内容正文:
一、现代文阅读(35分)
(一)现代文阅读I (本题共5小题,17分)
阅读下而的文字,完成1~5题。
材料- -:北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”
项目,在库咨哥拉巴特,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审
通过,列入联合国教科文组织世界非物质文化遗产代表作名录。”至此,我国共有43个
非物质文化遗产项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。
“中国传統制茶技艺及其相关习俗”是有关茶园管理茶叶采摘.茶的手工制作,以
及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。制茶师根据当地风土,使用炒锅、竹匾、烘笼
等工具,运用杀肯、闷黄、渥堆、萎凋、做青.发酵、窨制等核心技艺,发展出绿茶、黄茶、
黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶2000多种茶品,以不同的色香、
味形满足着民众的多种然求。