1.1.1物质的分类 教学设计 2023-2024学年高一上学期化学沪科版（2020）必修第一册

第一章 化学研究的天地 §1.1.1物质的分类 【知识导航】 【教学目标】 1.知道分类是研究物质性质的重要方法，能根据不同的分类依据，对物质进行分类，从不同角度和层次来认识物质的多样性。 2.认识物质的三态变化，通过分析不同聚集状态物质的宏观和微观性质，体会从微观层次认识物质这一学科特征。 3.知道胶体是一种分散系，掌握不同分散系的区别和练习。 【考纲要求： 1.了解分子、原子、离子等概念的含义；了解原子团的定义。 2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。 3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。 4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。 5.了解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。 *生活中的分类： 生命科学中的分类： 一.绪言 前几年的诺贝尔化学奖的获奖项目： 2017年：冷冻电子显微技术，用于溶液中生成物分子的高分辨率结构测定。 2018年：(1)酶的定向演化；(2)多肽和抗体的噬菌体呈现技术。 2019年：锂离子电池。 2020年：开发基因组编辑方法。 1 2 3 4 5 6 1.化学研究的微观层次： 化学是在分子、原子水平上研究物质及其变化规律，这是化学学科的微观层次。 说明：如果某种变化的微粒比原子小(如原子核的变化)、或者比分子大(如物质的三态变化)，这样的变化不属于化学变化。 【对点训练1】 2017年，获诺贝尔化学奖的成果——冷冻电子技术，用于溶液中生成物分子的高分辨率结构测定。2019年，获诺贝尔化学奖的成果——对锂离子电池的研究。问：为什么这些成果属于化学奖？ 【对点训练1】因为这些都是在原子、分子的水平上进行的研究，所以这些成果都属于化学奖。 【解析】第一项成果的研究对象是“溶液中生成物分子”，第二项的研究对象是“锂离子”，而离子是带电的原子，所以这两项成果是在分子和原子的层次上进行的研究，是化学学科的微观层次。 2.物质的组成、性质 (1)元素、微粒及物质间的关系图 ①元素在物质中的存在形态 A.游离态：元素以_______形式存在的状态。单质 B.化合态：元素以___________形式存在的状态。化合物 (2)同素异形体 ①定义：_____________________________________，叫做这种元素的同素异形体。 如：金刚石、石墨和C60是碳元素的同素异形体，氧气和臭氧(O3)是氧元素 的同素异形体 由同一种元素形成的几种性质不同的单质 ②产生同素异形体的原因 A.__________________________________________，如：氧气(O2)和臭氧(O3)； 组成分子的原子数目和成键方式不同 B.____________________________________，如：金刚石和石墨。 原子的排列方式不同 ③研究对象 A.同素异形体是指单质，不是指化合物 B.互为同素异形体的不同单质是由同一种元素组成的，构成它们的原子的核电 荷数或质子数相同 ④同素异形体的“同”“异”的含义 A.“同”：_______________________________________； 指元素相同 B.“异”：____________________________________________________________。 指形成单质不同，结构不同，性质有差异 ⑤同素异形体的“结构决定性质” A.同素异形体的结构不同，性质存在差异 B.物理性质不同，化学性质有的相似，有的相差较大 ⑥相互转化：同素异形体之间的转化既有单质参加，又有单质生成，它们之间的 转化属于化学变化，但在转化的过程中没有涉及化合价的变化 3.混合物和纯净物 (1)纯净物：______________________________________________________________。 由同种单质或化合物组成的物质 (2)混合物：______________________________________________________________。 由几种不同的单质或化合物组成的物质 4.物质的性质与变化 (1)物理变化与化学变化的判断方法 (2)物质的性质与变化的关系