内容正文:
第2章 物质转化与材料利用
2.4 物质的分类
【知识必备】
考点一 物质分类的方法
1.根据物质的物理性质分类
如根据物质的状态不同,可将物质分为气、液、固三类物质;根据物质的颜色不同,可将物质分为有色物质和无色物质;根据物质的溶解性不同,可将物质分为难溶物质、微溶物质、可溶物质、易溶物质等。
2.根据物质的化学性质分类
如根据物质的酸碱性,将物质分为酸性物质、中性物质、碱性物质;根据物质有无毒性,分为有毒物质和无毒物质等。
3.根据物质的组成分类
根据组成可将纯净物分为单质和化合物。
(1)单质
概念:由一种元素组成的纯净物。
分类:按性质分为金属单质和非金属单质。
注意:由同种元素组成的物质可能是单质,也可能是混合物。如O2、O3都是由氧元素组成,两者混合所得物质是混合物。
(2)化合物
概念:由两种或两种以上元素组成的纯净物。
分类:化合物根据组成元素的不同分为有机化合物和无机化合物。
①有机化合物
概念:含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸和碳酸盐除外)。
组成特征:一定含有碳元素。
化学性质:具有可燃性,燃烧时生成CO2和H2O加热时易碳化,加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。
②无机化合物
概念:一般是指由碳除外的其他元素组成的化合物。
组成特征:一般不含碳元素(碳的氧化物、碳酸和碳酸盐除外)
分类:根据组成分为氧化物、酸、碱、盐。
拓展:物质分类的方法还可以细化,如根据分散质颗粒大小可将分散系分为溶液、悬浊液、乳浊液等;盐可细分为酸式盐、碱式盐、正盐等。
(3)氧化物
概念:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物称为氧化物。
分类:氧化物可分为金属氧化物和非金属氧化物。由金属元素和氧元素组成的氧化物为金属氧化物,如Na2O、CaO、MgO等就是金属氧化物,而由非金属元素和氧元素组成的氧化物为非金属氧化物,如CO2、SO2等就是非金属氧化物。
注意:含有氧元素的物质不一定是氧化物。因为氧化物必须满足以下三点:①是纯净物;②该物质只含两种元素;③其中一种是氧元素。空气中也含有氧元素,但它是混合物,因此不是氧化物。氯酸钾中也含有氧元素,但它还有钾元素和氯元素,即氯酸钾是由三种元素组成的,所以不是氧化物。通常将含有氧元素的化合物称为含氧化合物,它是比氧化物更为广泛的概念,氧化物只是含氧化合物的一部分。
【例1】分类是学习科学的方法之一。下列物质属于氧化物的是( )
A.氧气 B.水 C.纯碱 D.氢氧化钙
考点二 常见物质的分类
根据物质的不同组成,可将常见的物质进行分类:
方法:给物质分类时,首先,要弄清物质的组成特点及分类依据;其次,要明确物质分类的有关概念;第三,掌握各类物质之间的从属关系;第四,熟记常见物质的俗称,尤其要注意,不要被俗名中的“碱”“盐”等字眼迷惑,如碳酸钠的俗名是纯碱,但它属于盐而不属于碱。
【题型必练】
一.选择题(共21小题)
1.归纳和推理是学习科学时常用的思维方法,必须科学严谨。以下说法正确的是( )
A.春分日全球昼夜平分,则全球昼夜平分一定是春分日
B.家庭电路中发生短路时保险丝会熔断,则保险丝熔断一定是发生了短路
C.单质是由同种元素组成的纯净物,则由同种元素组成的纯净物一定是单质
D.显微镜使用中转动反光镜可使视野变亮,则视野变亮一定是转动了反光镜
2.据报道,科学家创造出对CO2有较强吸收能力的颗粒状物质“干水”,其颗粒大小不一,每个颗粒含水95%,外层是SiO2.则“干水”属于( )
A.氧化物 B.单质 C.有机物 D.混合物
3.有一包主要成分是氧化钙的干燥剂,放在空气中一段时间,下列关于这包干燥剂的说法正确的是( )
A.这包干燥剂是纯净物 B.干燥剂吸水是物理变化
C.干燥剂中的氧化钙属于氧化物 D.干燥剂吸水过程中质量不发生改变
4.科学中部分概念相互间存在如图3种关系,下列对概念间关系的说法正确的是( )
A.纯净物与混合物属于包含关系 B.化合物与氧化物属于并列关系
C.化合物与有机物属于交叉关系 D.单质与化合物属于并列关系
5.下列说法中正确的是( )
A.纯净物一定是由分子构成的
B.由同种分子构成的物质一定是纯净物
C.混合物一定是由两种元素组成的
D.硫酸(H2SO4)是由两个氢原子,一个硫原子,四个氧原子构成的
6.现有汞、水、酒精和稀硫酸四种液体,小科参照二歧分类法制作了一个物质检索表,下列叙述错误的是( )
1a只含一种物质……2
1b含有多种物质……甲
2a只含一种元素……乙
2b含有多种元素……3
3a……▲……丙
3b能燃烧……丁
A.甲表示的是稀硫酸