第2章 第1节 细胞中的元素和化合物-【高考领航】2023-2024学年高中生物必修1同步核心辅导与测评（人教版）

第1节　细胞中的元素和化合物 　 1.说出组成细胞的元素种类与含量，认同生命的物质性。(生命观念) 2．通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，认同细胞由多种化合物组成。(科学探究) 探究任务一　组成细胞的元素和化合物 1．生物界和非生物界的统一性和差异性 2．组成细胞的元素 3．组成细胞的化合物 【思维辨析】 (1)组成地壳的元素在细胞中都能找到。(×) (2)细胞中含量很少的元素都是微量元素。(×) (3)大量元素和微量元素的划分依据是其发挥生理作用的大小。(×) (4)沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水。(√) (5)C、H、O、N中占人体细胞干重的质量分数最大的是碳。(√) (阅读教材P16～17) 1．(教材P16“问题探讨”拓展)比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量(%)，回答下列问题： 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 (1)组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，说明了什么？ 提示：生物界和非生物界具有统一性。 (2)细胞中的各元素含量和无机自然界中的含量大不相同，这说明了什么？ 提示：生物界和非生物界还具有差异性。 (3)组成细胞的元素追根溯源来自无机自然界，为什么细胞内各种元素的比例与无机自然界的大不相同？ 提示：生物体是按照生命活动的需要，有选择地从无机自然界中获取元素。 2．(教材P16“思考·讨论”改编)比较玉米细胞与人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，回答下列问题： 元素 玉米细胞 人体细胞 O 44.43 14.62 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%。 (1)玉米细胞与人体细胞含量最多的元素种类是否相同，怎样解释这种现象？ 提示：在玉米细胞和人体细胞中含量最多的四种元素是一样的，都是C、H、O、N。这是因为玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质都含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N。 (2)细胞中有些元素含量很少，如在玉米细胞中，S只有0.17%、Mg只有0.18%，是否意味着这些元素并不重要？ 提示：细胞中有些元素含量虽然很少，但是却有重要作用，如很多蛋白质都含有S，叶绿体中的叶绿素分子含有Mg，如果缺少S或Mg，细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。 (3)比较玉米细胞与人体细胞中的元素种类和含量还可以得出哪些结论？ 提示：玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞，而氮元素的含量明显又低于人体细胞，这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别，如玉米细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些；钙元素的含量也有区别，这与玉米和人体的物质和结构组成有关。 1．组成细胞的元素种类 (1)大量元素和微量元素的划分依据是元素的含量，一般以元素含量占生物总重量万分之一的比率为标准，而不是生理作用。 (2)大量元素和微量元素都是生物体所必需的，但生物体内含有的元素不一定都是必需元素，如Pb。 2．理清细胞中化合物的种类和含量 1．西湖龙井属于绿茶，为中国十大名茶之一。下列关于西湖龙井的说法，错误的是(　　) A．其细胞中常见的化学元素有20多种 B．新鲜茶叶的细胞中含有大量元素，也含有微量元素 C．制好的成品茶中，C、O、Ca、P这四种元素的含量最多 D．新鲜茶叶的细胞中含有机物和无机物 解析：C　组成生物体细胞的常见的化学元素有20多种，根据含量分为大量元素和微量元素，A正确；细胞中既有大量元素又有微量元素，新鲜茶叶的细胞中含有大量元素，也含有微量元素，B正确；制好的成品茶中，C、O、N、H这四种元素的含量最多，C错误；新鲜茶叶的细胞中含多种有机物和无机物，D正确。 2．下表是有活性的番茄细胞中的元素含量，如图是番茄细胞中化合物含量的柱形图。下列说法正确的是(　　) 元素 a b c 含量 65% 18% 10% A．表中含量最多的元素是a，数量最多的元素也是a B．若图表示细胞鲜重，则甲化合物中含量最多的元素为表中的b C．若表表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c含量和番茄细胞中完全相同 D．若图表示细胞完全脱水后化合物含量，则甲化合物应为蛋白质 解析：D　在有活性的细胞中，占细胞鲜重百分比最高的是氧元素，其次是碳元素，再次是氢元素，故表中a是氧元素，b是碳元素，c是氢元素。若图表示细胞鲜重，则甲