Unit 6 Healthy diet 单元整体教学设计 2023-2024学年沪教牛津版英语九年级上册

单 元 整 体 教 学 设 计 学科 英语 年级 九年级上册 使用教材 沪教牛津版（深圳·广州·沈阳） 单元名称 Unit 6 Healthy diet 单元主题及主要内容分析 单元主题分析： 本单元的主题是“健康饮食”，对应课标中的“人与自我”这一主题语境以及“生活与学习”这一主题群。 单元内容分析： 本单元的主题是人与自我，涉及的话题与“健康饮食”相关，通过多模态形式的语篇，如日常对话、说明文（事理阐释）、表格填写、评论、诗歌、古诗等预测阅读文本的内容，呈现了与食品和健康之间的联系，增强学生热爱生活、珍惜食物、注重健康的饮食意识。 整个单元分为Reading、Listening、Grammar、Speaking、Writing、More practice、Culture corner、Project八个部分。每部分的内容都有兼顾学生“听、说、读、看、写”等技能的内容编排，关注语言的理解性技能和表达性技能的协调发展。教材的语言材料涉及的具体语言知识有：（1）食物的分类；（2）关于均衡饮食的日常对话；（3）电话点餐与记录；（4）宾语从句；（5）表达个人的饮食偏好；（6）一周的午餐菜单；（7）餐厅评价；(8) 关于农耕的两首诗歌； (9) 介绍西红柿的故事。通过单元话题的学习，引发对食物的种植、选择、食用的进一步认知和了解，激发学生的求知欲和好奇心，尊重食物，能够表达自己的饮食偏好，了解世界各地的食谱，从而形成热爱生活、珍惜食物、健康饮食，展示自我的意识。 以下是单元语篇内容分析图和基于单元主题和语篇内容分析形成的单元结构图： 表一：单元教学内容 Numbers单元教学内容 语篇 语篇类型（技能） 语篇内容 语篇主题 一 Food groups 图表与图示（读） 食物分类 学习不同食物和对应的类别。 二 What’s a balanced diet? 日常对话（读） 谈论什么是均衡饮食 学习均衡饮食的概念 三 Ordering food 记叙文（听） 电话点餐，完成表格填写 通过表格了解食品类别、数量、价格等信息，并做记录。 四 Expressing preferences&A weekly lunch menu 对话（说） 表达个人饮食偏好;一周中餐菜单 形成热爱生活、珍惜粮食，展示自我的意识。 五 A restaurant review 应用文（写） Doris写了一篇餐厅评价 通过餐厅评价，学习表达如何介绍食物、评论食物、评论服务以及推荐。 六 Two Poems about farming 诗歌（读） 介绍关于农耕的诗歌 了解种植粮食的艰辛与不易，增强学生要珍惜粮食的意识。 表二：单元大观念：主题大观念 小观念1： 介绍个人的食物偏好 小观念2： 1、 介绍什么是均衡饮食； 2、写一篇餐厅评价。 小观念3：赏析关于农耕的诗歌 单元大观念：健康饮食 输出：What's a balanced diet? 输出：1、表格记录食物订单细节；2、口头表达个人的食物偏好。 输出：完成一篇短文习作。 输出：用诗歌表达农民耕作的艰辛。 Listening: Mary的电话食物订单 Grammar: 宾语从句 1、 that-clause 2、 wh-clause Speaking: 1、 对话：表达个人的食物偏好； 2、 小组讨论：介绍自己的一周午餐菜单 Reading: 1、 食物的分类； 2、 日常对话，什么是健康饮食； 3、 日常饮食习惯收到食品广告影响. Writing: 餐厅评价 More practice: 介绍关于农耕的两首英文诗歌。 Culture corner: 西红柿的故事 语言大观念 小观念1：围绕语义整合性学习词汇和表达方式 小观念2：运用语篇形式分享和交流 食物分类 描述方式 语篇结构 均衡饮食 食品类单词: 1. bean 2. beef 3. protein 4. hamburger 5. cola 6. sandwich 7. salad 8. fat 9. sugar 10. coffee 表示食品类别的短语： 1.dairy product 2. fried food 3. soft drink 1. that-clause 2、wh-clause 介绍自己的饮食偏好的句型： 1. Let's get something to drink. 2. I’d rather... 3. I’d prefer... 核心素养的综合表现： 学完本单元后，学生能够掌握用目标语言理解与季节相关的词汇以及常用表达的意义,并能简单运用;掌握食物的分类，能正确使用宾语从句表达自己的知道、认为和相信某事；运用圈画关键词