内容正文:
5.1.1 细菌
一、教学目标
(一)知识与技能
1.描述细菌的主要结构特征.
2.通过与动、植物细胞的比较,推测细菌的营养方式.
3.通过细菌营养方式的推测,培养学生科学推断能力.
4.能应用所学知识解释生活中的实际问题.
(二)过程与方法
通过观察、比较,培养观察能力和分析能力
(三)情感态度与价值观
1.培养学科学精神,认同技术的进步与科学的发展密切相关.
2.通过对细菌的 繁殖速度的认识,养成良好的卫生习惯.
二、教学重难点
重点
难点
1.细菌的形态.
2.细菌的结构特征及营养方式.
3.细菌的生殖.
1.细菌的结构及其与动植物细胞的比较.
2.细菌的生殖及分布广的原因.
三、教学设计
(一)情境导入
水果为什么腐烂?
我们周围生活着大量细菌
700000细菌
数亿细菌
1.5千克细菌
我们周围生活着大量细菌。
课桌上有数亿细菌在同你一起上课,甚至在人体内部和你长期相伴。你了解细菌吗?
6
1、大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。
2、300个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚。
细菌是单细胞生物,形体微小,通常以微米(1um=1/1000mm)为测量单位。肉眼的最小分辨率为0.2mm,因此,观察细菌的形态、结构必须借助高倍显微镜或电镜放大几百倍到上千倍才能看到。
小 资 料
(二)探究新知
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第二级
第三级
第四级
第五级
葡萄球菌
金黄葡萄球菌
肺炎链球菌
肺炎球菌
大肠杆菌
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
杆菌
螺旋菌
球菌
细菌的形态和结构
迂回螺菌
螺旋菌
霍乱弧菌
幽门螺旋菌
电镜下态几种细菌形态
杆 菌: ;
球 菌: ;
螺旋菌: 。
(2)、(3)、(6)、(8)、(9)、(14)、(16)
(1)、(5)、(11)、(12)、(13)
(4)、(7)、(10)、(15)
下图是许多不同形态的细菌。请按照杆状、球状和螺旋状,将它们相应的号码填在下面的横线上:
观察识别
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第二级
第三级
第四级
第五级
细胞壁
细胞膜
细胞质
拟 核
基本结构
附属结构
鞭毛
荚膜
芽孢
A
B
C
D
E
F
拟核(DNA)
细胞膜
细胞壁
荚膜
细胞质
鞭毛
:运动
:保护和营养
:抵抗不良环境
原核生物与真核生物
没有成形细胞核
细菌的形态和结构
芽 孢
细菌
芽孢
细菌
恶劣的环
境下休眠
适宜的条件
下萌发
芽孢对不良环境如:高温、低温、干燥、光线和化学药物有很强的抵抗力。细菌在70~80℃时10分钟就死亡,而芽孢在120~140℃还能生存几小时 。
你认为在外科手术器械消毒时,应该以能够杀死
为标准。
A.细菌 B.芽孢
B
芽孢有繁殖功能?
没有
细菌的休眠体——芽孢
细菌细胞模式图
观察比较
植物细胞模式图
植物、动物和细菌细胞的异同
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 其他结构
植物
动物
细菌
有
有
有
有
无
有
有
有
有
有
有
DNA
有叶绿体
无叶绿体
无叶绿体
有些有鞭毛 荚膜
结构
类型
细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗?为什么?
思考:
细菌以什么为食?
推测细菌的营养方式
植物细胞有 叶绿体
可进行
自己制造有机物
细菌没有 叶绿体
不可进行
利用现成的有机物生活
光合作用
光合作用
(自养型)
(异养型)
只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养。
营养方式
自养
异养
光合作用
植物
寄生
腐生
摄食
微生物
动物
少数细菌
好氧性细菌:
厌氧性细菌:
枯草杆菌能显著净化水质,但一次使用过多却使鱼虾缺氧死亡了
细菌的呼吸方式
自制酸奶时需要密封好容器
枯草杆菌
乳酸菌
需要在有氧条件下进行呼吸
需要在无氧条件下进行呼吸
分裂生殖
9-12个小时酸奶就做好了,细菌是怎么繁殖的呢?
细菌的生殖方式
模拟细菌的增殖速度
实验器材:
实验原理:
实验步骤:
一个细菌分裂成两个细菌,长大以后又进行分裂
1.纸杯编号:1-5
2. 1