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专题04 细菌和真菌
1.足癣患者的脚趾之间经常发生奇痒,甚至发生溃烂。足癣的病因很可能是( )
A.大肠杆菌感染 B.某种真菌感染
C.禽流感病毒感染 D.体内维生素C过量
2.下列关于细菌和真菌的描述说法不正确的是( )
A.细菌的个体很小,但细菌形成的的菌落肉眼可见
B.显微镜下看到酵母菌长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行出芽生殖
C.蘑菇的菌体有菌丝构成的
D.遇到不良环境,细菌可靠芽孢进行繁殖
3.对豆科植物和根瘤菌的共生关系描述不正确的是:( )
A.豆科植物为根瘤菌提供有机物
B.根瘤菌为豆科植物提供可吸收的含氮物质
C.豆科植物可提高土壤肥效与根瘤菌有关
D.根瘤菌为豆科植物提供水和无机盐
4.下列有关酵母菌的叙述,错误的是( )
A.有细胞壁和细胞核 B.能分解葡萄糖产生二氧化碳
C.是多细胞的真菌 D.条件适宜时,可进行出芽生殖
5.培养细菌、真菌的操作步骤是 ( )
A.配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→放在温暖的地方培养
B.高温灭菌→配制培养基→接种→放在温暖的地方培养→冷却
C.配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→放在温暖的地方培养
D.高温灭菌→冷却→配制培养基→接种→放在温暖的地方培养
6.夏天,受潮的粮食、衣服和皮鞋常常长黑色的毛。下列说法不正确的是( )
A.黑色的长毛是霉菌的直立菌丝
B.粮食等物品上的霉菌是由孢子繁殖形成的
C.夏天、受潮为微生物的生长提供了适宜的温度、水分
D.霉菌作为分解者将有机物分解成水、无机盐、二氧化碳
7.夏天,将肉汤等食物放在常温下很快会腐败,引起腐败的主要原因是( )
A.昼夜温差大,食品中有机物分解慢B.天气炎热,食品中的水分蒸发过快
C.光照时间长,空气干燥D.温度较高,食品中的细菌、真菌生长繁殖快
8.巴斯德认为,肉汤变质是微生物引起的,这些微生物来自于空气。他成功的关键之处是( )
A.将肉汤煮沸 B.动脑设计了曲颈瓶 C.实验器具充足 D.观察时认真
9.关于细菌和真菌的作用的说法,不正确的是( )
A.作为消费者参与物质循环 B.会引起动植物和人患病
C.与其他生物有共生现象 D.可作为生物杀虫剂使用
10.下列有关叙述,不正确的是( )
A.发霉的馒头上长出的曲霉,曲霉的细胞内有细胞核
B."冬虫夏草"中的"夏草",细胞内有叶绿体,可进行光合作用
C.黑松露是至今无法人工培育的真菌,其繁殖方式是孢子生殖
D.腐烂的橘皮长出白色的霉斑然后变成青绿色,白色的结构是直立菌丝
11.制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )
A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖 B.造成缺氧环境,利用乳酸菌发酵
C.防止气体对流,利用醋酸菌进行无氧呼吸 D.制造无氧环境,不让乳酸菌呼吸
12.下列关于细菌和真菌在生产实践中的作用,对应错误的是( )
A.醋酸菌——酸奶 B.甲烷菌——沼气
C.霉菌——腐乳 D.酵母菌——面包
13.人类对细菌和真菌的利用十分广泛,下列有关应用不正确的是( )
A.制作酸奶时,将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌
B.制作馒头时,利用酵母菌产生的气体使馒头变得膨大松软
C.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气主要是为了防止杂菌的侵入
D.冷藏食物不易变质是因为低温能抑制细菌等微生物的生长和繁殖
14.白蚁的消化道内生活着一种单细胞生物,叫披发虫。它能把白蚁所食的木纤维分解成营养成分,供白蚁吸收,白蚁和披发虫的关系是( )
A.寄生 B.互利共生 C.竞争 D.捕食
15.下列关于真菌的描述错误的是( )
A.都是单细胞生物 B.都有细胞壁和细胞膜
C.有成形的细胞核 D.依赖现成的有机物维持生活
16.葫芦藓的叶片和酵母菌共同具有的细胞结构是
①细胞壁②细胞膜③细胞质④叶绿体⑤细胞核⑥液泡⑦线粒体
A.①②④⑤⑦ B.①②③⑤⑦ C.①②③⑤⑥⑦ D.②④⑥⑦
17.生物是人类的朋友,在食品、制药、农业、环保等方面发挥着重要的作用。下列有关生物和人类关系的描述中,借误的是( )
A.有些大型真菌具有食用和药用价值,但有些有毒性,不能随意食用
B.河蚌的外套膜可以分泌珍珠质,形成珍珠,具有一定的经济价值
C.科研人员仿照芒蝇等昆虫的单眼,研制高分辨率的微型照相机
D.放线菌可以产生氯霉素、链霉素等多种抗生素,用于制药
18.酿制米酒的酒药中不含有的微生物是( )
A.曲霉 B.毛霉 C.酵母菌 D.乳酸菌
19.你见过泡菜坛吗?制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛子口必须加水密封,其目的是( )
A.隔绝空气,抑制乳酸菌发酵B.造成缺氧环