3.2 第1节 种子的萌发（新教案）-【鸿鹄志·名师测控】2023-2024学年七年级上册生物（人教版）

第二章　被子植物的一生 第一节　种子的萌发 本课是在学习植物体的结构层次以及种子结构的基础上，进一步探究学习，是对学生进行科学方法训练，培养探究、实验、合作能力，提高科学素养，以及对热爱生命、保护环境等情感态度的形成具有重要教育意义的一课。通过本课的学习，将为后面学习植株的生长、开花和结果奠定了基础，起着承上启下的作用。 学生对自然科学有浓厚的兴趣，好奇心强、大胆、好动、敢问敢讲，本课通过课前实验分析案例，展示查阅资料、讨论设计探究方案等活动，加强学生的注意力，并可以满足学生的求知欲、好奇心，发展学生的潜能。通过设计探究方案，发展学生的逻辑思维能力。 生命观念 种子是一个有机的整体，其结构与萌发相适应。 科学思维 1.结合生活经验，描述种子萌发所需的条件。 2.设计实验“探究种子萌发的环境条件”。 探究实践 1.完成“种子萌发的环境条件”的探究实验，学会控制变量，分析实验现象，得出结论。 2.用实验法研究胚各部分在种子萌发过程中的作用。 态度责任 根据种子萌发的条件，提出保存植物种子的措施。 教学重点：种子萌发的条件。 教学难点：探究“种子萌发的环境条件”活动中，对照实验的设计及实验现象的分析。 教学课件、课前学生自己准备的萌发好的绿豆。 一、导入新课 教师导入：上节课我们学习了种子植物，那种子植物产生的种子是怎样从种子变化成整个植株的呢？其中种子里面的胚芽、胚轴和胚根又是怎样变化成整个植株的呢？本节课我们就一起来学习《种子的萌发》。 二、探究新知 探究一　种子萌发的条件 1.多媒体出示教材P88“想一想，议一议”，组织学生小组讨论思考：为什么要在清明前后，种瓜点豆呢？ 学生讨论交流后回答。 提示：清明前后，气温正在逐步回升，而且雨水也随着温度的回升而增多，适于种子的萌发和幼苗的生长。 教师过渡：我们总说，一年之计在于春，一日之计在于晨。那在什么季节、什么条件下才适合播种呢？种子的萌发又需要哪些条件呢？下面我们通过实验来探究这一问题。 2.种子萌发的环境条件。 (1)提出问题：什么样的环境下种子才能萌发？ (2)作出假设：种子的萌发需要______________？ 指导学生阅读教材，鼓励学生作出假设，设疑：哪些是种子萌发的必要条件呢？引导学生对多种假设进行分析、排除某些因素(如肥料等)。 (3)制订实验计划。 　　　 (4)分析实验现象： ①几号瓶的种子萌发？ ②其他瓶为什么不萌发？ ③得出的结论是什么？ (5)分组讨论以下问题： ①应当选取什么样的种子进行实验？为什么要选取40粒种子而不是4粒种子？ ②如果事先已经知道2号瓶中的条件是最适合种子萌发的，本实验设置2号瓶是否还有必要？为什么？ ③1号瓶和3号瓶各检验一种条件对种子萌发的影响，这是一组对照实验吗？ 提示：①应当选用活的、完整的、不在休眠期的种子。实验分四组，每组10粒，避免偶然性。②有必要，2号是对照组，分别与1、3、4号形成对照。③不是。1和3不能形成对照，因为存在两个变量，不符合单一变量的原则。 (6)得出实验结论：种子的萌发需要的环境条件：一定的水分、适宜的温度和充足的空气。(教师指导分析：2号瓶种子萌发，其他没有萌发，因为1号缺少水分，3号温度太低，4号缺少空气，2号条件都具备，因此种子萌发的外界条件为：适宜的温度、一定的水分和充足的空气) 3.种子萌发的自身条件 教师过渡：是不是所有种子在外界条件满足的情况下就一定会萌发呢？ 多媒体展示：炒熟的花生、大米、被虫咬过的种子，提出问题：它们为什么不能萌发？ 学生进行讨论分析。 提示：炒熟的花生胚已死，大米、被虫咬过的种子胚不完整。 教师进一步提出问题：刚收获的大豆播种下去不能萌发的原因是什么？ 指导学生阅读教材，回答：没有渡过休眠期。种子的休眠：有些植物的种子必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。(种子经过休眠就可以躲过严冬，繁衍后代，这是植物长期适应环境的结果) 探究二　种子萌发的过程 1.种子萌发的过程 观察课前准备好萌发的绿豆，播放豆芽萌发的过程视频。 指导学生阅读教材P92内容，尝试完成以下问题： (1)种子萌发的过程是怎样的？ (2)先长出胚根还是胚芽？ (3)胚根、胚芽和胚轴分别发育成什么器官？ 学生分小组讨论后回答。 师生共同归纳：种子的萌发过程：①吸收水分；②子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴；③胚根→根；胚轴伸长；胚芽→茎和叶。 跨学科综合实践活动：分别用无胚根、无胚芽、无子叶、去掉1/2子叶、去掉1/4子叶的胚研究胚各部分的功能。 2.测定种子的发芽率 教师出示图片并提出问题：我们在生活中发现，不是所有满足条件的种子都能发芽，总有一些种子是不发芽的，那么如何测定种子的发芽率呢？ 　　　 指导学生阅读教材P92～94内容