内容正文:
浙教版九年级上1.1物质的变化
一、选择题
1. 下列变化属于物理变化的是
A.烟花爆炸
B.粮食酿酒
C.钢铁生锈
D.纺纱织布
2. 铁丝在氧气中燃烧,说明它发生了化学变化的依据是
A.火星四射
B.放出大量的热
C.生成黑色固体
D.铁丝熔化
3. 长期食用“地沟油”可能会引发癌症。以下都是辨别“地沟油”的简易方法,其中利用化学性质进行辨别的是
A.看油是否透明
B.闻油是否有异味
C.听油燃烧时是否有劈啪声
D.降温看油是否更易凝固
4. 胆矾CuSO4•5H2O是一种蓝色晶体,受热时易失去结晶水,成为白色的CuSO4粉末,无水CuSO4吸收水分又会变成蓝色晶体,可用于实验室检验水分,在工业上精炼铜、镀铜等都要用到胆矾。上述对胆矾的描述中,没有涉及到的是( )
A.物理性质
B.化学性质
C.主要用途
D.制取方法
5. 某些化学概念之间存在如图所示的关系:( )
A.化学变化与物理变化属于包含关系
B.化合物与氧化物属于包含关系
C.化合反应与氧化反应属于并列关系
D.燃烧与氧化反应属于并列关系
6. 下列变化中,属于物理变化的是( )
A. 氧气使带火星的木条复燃
B.水受热蒸发
C. 液体混合产生气体
D. 白色粉末变成蓝色晶体
7. 世界环保联盟将全面禁止用氯气对饮用水消毒,用消毒时有残留臭味,建议推广采用安全、高效杀菌消毒剂二氧化氯,它是一种黄绿色气体,冷却至11℃以下时变成红色液体,易溶于水,见光易分解,消毒水时不生成有害物质,对此相关描述合理的是( )
A.反映的是物理变化
B.和都能消毒水体,利用其化学性质
C.易溶于水,见光易分解,利用其物理性质
D.冷却至11℃以下变成红色液体,反映的是化学变化
8. 固体物质受热变成气体或有气体生成,这种变化( )
A.是物理变化
B.既不是物理变化也不是化学变化
C.是化学变化
D.可能是物理变化也可能是化学变化
9. 能说明木炭跟氧气发生化学变化的现象是
A.燃烧匙内还有黑色固体剩余
B.发出明亮的白光
C.生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体
D.集气瓶变热
10. 下列属于化学变化的是
A.向饱和的硫酸铵溶液中滴加蛋清溶液
B.日本核电站工作人员给核电机组注水降温
C.炼油厂蒸馏原油获得汽油、煤油等产品
D.露置于空气中的镁带表面逐渐变黑
二、填空题
11. 下列变化肯定属于化学变化的是________
①发生爆炸②由铝原子变成铝离子③酒精的燃烧④火柴梗蘸一点儿浓硫酸变黑⑤汽油挥发
12. 如图为某品牌牛奶包装盒,请分析:
(1)包装盒上的250ml,指的是 ________(填“包装盒”或“牛奶”)的体积。
(2)牛奶放置时间长了,其中的蛋白质易变质,这属于蛋白质的 ________性质。(填“物理”或“化学”)
13. 水泥溶解后,如果想办法,还能变回水泥。 ( )
三、综合题
14. 面粉是制作面包的主要原料,判断面粉品质优劣的测定项目通常有:淀粉含量、灰分含量及面粉酸度等。面粉酸度的度数是指中和100克面粉中含有的酸所耗用质量分数为0.4%氢氧化钠溶液的毫升数,面粉酸度与面粉品质的关系如下表。
面粉酸度
<2°
2°~4.5°
>4.5°
面粉品质
新鲜面粉
陈年面粉
霉变面粉
请回答:
(1)为检验某种面粉中是否含有淀粉,取一定质量的面粉放入烧杯中,加入适量的蒸馏水,搅拌,缓缓加热,溶解,取少量试液置于试管中,滴加碘液,若溶液 ,就说明该面粉中含有淀粉;
(2)称取5克某种面粉放入锥形瓶,加入适量蒸馏水搅匀,为减小实验误差,现用质量分数为0.004%氢氧化钠溶液来进行测定,恰好完全反应时共消耗22毫升氢氧化钠溶液。计算该面粉的酸度,并判断其品质(忽略两种氢氧化钠溶液密度的差异)。
15. 快过年了,很多农家开始烧制上好的农家白酒制酒主要有以下两个过程:发酵和蒸馏。
(1)发酵的过程:酵母分解糖,产物之一是酒精。发酵过程中属于________变化(填“物理变化“或”化学变化“);
(2)蒸馏过程如图所示,酒精发生的物态变化是________;
(3)冷凝池中用水作为冷却剂是利用了水的什么特性?________;
(4)酿造出的白酒度数很高,一般不宜饮用,需要与适量水勾对(混合)后才能出售。有关行业规定:白酒的“度数“是指气温在20℃时,100毫升酒中所含酒精的毫升数,即酒精的体积分数;比如50度白酒是指气温在20℃时,100毫升酒中所含酒精为50毫升。该厂生产的每瓶装“500毫升、35度”的白酒,质量