.6 生命体中的化学变化（教案）六年级下册科学教科版

表达教育，成就和美少年 六年级下册科学 第四单元 物质的变化 4.6生命体中的化学变化 4.6 生命体中的化学变化 教学时间： 年 月 日 【教学目标】 一、科学概念目标 1.食物能够为人体提供能量和营养。食物被人体消化吸收的过程是缓慢的，这个过程发生了化学变化。[来源:学科网ZXXK] 2.情绪的产生也与化学变化有关系。 二、科学探究目标 1.能通过观察、实验等方式获取事物的信息。 2.能基于所学的知识运用分析、比较、推理、概括等方法得出科学探究的结论。 三、科学态度目标 1.在小组合作时，愿意沟通交流，能够综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。 四、科学、技术、社会与环境目标 1.化学变化影响着人类生活。 :学*科*网Z*X*X* 【教学重难点】 重点：认识到生命体内每时每刻都发生着各种各样的化学变化，这些化学变化维系着我们的生命。 难点：能基于所学知识和生活经验，运用分析、比较、推理、概括等方法推测食物在各消化器官中的变化。 【教学准备】 为学生准备：米饭、活动记录单、红色和蓝色记号笔。 教师准备：干燥粉条、火柴、淀粉、唾液淀粉酶、温水、碘酒、烧杯、玻璃棒、多媒体教学课件。 【教学过程】 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 情景导课 一、聚焦 1.吃米饭热身：请每位同学细细品味、慢慢咀嚼，并做到以下三个要求： （1）咀嚼1至2秒钟时，在心中记录米饭的味道。 （2）继续咀嚼1至2分钟后，又是什么感觉？ （3）咀嚼后出现某种味道时，咽下米饭。 2.揭题：生命体中的化学变化。 引导语：前几节课，我们认识了物质的变化。今天这节课，我们继续探究生命体中的化学变化。 一、聚焦 1.学生按要求品尝米饭，并回答问题。 通过吃米饭调动学生的兴趣，同时为学生增加体验，为判断食物在口腔中发生化学变化提供更多的证据。 聚焦问题 探究研讨 二、探索 活动一：食物具有能量 1.学生说说自己从出生到现在身体都发生了哪些变化。 2.思考：我们的身体为什么能够发生这些变化？ 3.教师演示燃烧干燥粉条的实验，明确食物具有能量。 食物具有能量。一些干燥的食物能够被点燃，说明食物中蕴含着大量的能量，并且能够以燃烧的形式释放出来。 活动二：推测刚才吃的米饭在身体里发生了什么变化 1.过渡：食物具有能量，被我们吃进体内后，并不像燃烧那么简单地释放出能量，而是需要经历更复杂、更平稳的变化，才能转化为身体所需的能量。 4.教师演示：淀粉+碘酒和淀粉+唾液有效成分（唾液淀粉酶）+碘酒的对比实验，明确米饭真的和碘酒发生了化学变化，生成了新物质。[来源:学科网ZXXK] 6.教师播放食物在体内变化的视频，学生明确：食物的消化、吸收是一种复杂的化学变化，这种化学变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。 活动三：集体研讨 1.集体研讨：我们的身体中，除了食物的消化、吸收，还发生着哪些化学变化？ 2.教师明确情绪的产生也和化学变化有关。科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快，这种物质是通过化学变化产生的。（播放相关视频进行讲解） 3.学生思考：植物、动物的生长变化和化学变化有关吗？请说明理由。[来源:Z*xx*k.Com] 二、探索 活动一：食物具有能量 1.预设：学生长高了、长胖了、手脚变大了、有力量了等。 2.预设：我们需要吃东西，从食物中获取能量，并转化成自己生长发育的能量。 3.学生观察。 活动二：推测刚才吃的米饭在身体里发生了什么变化 2.学生小组合作，判断食物在各个消化器官都经历了什么变化，是物理变化，还是化学变化，在导学单上记录小组的想。 3.小组汇报并交流。 预设：在口腔中是化学变化，证据是米饭刚开始无味，后来变甜，说明有新物质生成。 5.小组继续汇报交流食物在其他消化器官中的变化。 活动三：集体研讨[来 1.预设：呼吸、细胞产生死亡、食物中毒、药物治疗等。 3.学生思考回答。 预设：植物吸收二氧化碳，释放氧气，是化学变化；动物吃到的食物，经过消化，转化成生长所需的各种营养成分，也是化学化。 从关注自身身体变化出发，引领学生进一步思考身体发生变化的原因——食物中的能量转换成人体的能量。通过燃烧干燥粉条这个实验，让学生直观地看到食物中蕴藏的能量，帮助学生理解。 通过探究食物在各个消化器官中到底是物理变化，还是化学变化，引领学生思考，在这个过程中究竟有没有新物质生成？生活中有没有哪些例子可以成