2.1 细胞中的元素和化合物-2023-2024学年高一生物同步高效优质课件（人教版2019必修1）

走近 细胞 从生物体与细胞 的关系 从生命系统 的角度 从细胞自身的 形态结构功能角度 细胞是生物体 结构和功能的基本单位 细胞是 基本的生命系统 细胞具有 统一性和多样性 Welcome ！！！ 第2章 组成细胞的分子 安康市高新中学 储成程 第 1 节 细胞中的元素和化合物 2 电视广告语 广告一：聪明的妈妈会用“锌”。 广告二：补铁、补血，效果好！补血口服液。 广告三：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴。 广告四：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来。 情景材料一： 合作探究一：通过分析以上广告语,你能得出什么结论呢? 情景视频一： 合作探究二：人为什么会患“大脖子病”,你能得出什么结论呢? 情景材料二： 48.60% 26.30% 0.087% 0.03% 0.76% 65.0% 极少 18.0% 3.0% 10.0% O Si C N H 地壳 细胞 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？ 生物界与非生物界的统一性：元素种类基本相同 差异性：元素含量差别很大 在不同生物体中各元素含量又是怎样的？ 消费者 生产者 分解者 CO2 H2O 无机盐 非生物界 生物界 物质循环 一 组成细胞的元素 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75% 55.99% H 6.24% 7.46% O 44.43% 14.62% N 1.46% 9.33% K 0.92% 1.09% Ca 0.23% 4.67% P 0.20% 3.11% Mg 0.18% 0.16% S 0.17% 0.78% 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重、质量分数) 合作探究三： 1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 2.细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ 3.比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你还能得出哪些结论？ 情景材料三： 基本元素(占90%) 大量元素(占生物体的万分之一以上) 微量元素(生活必需，含量很少) C H O N S P K Ca Mg 最基本元素 主要元素(占97%) Fe Mn B Zn Mo Cu （1）元素分类 分为大量元素和微量元素 一 组成细胞的元素 （2）分类依据 含量 判断：微量元素含量很少，对生物体来说可有可无。（ ） X 8 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。 情景材料四： 一 组成细胞的元素 元素缺乏与疾病的相关性： 缺Fe： 人体患贫血；果树患黄叶病 缺Ca： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病） 缺 I： 缺 B： 华而不实（只开花不结果） 缺Zn： 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺Si： 患克山病（原发性心脏病） 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 一 组成细胞的元素 合作探究四：作为生命活动基本单位的细胞是由元素组成的，组成生物体的化学元素在生物体内是以什么形式存在的？ 无机化合物 有机化合物 水：70%～90% 无机盐：1%～1.5% 糖类： 脂质：1%～2% 蛋白质：7%～10% 核酸： C、H、O C、H、O、（N、P） C、H、O、N、P、S、Fe C、H、O、N、P 1％～1.5％ 1．化合物的种类及含量 二 组成细胞的化合物 分析图2-1，探讨以下问题： 1.细胞（鲜重）中含量最多的化合物是？ 2.细胞（鲜重）中含量最多的有机化合物是？ 3.细胞干重中含量最多的化合物是？ 3.过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的化合物是什么？ 4.沙漠里的仙人掌细胞中含量最多的化合物是什么？ 5.梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类和含量有什么明显差别? 6.细胞（鲜重）中元素含量前四位依次是？数目最多的元素是？ 7.细胞干重中元素含量前四位依次是？ 8.C元素为什么是最基本的元素？ 9.微量元素含量很少，是否就可有可无呢？ 合作探究 水 蛋白质 蛋白质 水 水 O＞C＞H＞N；数量最多H C＞O＞N＞H 根据作用，不是含量 含量很少，不可替代 鲜重含量最多的化合物 —— 水 鲜重含量最多的有机物 —— 蛋白质 占细胞干重最多的化合物