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课题19 中国古代的经济发展与社会生活
[课标要求] 1.了解中国历史上货币发行和使用情况。2.知道古代食物生产及其对社会生活的影响。3.了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。4.了解商业贸易的起源和古代的商贸活动与贸易通道;知道货币、信贷、商业契约等在日常生活中的角色。5.了解古代的村落、集镇和城市形成的原因和影响。6.了解古代的水陆交通建设及主要交通工具。7.知道古代历史上疫病的流行与影响;了解中医药的主要成就。
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一、古代中国农业发展和食物生产
1.食物生产
稻作
集体耕作
家庭
重农抑商
主要区域 黄河流域和长江流域
农业区划 古代中国主要分为北方粟麦农业区和南方 农业区
耕作方式 商周时期,实行农夫 ;战国后,铁犁牛耕得到推广,以 为单位进行生产
农业政策 政策
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都江堰
精耕细作
主要区域 黄河流域和长江流域
灌溉系统 秦国的 、西汉的龙首渠等都是水利工程的代表
农业模式 逐渐形成北方旱田和南方水田两种 的农业技术体系
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2.生产工具
(1)耕作工具
磨制
灌钢法
材质 主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等
制作 从打击制作到 再到冶炼
品类 中国在战国时期,铁制农具逐渐推广,南北朝时期出现了以
制作的农具
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(2)灌溉工具
翻车
筒车
(3)畜牧业工具设施:古人用圈厩来饲养禽畜,用马槽来喂马。
原始社会 用陶器灌溉:在古埃及和中国等地,人们已经懂得利用杠杆原理灌溉
封建社会 中国东汉末期出现 ,三国时期马钧对其进行了革新,主要用人力;唐朝出现
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3.劳作方式
(1)从集体劳作到农业家庭式劳作
铁犁牛耕
(2)农业庄园式劳作
①东汉时期的豪强地主庄园,带有庄园式经济的色彩。
②南北朝时期的 带有庄园经济的色彩。
坞堡
条件 的使用和私有制出现
表现 战国时期,中国男耕女织的生产模式
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4.作物引进
(1)粮食作物传入中国: 在明朝时传入中国,清朝前期在全国各地多有种植,乾隆、嘉庆年间得到大规模推广,鸦片战争前的种植已遍布全国。马铃薯和甘薯在国内的传播历程与玉米相似。
(2)蔬菜作物传入中国:明代万历年间, 被引入中国;明朝时,辣椒传入中国,被称为“番椒”。
玉米
番茄
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二、古代中国手工业的发展
1.生产工具的进步
(1)纺织业的进步
①原始社会:约3万年前,中国的山顶洞人已经用 缝制兽皮;新石器时代晚期,中国古人就使用 作为纺线工具。
②封建社会:汉代的画像石中出现了人们使用 纺纱的场景,构造复杂的 已经出现;元朝以后,纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。
骨针
陶纺轮
纺车
提花机
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(2)陶瓷业
①新石器时代晚期,许多地区采用 制坯。
②中国南朝时,工匠已经懂得把坯件放进 中。
③唐宋时期,工匠在器物底部放置已烧制好的黏土块—— 。
(3)金属冶炼
坯车
匣钵
支钉
土炉
范
锻打 工具主要有 、锤、锉等,适合制作小型金属器具
铸造 主要有熔化工具坩埚、成型工具 等,适合制作大型金属器具
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2.劳作方式
形式 手工业家庭及民营和官营作坊
特点 世代传承,或父子相继,或师徒传授,由统治者登