内容正文:
第2课时 一种重要的混合物---胶体
元素与物质的分类
(1)概念:将一种(或多种)物质分散到另一种物质里所形成的体系,称为分散系
(2)分类:根据______________________可以将分散系分为______、______和______。
分散系
任务0:
预习自测
分散质微粒直径的大小
浊液
溶液
胶体
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情境体悟
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烟、云、雾
“云雾润蒸华不注,波涛声震大明湖”是赞美泉城济南趵突泉美景的佳句,其中“云雾润蒸华不注”描绘的景象是由于趵突泉水面上发生的液化现象形成的;“波涛声震大明湖”则形容了泉水喷涌时产生的声音的响度非常大。
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1.宏观辨识与微观探析:辨识溶液、浊液及胶体,比较分析三种分散系的本质区别,认识胶体的重要性质。
2.证据推理与模型认知:能初步学会收集实验证据。基于证据进行分析推理,能解释证据与结论之间的关系。
3.科学精神和社会责任:能用胶体的性质解释生活中的事实,体会科学精神和社会责任。
学习目标(核心素养)
KNO3溶液
泥土悬浊液
氢氧化铁胶体
碘化银胶体
宏观特征:
溶液:均一、稳定
浊液:浑浊、不稳定
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任务1:寻找胶体
生活中的胶体
丁达尔效应
寻找胶体
可用丁达尔现象确定胶体
任务2
当可见光束通过胶体时,能在胶体中形成一条明亮的“通路”
思考1:你能辨别出胶体吗?
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任务2:走进胶体内部
溶液
胶体
浊液
1nm
100nm
分散质微粒直径
胶体:分散质微粒直径在1~100nm之间的分散系
散射
丁达尔效应的本质:
为什么胶体有丁达尔效应,而溶液没有?
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【活动1】怎样分离溶液、胶体和浊液?你的依据是什么?
过滤,利用分散质微粒的大小不同
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三种分散系微粒的分离
半透膜:孔径小于1nm,
滤纸:孔径大于100nm,
浊液无法通过。
溶液可以通过,胶体和浊液无法通过。
半透膜的应用
血液透析、人体肾脏
细胞膜、蛋白膜、羊皮纸、鸡蛋内膜、羊皮纸、动物肠衣、玻璃纸、胶棉薄膜等都属于半透膜。
定义:用半透膜把胶体中的离子或分子分离除去的方法。
胶体的净化--渗析
【活动2】原理应用,思考怎么除去胶体中的杂质离子?
1、“纳米材料”是粒子直径为1~100 nm(1 nm=10-9m)之间的材料,纳米碳就是其中一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质:①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后会析出黑色沉淀。正确的选项有( )
A.①④⑤ B.②③④
C.②③⑥ D.①③④⑥
B
课堂检测
胶粒粒径小,表面积大,能吸附某种带电荷的离子,从而形成带电微粒。
胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在
1.介稳性
胶体性质
①胶粒带同种电荷(主要原因)