内容正文:
※有机化合物
1.生命科学常用图示表示生物大分子的结构,若图 1~3 分别表示动物细胞中常见的三种有机物,则图 1~3 可分别表示的是
A. 多肽、核糖核酸、淀粉
B. DNA、RNA、纤维素
C. DNA、蛋白质、糖原
D. 蛋白质、脱氧核酸、糖原
2.下列生理活动与蛋白质功能无关的是
A.细胞内的贮能物质
B.氧气在血液中的运输
C.葡萄糖在细胞内的氧化分解
D.构成细胞和生物体的重要组成物质
3.武汉病毒研究所的科学家发现,新型冠状病毒和2003年的 SARS 病毒一样,也是通过识别细胞膜表面的ACE2进入人体细胞的,ACE2是“新冠病毒”侵入人体的关键,ACE2就像是“门把手”。ACE2在肺部组织和小肠组织表达最丰富。病毒 S 蛋白与ACE2结合,从而打开进入细胞的大门。上述过程体现了细胞膜的什么功能
A.物质运输 B. 信息交流 C. 保护细胞 D. 维持细胞内部环境
4.以下关于物质或结构的比喻正确的是
①蛋白质 生命活动“蓝图”
②线粒体 养料制造车间
③葡萄糖 生命的燃料
④溶菌酶 消化车间
⑤高尔基体 分类和包装车间
⑥核糖体 生产蛋白质的机器
A.①②④ B.①③④ C.③⑤⑥ D.②⑤⑥
5.不能发生如图所示水解反应的化合物是
A.淀粉 B.胰岛素 C.脂肪 D.DNA
6.下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有
A.2 种 B.3 种 C.4 种 D.5 种
7.层粘连蛋白是一种大型的糖蛋白,由一条重链(α)和两条轻链(β1、β2)经二硫键交联
而成。若将层粘连蛋白彻底水解,不可能产生的物质是
A.A.
C.
B.
D.
8.巯基和二硫键对于蛋白质的结构及功能极为重要。研究发现,当细胞受到冰冻时,蛋白质分子相
互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(一SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留。下列说法错误的是
A.巯基位于氨基酸的 R 基上
B.结冰后产物总的相对分子质量相比未结冰有所上升
C.结冰和解冻过程不涉及到肽键的变化
D.抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力
9.胡萝卜里含有丰富的β-胡萝卜素,可以在人体内转化为维生素A,以下利于人体吸收的食用方法是
A.胡萝卜烧肉 B.生食 C.水煮 D.清蒸
10.在蚂蚁森林种树界面上,小伙伴们可以通过绿色出行、减纸减塑、高效节能等积攒能量认领梭梭树、沙柳、樟子松、胡杨等,用实际行动践行“绿水青山就是金山银山”的理念,为建设美丽中国奉献自己的一份力量。梭梭树、沙柳、樟子松、胡杨均是干旱地区生命力极其顽强的树木,它们发达的根系可以从深层土壤中吸收水分,这几种树的细胞中含量最多的有机物可以用何种试剂检验
A.碘液 B.苏丹Ⅲ C.班氏试剂 D.氢氧化钠和硫酸铜
11.二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图(两个链状多肽,一个环状多肽组成),下列相关叙述正确的是
A.该蛋白质至少有三个氨基
B.该蛋白质完全水解需要277个水分子
C.该蛋白质至少含有282个氧原子
D.该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定
12.下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系,下列有关叙述正确的是
A.若⑤具有催化作用,则①可与双缩脲试剂反应显紫色
B.若②具有保温、缓冲和减压的作用,则②没有单体
C.若⑥主要分布在细胞核,则③中不含单糖
D.若⑦是植物细胞壁的主要成分,则④只存在于植物细胞中
13.1961年英国科学家将磷脂和水混合后,施加超声波处理,获得了由磷脂双分子层包被的封闭型囊泡状结构——脂质体(如图)。如果在脂质体表面引入导向分子,可以识别特定部位。下列有关说法不正确的是
A.形成脂质体的磷脂分子有亲水端和亲油端
B.如果包裹的是抗癌药物,可与癌细胞靶向结合
C.脂质体与靶细胞结合,利用了细胞膜的流动性
D.若药物是疏水性的,则不能用脂质体运输
一、回答下列有关有机物的问题(12分)
肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式,请据此回答:
(1)(4 分)组成肉毒类毒素的基本单位的结构通式为 。一分子肉毒类毒素(由两个亚单位组成)至少含有 个氨基和 个羧基。
(2)(2 分)肉毒类毒素可用___________试剂鉴定,鉴定后的颜色是_______。
(3)(2 分)