第七单元 课题1 燃烧和灭火-【巅峰课堂】2023-2024学年九年级化学上册同步精品讲+练（人教版）

第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火学习目标 1.了解燃烧的概念 2.掌握燃烧及灭火的条件 知识点一 知识讲解 燃烧的条件 一、 燃烧的概念：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。 【燃烧条件探究实验】在500 mL烧杯中加入300 mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷(如图7-5Ⅰ)，观察现象。用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气观察现象。 【实验结论】 1. 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要达到可燃物的着火点。 2. 由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要与空气或氧气接触。 3. 由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气 （或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要与空气或氧气接触。 燃烧条件：①可燃物②可燃物与氧气或空气接触③达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。（以上条件必须同时满足） 知识点二 灭火的原理和方法 下面是一些灭火的实例 1. 炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜； 2. 堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温； 3. 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉， 形成隔离带。 根据燃烧的条件及以上事实，我们可以总结出清除或使可燃物与其他物品隔离，隔绝氧气 ( 或空气 )，以及使温度降到着火点以下，都能达到灭火的目的。所以说，灭火的根本就是要破坏燃烧的条件。 如果发现火险或遭遇火灾，一定不要慌张，要沉着应对。如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法和灭火器材将火扑灭；如果火势较大或有蔓延的趋势和可能，应立即拨打119火警电话，并采取必要的自救措施，如用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域等。 易燃物和易爆物的安全知识可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。例如，燃放鞭炮就是使火药在极小的空间燃烧而引起爆炸。家庭用的天然气、煤气或液化石油气等如果泄漏，可燃性气体聚集在通风不良的厨房等有限空间里，遇到明火就会急剧地燃烧，很有可能发生爆炸事故，而造成生命和财产的严重损害。 【粉尘爆炸实验】如图所示，剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔。连接好装置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住罐。从胶皮管一端快速鼓入大量的空气（人距离该装置远一些），使面粉充满罐，观察现象并分析原因。 上述实验说明，可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”字样或图标，因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们遇到明火，就有发生爆炸的危险。 一些与燃烧和爆炸有关的图标如图 考法一：燃烧和灭火 详见以上讲解 【例1】（2023秋·河南南阳·九年级期末）为强化安全意识，提升安全素养，某校举行了消防安全知识竞赛。下列做法正确的是（ ） A．室内起火，打开所有门窗通风 B．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 C．家中燃气泄漏，立即打开排气扇通风 D．在煤炉上放一壶水能防止CO中毒 【例2】化学实验探究与跨学科实践活动。结合教材粉尘爆炸实验，如图。下列有关说法错误的是（ ） A．加油站、面粉厂和煤矿的矿井内必须严禁烟火 B．可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈 C．实验中燃着蜡烛能提高面粉的着火点 D．火药在有限的空间燃烧而引起爆炸，易燃易爆物与周围要留有足够的防火距离 【例3】下列关于燃烧和灭火的说法，不正确的是（ ） A．将木柴架空燃烧，目的是增大可燃物与氧气的接触面积，促进燃烧 B．油锅着火，用锅盖盖上，是为了降低可燃物的温度 C．逃离火灾现场时，可用湿毛巾捂住口鼻，并尽量贴近地面逃离 D．救火时，不要贸然打开所有门窗，以免空气对流促进火势蔓延 【例4】用如图所示装置探究燃烧的条件。下列说法正确的是（ ）    A．铜片上的白磷不燃烧，红磷燃烧 B．向热水中的白磷通氧气，白磷会燃烧 C．热水的作用只是提供热量 D．该实验只能得出燃烧需要氧气这一结论 强化训练 1．（2023秋·江苏淮安·九年级校考期末）一场大火往往由一个烟头引起，故防火要从细节做起，烟头在火灾中“罪状”是（ ） A．使可燃物达到燃烧的温度 B．提供可燃物 C．提供氧气 D．降低可燃物的着火点 2．（2023·甘肃兰州·统考中考真题）每年的11月9日是“消防安全日”。下列有关说法与之不相符的是（ ） A．加油站、面粉厂必须严禁烟火 B．天然气泄漏，应立即打开排气扇 C．图书、档案失火，用