内容正文:
必修一 第四章 第1节
教师:
第1节 被动运输
思考:细胞膜怎样控制物质输入和输出?
糖链
膜蛋白
细胞质
细胞是个开放的生命系统
扩散:分子从高浓度一侧向低浓度一侧运动的现象。
图2 渗 透
半透膜
图1 扩 散
渗透作用:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
任务1:渗透现象
一、水进出细胞的原理
讨 论:
(1)如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
(2)如果用纱布或不透水的塑料布代替玻璃纸,漏斗管内的液面会升高吗?
(3)如果将烧杯中的清水换成与漏斗中等浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
请你总结发生渗透作用的条件。
任务1:渗透现象
(1)半透膜;(2)膜两侧的溶液具有浓度差。
外界>胞内
外界=胞内
外界<胞内
任务2:水进出动物细胞的原理
基于红细胞的结构特点及图示结果,你认为水进出红细胞的方式是什么?请说明原因。
方式:
原因:
渗透作用
1.细胞膜是选择透过性膜,相当于半透膜;
2.红细胞中富含大分子的血红蛋白等有机物,不能透过细胞膜,当将其置于低浓度溶液中时,膜两侧存在浓度差。
请说出植物细胞和动物细胞在结构上的主要区别
液泡膜
植物细胞壁 全透性
叶绿体
细胞壁
细胞质
细胞膜
原生质层
实验目的:
做出假设:
设计实验:
探究水分进出植物细胞是否通过渗透作用
水分通过渗透作用进出植物细胞
探究·实践——探索植物细胞的吸水和失水
任务3:水进出植物细胞的原理
思 考:
1.该实验过程共观察了3次,制作临时装片后观察,滴加蔗糖溶液后观察,再次滴加清水后观察。每一次是什么样的实验现象呢?原因是?
第一次观察
滴加蔗糖溶液后观察
再次滴加清水溶液后观察
第一次对照
第二次对照
质壁分离
质壁分离产生的原因:
内因:
外因:
(1)原生质层相当于一层半透膜
(2)原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性
外界溶液浓度>细胞液浓度
思考:
1. 发生质壁分离的细胞壁内侧的溶液是什么?
2. 动物细胞能在高浓度溶液中发生质壁分离吗?
回顾视频内容。说明植物细胞渗透吸水。
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请同学们解释以下现象:
1.分析盐碱地不利于植物生长的原因。为什么有些植物耐盐碱?
2.临床上为什么使用0.9%NaCl即生理盐水输液?
盐碱地
耐盐碱植物-刺槐
1、为什么O2、CO2 、甘油、乙醇等能够通过人工脂双层?
2、葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层,但是小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖,对此该如何解释?
3、Na + 、 K +、Ca 2+ 等能跨膜运输,但图示显示了这些离子不能通过脂双层,这是怎么一回事?
O2、CO2 、N2、苯
水、甘油、乙醇
人工合成无蛋白质的脂双层
H+, Na + , K +, Ca 2+ ,Cl-
葡萄糖、氨基
酸、核苷酸
二、被动运输
1.自由扩散
转运蛋白 载体蛋白 通道蛋白
转运特点
自身构象
只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过
只容许与自身通道的直径和形状相适配,大小和电荷相适宜的分子或离子通过
改变
不改变
转运蛋白:
2.协助扩散
相同点:
归纳:自由扩散和协助扩散有哪些异同?
被动运输:
1.物质均以从高浓度向低浓度运输(顺浓度梯度)
2.均不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量
不同点:
协助扩散需要转运蛋白参与,自由扩散不需要。
物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。
资料1
分析两则资料,归纳水主要以哪种方式进行跨膜运输?
资料2: 1988年,美国科学家阿格雷从红细胞和肾小管细胞中分离出一种新的膜蛋白,后来经过实验证实,其是水通道蛋白。
水主要以协助扩散的方式进出细胞。
现在,请同学思考:水从水多的一侧向水少的一侧扩散,属于哪种方式的扩散呢?
有的同学会说,水分子很小,应该是通过自由扩散的方式过膜;有的同学可能会想到水分子是极性分子,而磷脂分子具有亲水的头部和长长的疏水的尾部,疏水的尾部不停的摆动,极性分子很难通过,所以水分子虽然很小,也难以通过自由扩散的方式通过磷脂双分子层。这些同学分析的都有一定道理,但是水分子过膜的方式不能仅通过理论分析得出,必须通过实验证实。现在,我们一起看2个资料:资料1-水分子比较小,在活细胞中含量最多,人们曾经认为它们以自由穿过细胞膜磷脂分子的间隙而进出细胞。后来的研究发现,水分子在通过细胞膜时的速率高过人工膜(如图中的曲线所示,横坐标是各种物质对人工膜的通透性,纵坐标是各种物质对生物膜的通透性;氧气在两种膜中的通透性最高,而且是一致的,说明氧气透过人工膜和生物膜的方式是一致的,均以自由扩散的方式过膜;二氧化碳和甘