内容正文:
第2章
组成细胞的分子
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课时规范训练
探究任务一
课堂小结
探究任务二
第1节
细胞中的元素和化合物
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课时规范训练
探究任务一
课堂小结
探究任务二
学习
目标
1.说出组成细胞的元素种类与含量,认同生命的物质性。(生命观念)
2.通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,认同细胞由多种化合物组成。(科学探究)
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探究任务一
课堂小结
探究任务二
1.生物界和非生物界的统一性和差异性
探究任务一 组成细胞的元素和化合物
自学与自测
统一
差异
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探究任务二
2.组成细胞的元素
20
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
化合物
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探究任务二
3.组成细胞的化合物
无机盐
蛋白质
糖类
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探究任务二
【思维辨析】
(1)组成地壳的元素在细胞中都能找到。( )
(2)细胞中含量很少的元素都是微量元素。( )
(3)大量元素和微量元素的划分依据是其发挥生理作用的大小。( )
(4)沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水。( )
(5)C、H、O、N中占人体细胞干重的质量分数最大的是碳。( )
×
×
×
√
√
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探究任务一
课堂小结
探究任务二
(阅读教材P16~17)
1.(教材P16“问题探讨”拓展)比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量(%),回答下列问题:
思考与讨论
元素 地壳 细胞
O 48.60 65.0
Si 26.30 极少
C 0.087 18.0
N 0.03 3.0
H 0.76 10.0
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课堂小结
探究任务二
(1)组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到,说明了什么?
提示:生物界和非生物界具有统一性。
(2)细胞中的各元素含量和无机自然界中的含量大不相同,这说明了什么?
提示:生物界和非生物界还具有差异性。
(3)组成细胞的元素追根溯源来自无机自然界,为什么细胞内各种元素的比例与无机自然界的大不相同?
提示:生物体是按照生命活动的需要,有选择地从无机自然界中获取元素。
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探究任务二
2.(教材P16“思考·讨论”改编)比较玉米细胞与人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数),回答下列问题:
注:其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%。
元素 玉米细胞 人体细胞
O 44.43 14.62
C 43.57 55.99
H 6.24 7.46
N 1.46 9.33
K 0.92 1.09
Ca 0.23 4.67
P 0.20 3.11
Mg 0.18 0.16
S 0.17 0.78
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探究任务一
课堂小结
探究任务二
(1)玉米细胞与人体细胞含量最多的元素种类是否相同,怎样解释这种现象?
提示:在玉米细胞和人体细胞中含量最多的四种元素是一样的,都是C、H、O、N。这是因为玉米和人都是生物,组成它们的主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质,这些物质都含有C、H、O,蛋白质中还含有大量的N。
(2)细胞中有些元素含量很少,如在玉米细胞中,S只有0.17%、Mg只有0.18%,是否意味着这些元素并不重要?
提示:细胞中有些元素含量虽然很少,但是却有重要作用,如很多蛋白质都含有S,叶绿体中的叶绿素分子含有Mg,如果缺少S或Mg,细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。
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课堂小结
探究任务二
(3)比较玉米细胞与人体细胞中的元素种类和含量还可以得出哪些结论?
提示:玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞,而氮元素的含量明显又低于人体细胞,这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别,如玉米细胞中的糖类要多一些,而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些;钙元素的含量也有区别,这与玉米和人体的物质和结构组成有关。
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课堂小结
探究任务二
1.组成细胞的元素种类
(1)大量元素和微量元素的划分依据是元素的含量,一般以元素含量占生物总重量万分之一的比率为标准,而不是生理作用。
(2)大量元素和微量元素都是生物体所必需的,但生物体内含有的元素不一定都是必需元素,如Pb。
归纳与概括
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探究任务二
2.理清细胞中化合物的种类和含量
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探究任务一
课堂小结
探究任务二
1.西湖龙井属于绿茶,为中国十大名茶之一。下列关于西湖龙井的说法,错误的是( )
A.其细胞中常见的化学元素有20多种
B.新鲜茶叶的细胞中含有大量元素,也含有微