3.2 细胞各部分结构即分工又合作-【堂堂通】2023-2024学年高一生物同步精品讲义（沪科版2020必修1）

3-2 细胞各部分结构即分工又合作 一、细胞内具有多种相对独立的结构 1、细胞是生命活动的基本单位 2、 细胞器：在细胞质基质中分布的相对独立、具有特定功能的结构 （1）亚显微结构：利用显微镜能观察到的细胞结构 （2）动物细胞亚显微结构模型及电镜照片 （3）植物细胞亚显微结构模型及电镜照片 一、双层膜结构细胞器 线粒体 叶绿体 图示 分布 动、植物细胞 绿色植物细胞 结构 1、双层膜：外膜使线粒体与周围细胞质基质分开。内膜向内突起形成“嵴”，增加了内膜的表面积，含有与有氧呼吸有关的酶。 2、线粒体基质：含与有氧呼吸有关的酶和少量DNA（环状）。 1、双层膜：外膜使叶绿体与周围细胞质基质分开。内膜光滑。 2、类囊体：叶绿体内囊状结构，类囊体薄膜上有色素和酶，许多类囊体叠合成基粒。 3、叶绿体基质：位于基粒与基粒之间，含有酶和少量DNA（环状）。 功能 是细胞进行有氧呼吸的主要场所（有氧呼吸的第二、三阶段），是细胞的“动力车间”。（提供细胞生命活动大约95%的能量）。 进行光合作用的细胞器。是“养料制造车间”和“能量转换站”。 共同点 ①均具有双层膜结构；②均具有能量转换功能； ③都含有少量的DNA和RNA等，能够转录、翻译（内含核糖体）形成自身的部分蛋白质，控制细胞质遗传；④共同参与了自然界的碳循环。 二、单层膜结构细胞器 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 图示 分布 动、植物细胞 动、植物细胞 植物细胞 动、植物细胞 结构 由膜连接而成的网状结构 扁平小囊、小泡构成。 泡状结构 泡状结构 功能 是细胞内蛋白质合成和加工（形成蛋白质的空间结构），以及脂质合成的“车间”。分为“粗面内质网”和“光面内质网”。 主要对来自内质网的蛋白质进行加工和转运；在植物细胞中与细胞壁（合成纤维素）的形成有关。 内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可调节植物细胞内环境，使植物细胞保持坚挺。 含多种水解酶，是细胞“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。 三、无膜结构细胞器 核糖体 中心体 图示 分布 动植物细胞等所有细胞（真核细胞中：游离的核糖体一般合成胞内蛋白，附着在内质网上核糖体一般合成分泌蛋白） 动物细胞（及低等植物细胞） 结构 粒状小体，含RNA和蛋白质 有两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成 功能 合成蛋白质的场所 与细胞有丝分裂有关 3、 生物膜 细胞内大多数结构的膜统称为生物膜 4、 细胞骨架 （1） 概念：细胞中由蛋白质纤维（微管、微丝等）构成的网络状框架结构 （2） 作用：支撑细胞的形态，维持细胞内各部分的空间格局； 在细胞内的物质运输中起重要作用，各类细胞器和小囊泡可沿着细胞骨架进行移动。 （3） 细胞骨架结构模式图 （4） 差速离心法分离细胞各种结构 原理：根据细胞不同组分的密度差异，用超速离心机可以将其分离。组分越大、密度越高，收到的离心力越大，越容易沉淀到底部；而较小、密度较低的组分仍保留在上层 2、 遗传信息主要储存在细胞核中 除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。 1、1、核膜 （1）核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开。内膜与染色质丝相连，外膜与内质网相连通，外膜的外表面上有核糖体附着。在核膜上有多种大量的酶，有利于多种化学反应的顺利进行。核膜是选择性透过膜（注：生物膜都具有选择透过性）。核膜在有丝分裂过程中周期性地消失和重建。 （2）核孔实现细胞核和细胞质之间频繁的物质交换和信息交流。核内外蛋白质、RNA等大分子物质的交换离不开核孔。核孔具有选择性透过性，大分子物质通过时需要能量。 2、核仁 与核糖体RNA (rRNA)的合成以及核糖体的形成有关。核仁在有丝分裂过程中周期性地消失与重建。 3、染色质 （1）特点：是极细的丝状物，容易被碱性染料(苏木精、洋红等）染成深色。 （2）成分：主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。 （3）染色质和染色体的关系：细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态。DNA、染色质、染色关系可表示为： （4）功能：是遗传物质（DNA）的主要载体。 【特别提醒】 1、mRNA、蛋白质进出核膜穿过0层膜0层磷脂分子。 2、核孔的数目与细胞代谢有关，核孔越多的细胞其代谢越旺盛。 3、核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关。蛋白质合成旺盛的细胞核糖体多，核仁大。 4、遗传信息的主要载体是DNA，遗传物质（DNA）的主要载体是染色体。 4、细胞核的功能 1)是遗传物质储存和复制的主要场所，是遗传信息库。 2)是细胞代谢和遗传的控制中心。 3、