第7章 常见的有机化合物 单元检测题 2023-2024学年高一下学期化学沪科版（2020）必修第二册

第7章《常见的有机化合物》单元检测题 一、单选题 1．《内经》曰：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”合理膳食能提高免疫力。下列说法正确的是 A．油脂能够发生皂化反应 B．淀粉和纤维素都属于天然有机高分子，且两者互为同分异构体 C．向淀粉水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加热，可以证明其水解最终生成葡萄糖 D．食盐水可以破坏蛋白质结构，用盐水漱口可以杀灭新型冠状病毒 2．下列是某同学书写的C5H12的同分异构体的结构简式：①CH3CH2CH2CH2CH3、②、③、④、⑤。这些结构中出现重复的是 A．②③④ B．④和⑤ C．③和⑤ D．均不重复 3．化学和文化、生活和生产息息相关。下列说法正确的是 A．陈薇院士团队开发的腺病毒载体疫苗，其主要成分为蛋白质，需在高温下保存 B．新型铝基碳化硅复合材料，被大量应用于“天问一号”火星探测器车身，化学性质不稳定 C．三星堆出土的青铜神树，是青铜铸造工艺的集大成者，属于有机高分子材料 D．光导纤维的主要成分是SiO2，计算机芯片的主要成分是单质硅 4．下列转化不属于煤、石油、天然气的综合利用的是 A．将煤制成蜂窝煤作燃料 B．天然气作化工原料可用于合成氨 C．将煤转化为CO和H2，然后在催化剂的作用下合成甲醇 D．将石油分馏获得汽油、柴油等 5．为阿伏加德罗常数的值。下列说法正确的是 A．18g含有的中子数为 B．7.8g苯分子中碳碳双键数目为 C．标准状况下，2.24L分子中共价键的数目为 D．1mol甲基中含个电子 6．下列物质既能与金属钠反应放出气体，又能与纯碱反应放出气体的是 A． B． C． D． 7．下列说法正确的是 A．通过石油裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯 B．植物油难溶于水，可以用来萃取碘水中的 C．通过煤的干馏，可将煤中的甲苯、苯等有机物进行分离 D．可用淀粉直接检验某品牌食盐是否为“加碘食盐” 8．下列说法错误的是 A．乙醇和乙酸是常用调味品的主要成分 B．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等致癌物质 C．大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸便于人体吸收 D．灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 9．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句。下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是 A．蚕丝的主要成分是蛋白质，属于天然高分子材料 B．古代的蜡是高级脂肪酸酯，属于高分子聚合物 C．蛋白质和高级脂肪酸酯都能水解 D．蛋白质溶液和Fe(OH)3胶体一样，都具有丁达尔效应 10．已知维生素A的结构简式可写为，式中以线表示化学键，线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子数补足四价，但C、H未完全标出来。关于它的叙述正确的是 A．维生素A的分子式为C20H30O B．维生素A易溶于水 C．维生素A的分子中有苯环结构并能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．1 mol维生素A在催化剂的作用下最多可与5 mol H2发生加成反应 11．化学学科需要借助化学专用语言描述。下列有关化学用语正确的是 A．乙烯的电子式： B．乙醇分子的空间填充模型： C．乙酸的分子式：CH3COOH D．次氯酸的结构式：H-Cl-O 12．为完成下列各实验，所选玻璃仪器和试剂均准确、完整的是(不考虑存放试剂的容器) 选项 实验目的 玻璃仪器 试剂 A 配制一定质量分数的CuSO4溶液 烧杯、玻璃棒、容量瓶、胶头滴管 CuSO4·5H2O、蒸馏水 B 检验稀硫酸作用后的淀粉是否水解 试管、胶头滴管、酒精灯 氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液 C 利用反萃取原理从碘的四氯化碳溶液中获取碘单质 漏斗、烧杯、玻璃棒、分液漏斗 氢氧化钠溶液 D 除去乙酸乙酯中少量乙醇 分液漏斗、烧杯 氢氧化钠溶液 A．A B．B C．C D．D 13．化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中正确的是 A．高纯度的硅广泛用于制作光导纤维，光导纤维遇强碱会“断路” B．煤经过气化和液化两个物理变化，可变为清洁能源 C．如将材料均匀分散到某液体分散剂中，该分散系可发生丁达尔现象，由此可推测该材料的直径为1~100pm之间 D．屠呦呦女士利用乙醚萃取青蒿素获得了2015年度诺贝尔生理学或医学奖，为人类防治疟疾作出了重大贡献 14．下列关于有机化合物的结构、性质的说法正确的是 ①戊烷有2种同分异构体，与乙烷互为同系物 ②自制的米酒变酸是因为乙醇在酶的作用下生成了乙酸 ③蛋白质和油脂均能发生水解反应，其各自水解的产物相同 ④煤的干馏和石油的裂化都是化学变化 ⑤甲烷与氯气在光照条件下反应可生成 A．④⑤ B．①③ C．②⑤ D．②④ 15．常温常压下，某金属有机多孔材料(MOFA)对CO2具有超高的吸附能力，并能催化CO2与环氧丙烷的反应，其工作原理如图所示。下列说法错误的是