内容正文:
第一节 物质的分类及转化
第1课时 物质的分类
[课标解读] 1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。2.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。认识胶体是一种常见的分散系。3.了解胶体的性质及其应用,会鉴别胶体和溶液。
知识点一 根据物质的组成和性质分类
1.根据物质的组成分类
(1)单质
①元素组成:单质是由同种元素组成的纯净物,每一种元素都可以形成单质。
②同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质。
如碳元素的三种常见同素异形体有金刚石、石墨和C60;O2与O3是氧元素的同素异形体等等。
(2)化合物
如碳和氧两种元素可形成两种化合物,其化学式分别是CO、CO2;氢和氧两种元素形成的化合物的化学式分别是H2O和H2O2。
2.物质分类的常用方法
(1)分类法含义
对研究对象根据其共同点和差异点,区分为不同种类和层次的科学方法。
(2)树状分类法
对同类事物按照某些属性进行再分类的分类方法。如根据物质的组成可以采用树状分类法对物质进行分类如下:
指出上图中字母所示物质的分类依据:
a.按是否由同种物质组成;
b.按是否由同种元素组成;
c.按组成物质的元素种类;
d.按是否含有碳元素(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等除外);
e.按物质的组成与性质。
(3)交叉分类法
从不同的角度对物质进行分类的一种方法。请将下列物质与它所属的类别进行连线。
提示:
3.根据性质对氧化物进行分类
氧化物
酸性氧化物
碱性氧化物
定义
能与碱反应生成盐和水的氧化物
能与酸反应生成盐和水的氧化物
实例
CO2、SO3等
CaO、Fe2O3等
属类
大多数非金属氧化物
大多数金属氧化物
牙膏是日常生活中常用的清洁用品,由粉状摩擦剂、湿润剂、表面活性剂、黏合剂、香料、甜味剂及其他特殊成分构成。表中列出了三种牙膏中的摩擦剂。
牙膏
摩擦剂
摩擦剂所属物质类别
X牙膏
氢氧化铝
Y牙膏
碳酸钙
Z牙膏
二氧化硅
(1)将上述摩擦剂所属物质的正确类别填入空格(填“酸”“碱”“盐”或“氧化物”)。
(2)推测上述三种摩擦剂都 (填“溶于”或者“不溶于”)水。
(3)已知二氧化硅的化学式为SiO2,该物质能与NaOH溶液反应,化学方程式为2NaOH+SiO2===Na2SiO3+H2O,Na2SiO3属于 (填“酸”“碱”或“盐”)类。由此可知SiO2属于 (填“酸性”或“碱性”)氧化物。非金属氧化物SO2也具有类似的性质,请你写出SO2与足量NaOH溶液反应的化学方程式 。
答案:(1)碱 盐 氧化物 (2)不溶于 (3)盐 酸性 2NaOH+SO2===Na2SO3+H2O
[拓展探究] (1)请按照不同的分类标准判断碳酸钙的类别?
(2)二氧化氮(NO2)与水反应生成HNO3和NO,NO2属于酸性氧化物吗?
提示:(1)碳酸钙属于钙盐、碳酸盐、含氧酸盐、难溶性盐等。
(2)NO2不属于酸性氧化物,因为3NO2+H2O===2HNO3+NO反应中氮元素的化合价发生了变化。
[对点训练1] 下列物质的分类正确的是( )
酸
碱
盐
酸性氧化物
碱性氧化物
A
H2SO4
NaOH
CaCO3
H2O
CaO
B
HCl
Ca(OH)2
NH4Cl
CO
MgO
C
HCl
KOH
KNO3
SO3
Fe2O3
D
HNO3
NH3
MgCl2
CO2
CuO
解析:C H2O、CO和酸、碱都不反应,属于不成盐氧化物,A、B错误;HCl是酸,KOH是碱,KNO3是盐,SO3为酸性氧化物,Fe2O3为碱性氧化物,C正确;NH3是氢化物,不是碱,D错误。
[易错提醒] 氧化物分类中的几个“不一定”
(1)碱性氧化物都是金属氧化物,但金属氧化物不一定都是碱性氧化物,如Mn2O7为酸性氧化物。
(2)非金属氧化物不一定都是酸性氧化物,如CO、NO、H2O等。
(3)酸性氧化物也不一定都是非金属氧化物,如Mn2O7等。
知识点二 分散系及其分类
1.分散系
(1)概念:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
(2)组成:分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
(3)分类:按照分散质粒子的直径大小分类
2.胶体的分类、制备与性质
(1)胶体的分类
(2)氢氧化铁胶体的制备
①制备过程:在100 mL小烧杯中加入40 mL 蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴氯化铁饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热,即可得到氢氧化