专题8 有机化合物的获得与应用-【高考领航】2023-2024学年高中化学必修第二册同步核心辅导与测评课时作业（苏教版）

专题素养评价(八) (满分：100分) 一、选择题(本题共15小题，每小题3分，共45分。每小题只有一个选项符合题意) 1．下列关于有机化合物性质和结构的叙述中正确的是(　　) A．甲烷、苯、淀粉、蛋白质完全燃烧的产物都只有二氧化碳和水 B．油脂属于酯，在酸性条件下的水解产物都是甘油和有机酸 C．苯与液溴在铁作催化剂的条件下的反应为加成反应 D．葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用，都能发生水解反应 解析：选B。A项，甲烷、苯、淀粉中含有的元素是C、H或C、H、O，完全燃烧的产物都只有二氧化碳和水，而蛋白质还含有N等元素，因此完全燃烧的产物还有含氮的物质，错误；B项，油脂属于酯，在酸性条件下的水解产物都是甘油和有机酸(高级脂肪酸)，正确；C项，苯与液溴在铁作催化剂的条件下的反应为取代反应，错误；D项，葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用，葡萄糖不能水解，蔗糖、淀粉能发生水解反应，错误。 2．如图是常见四种有机物的空间填充模型示意图。下列说法不正确的是(　　) A．甲不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色 C．丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊共价键 D．丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应 答案：D 3．人剧烈运动，会因骨骼肌组织供氧不足，导致葡萄糖无氧氧化，产生大量酸性物质，该物质大量堆积于腿部会引起肌肉酸痛。该物质体现酸性的官能团是(　　) A．—CH3 B． C．—COOH D．—OH 答案：C 4．下列各组物质，具有相同的最简式，但既不属于同分异构体又不属于同系物的是(　　) ①聚乙烯和乙烯　②乙酸和葡萄糖　③淀粉和纤维素　④蔗糖和麦芽糖 　⑤聚乙烯和聚氯乙烯 A．①②⑤ B．①②③ C．①④⑤ D．①②③⑤ 答案：B 5．下列反应属于取代反应的组合是(　　) ①CH3CH===CH2＋Br2CH3CHBrCH2Br ②CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O ③2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O A．①② B．③④ C．①③ D．②④ 解析：选D。①是加成反应，②是酯化反应，属于取代反应，③是氧化反应，④是取代反应，②、④符合题意。 6．仔细分析下列表格中烃的排列规律，判断排列在第16位的烃的分子式是(　　) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …… C2H2 C2H4 C2H6 C3H4 C3H6 C3H8 C4H6 C4H8 C4H10 …… A.C6H12 B．C6H14 C．C7H12 D．C7H14 答案：C 7.1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115～125 ℃，反应装置如图，下列对该实验的描述错误的是(　　) A．不能用水浴加热 B．长玻璃管起冷凝回流作用 C．提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤 D．加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率 答案：C 8．下列关于有机物的叙述不正确的是(　　) A．分子中9个碳原子可能位于同一平面内 B．该物质能使酸性KMnO4溶液褪色 C．1 mol该有机物可与4 mol H2发生加成反应 D．该物质能使溴水褪色是因为该物质将溴从其水溶液中萃取出来 解析：选D。该有机物分子可看作是苯分子中的两个氢原子分别被—CH3和—CH===CH2代替得到的物质，其分子式为C9H10。苯和乙烯都是平面结构，分子中9个碳原子可能在同一平面内。分子中含有—CH===CH2，具有类似乙烯的性质，能使酸性KMnO4溶液褪色。分子中苯环和都可以与H2发生加成反应，因此1 mol该物质可与4 mol H2加成。与Br2可以发生加成反应，因此该物质使溴水褪色不是发生萃取，而是发生加成反应。 9．法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得2016年诺贝尔化学奖。轮烷是一种分子机器的“轮子”，合成轮烷的基本原料有CH2Cl2、丙烯、戊醇、苯，下列说法不正确的是(　　) A．CH2Cl2有两种同分异构体 B．丙烯能使溴水褪色 C．戊醇与乙醇都含有羟基 D．戊醇与金属钠反应会生成氢气 答案：A 10．下列实验操作能达到实验目的的是(　　) 选项 实验操作 实验目的 A 滴加KMnO4(H＋)溶液，充分振荡 确定苯中混有己烯 B 向水解后的蔗糖溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热 确定蔗糖是否发生水解 C 加入金属Na 确定酒精中混有乙酸 D 加淀粉 确定食盐中含有KIO3 解析：选A。己烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，苯不能，A项符合；蔗糖水解产物葡萄糖与新制的Cu(OH)2悬浊液反应必须在碱性环境中进行，蔗糖水解是在稀硫酸条件下发生的，检验是否发生水解必须先加烧碱溶液中和硫酸，再加新制的