵”的有效成分是稀盐酸,不小心滴到大
理石地面上,发现有气泡产生,发生反应的化学方程式为
“管道通“中的有效成分是氢氧化钠,它不能与“洁厕灵”混合使用,其原因是
(用化学方程式表示)。
【思维升级】
9.(核心素养·宏观醉识与微观析)铁元素对人类生命和生活具有极其重要的意义。
(1)如图所示为元素周期表中的一格,由此可知铁原子的核电荷数为
铁的相
26 Fe
铁
对原子质量为
55.85
(2)人体缺铁会导致
(填“贫血”或“佝偻病”)。
(3)生铁和钢是含
量不同的两种铁合金。
(4)高铁酸钾(KFO,)是一种净水剂,其中铁元素的化合价为
:该化合物受热可分解为
氧化铁,氧化钾和氧气,有关反应的化学方程式为
错题整理与反思:
62不反应,与AgN),溶液反应生成硝酸铜溶液和银,知识点一
说明了活动性锌>铜,铜>银,由此可得出三种金属1.碳有机化合物有机物C)CO2NC0
的活动性顺序为锌>铜>银,故C正确:Cu、Ag均不
碳酸盐甲烷
能与Z(NO,)2溶液反应,说明了活动性锌>银,