内容正文:
第一章 物质及其变化
必背知识清单01 物质的变化
1.物质的变化分为物理变化和化学变化,两种变化的区别在于:变化过程中有无 生成, 变化伴随着 变化的发生。物质具有的性质分为 性质和 性质, 性质只有在化学变化中才表现出来。
2.要了解物质的变化,必须通过观察和实验等方法,寻找物质变化的证据。物质变化的证据有:形状、 、 发生变化,化学变化常伴有 、 的生成。
3.蜡烛曾为人类带来光明而广泛应用。你见过蜡烛燃烧吗?观察蜡烛燃烧 图,应用科学知识分析下列问题:
(1)蜡烛燃烧是 (填“物理”或“化学”)变化。你做出判断的理由是 。
(2)如何简单检验蜡烛燃烧的产物中有水和二氧化碳?(只要求写出方法即可) 。
燃烧时蜡烛熔化现象说明物理变化和化学变化之间有何联系?
必背知识清单02 物质的酸碱性
1、一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动 的过程称为电离。电离时所生成的阳
子全部是 的化合物叫做酸。常见的强酸: 、 、硝酸(HNo3);
弱酸: 、醋酸(食醋)(CH3COOH);生活中常见的有机酸: 、草酸、柠檬酸、苹果酸等。
2、电离时所生成的阴离子全部是 的化合物叫做碱。四种强碱: 、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2o
3、酸碱指示剂是指能与 或 的溶液起作用而显示不同颜色的物质。紫色石蕊试液遇酸变
,遇碱变 ;而无色酚酞试液遇酸 ,遇碱变 。
4、PH与溶液酸碱性的关系:PH=7时,溶液呈 性;PH<7时,溶液呈 性,PH越小酸性越
;PH>7时,溶液呈 性,pH越大碱性越 。注意:酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶
液 是酸溶液;碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液 是碱溶液。
5、测定PH最简单的方法是使用 。测定时,用 蘸取待测溶液,滴在
上,然后再与 对照,便可测出溶液的PH。
必背知识清单03 常见的酸
一、盐酸
1.浓盐酸密封保存的原因:浓盐酸具有 性,易挥发出 气体。故浓盐酸敞口放置在空气中一段时间后,溶质、溶液质量 ,溶剂质量 ,溶质质量分数 。稀盐酸 有挥发性。
2.归纳总结是学习化学的重要方法,小莉同学总结了盐酸与其他物质反应的五条化学性质(如图所示)。
(1)铁生锈是铁与空气中的 发生反应,利用如图盐酸性质 (填字母)可除去铁表面的铁锈。
(2)下列物质可以利用盐酸的性质③制得的是 ( )
A. CuCl2 B. AgCiC. FeCl3 D. ZnCl2
(3)利用如图盐酸性质 ⑤ (填序号),盐酸溶液与熟石灰发生化学反应,该反应的化学方程式为 。
二、硫酸
1、填表
浓硫酸
颜色状态
色、 、油状液体
气味
无
特性
性、 性、 性
用途
①金属除镑;②浓硫酸可用作 剂;③生产化肥、精炼石油
2.浓硫酸密封保存的原因:浓硫酸具有 性,易吸收空气中的水蒸气,故浓硫酸敞口放置在空气中一段时间后,溶质质量 ,溶剂、溶液质量 ,溶质质量分数 。稀硫酸 具有吸水性。稀释浓硫酸时,一定要把 沿玻璃棒或烧杯内壁慢慢地注入 中,并不断搅拌,切不可 水 倒入 中。
4.硫酸和盐酸既是实验室常用的试剂,也是重要的化工原料,它们既有相似之处,又有不同之处。
(1)从组成上看,两者的不同点是 。
(2)它们都能除铁锈,此实验的现象是 ,硫酸与铁锈的主要成分反应的化学方程式为 。
(3)如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上,应先用大量水冲洗,后再涂上3%〜5%的 .
必背知识清单04 常见的碱
一、碱的通性
1.碱:电离出的阴离子全部是 的化合物,如 、 。
2.碱的主要性质。
(1)碱使酸碱指示剂变色。
碱能使紫色石蕊试液变 蓝 色。使无色酚酞试液变 红 色。
(2)碱与某些非金属氧化物反应。
反应的通式:碱+某些