内容正文:
第2章
组成细胞的分子
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第一节
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细胞中的元
素和化合物
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细胞中的元素和化合物
⊙学习目标
1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基
本元素是碳。(生命观念)
2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
探讨细胞中主要化合物的种类。(科学探究)
3.认同生命的物质性。(生命观念、科学思维)
观察对比
组成地壳和组成细胞的部分
问题探讨
元素含量(%)表
比较组成地壳和组
元素
地壳
细胞
成细胞的部分元素
0
的含量,你能发现
48.6
65.0
什么问题?
Si
26.3
极少
C
0.087
18.0
N
0.03
3.0
H
0.76
10.0
Si在某些植物中含量较多,如硅藻、禾
本科植物
1.组成细胞的化学元素,在无机自
然界中都能找到,说明
生物界和非生物界具有统一性。
2.细胞中的各元素含量和无机环境中
的含量大不相同,这说明:
生物界和非生物界还具有差异性。
小试牛刀
。例题:C、H、0三种元素在人体内质量分
数约为73%左右,而在组成岩石圈的化学
成分中还不到1%,这一事实说明了()
A.生物界与非生物界具有相似性
B.生物界与非生物界的元素组成是不同的
C.生物界与非生物界具有统一性
D.生物界与非生物界存在差异性
玉米细胞与人体细胞的部分化学
思考·讨论
元素及含量(干重、质量分数):
元素
玉米
1.两种细胞中含量较多的
人
四种元素一样吗?为什么?
0
44.43
14.62
玉米细胞干重含量较多
C
43.75
55.99
的是0CHN,人体细胞千重
H
6.24
7.46
中含量较多的是C0NH。
N
1.46
9.33
二者元素含量差异的原
K
0.92
1.09
因是:玉米是一种植物,而
人是一种动物,除了都含有
Ca
0.23
4.67
大量的水,人体细胞含量最
P
0.20
3.11
多的是蛋白质,而玉米细胞
Mg
0.18
0.16
最多的是糖,两者的化合物
s
0.17
0.78
组成不同导致了元素含量的
不同。
玉米细胞与人体细胞的部分化学
思考讨论
元素及含量(干重、质量分数):
元素
玉米
人
2.含量少的元素就意味着
0
44.43
14.62
不重要吗?
C
43.75
55.99
H
6.24
7.46
当然不是!有些化
N
1.46
9.33
学元素很少,但在
K
0.92
1.09
细胞中却有很重要
Ca
0.23
4.67
的作用
P
0.20
3.11
Mg
0.18
0.16
s
0.17
0.78
玉米细胞与人体细胞的部分化学
思考讨论
元素及含量(干重、质量分数):
3.比较组成这两种细胞的元素
元素
玉米
人
种类和含量,你还能得出什么
0
44.43
14.62
结论?
C
43.75
55.99
H
6.24
7.46
组成玉米细胞和人体细
N
1.46
9.33
胞的元素种类大致相同;同
K
0.92
1.09
一生物体内不同化学元素的
含量不同,其中C、H、0、N
Ca
0.23
4.67
四种元素所占比例较大。
P
0.20
3.11
Mg
0.18
0.16
s
0.17
0.78
玉米细脆和人体细胞林分元素含量的比款:
组成生物休
的化学元素在种
美上基本相同,
但在不同生物休
之同存在着差异.
一、组成细胞的元素
1、常见的化学元素有20多种
CHON这四种元素为基本元素,
且含量最高,这和组成细胞的化
她(C)请(HD杨(O)丹(N)留(S)
人(P)盖(Ca)美(Mg家(K)
合物有关。最基本的元素是C!
2.根据含量
大量元素:CHONP SK Ca Mg等
微量元素:Fe Mn B Zn Mo Cu等
硼
钼
铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)
木(Mo)桶(Cu)
大量元素和微量元素都是生物体生命活动所
必鼎的