第11讲 明至清中叶的经济与文化 课件--2024届高三统编版（2019）必修中外历史纲要上一轮复习

第11讲　明至清中叶的经济与文化 第五单元 明清中国版图的奠定与面临的挑战 课标要求： 了解明清时期社会经济、思想文化的重要变化及新航路开辟后食物物种交流及其历史影响，认识世界的变化对中国的影响和中国社会面临的危机。 一、社会经济的发展与局限 （一）农业的新变化 项目 成就 影响 作物品种 ②背景：新航路开辟，世界市场逐渐形成，美洲作物传入； ①变化：新的农作物品种传入中国 ①提高粮食产量，促进人口增长； ②丰富食物种类，改变饮食习惯； ③促进农业、手工业和商业的发展； ④土地过度开发，破坏了生态环境。 明朝后期，玉米、番薯等作物在中国逐渐得到推广。番薯“亩可得数千斤，胜五谷几倍”，玉米“种一收千，其利甚大”，大大缓解了“民食问题”，人们遂能腾出更多的时间、劳力和土地等去发展经济作物，社会生活的许多方面也因此深受影响。而粮食生产革命和人口爆炸互为因果，清代以来，人口压力不断增加，原本人烟稀少的广大山区，因为“老林初开，包谷不粪而获”和番薯“备荒第一物”的特性，玉米、番薯等栽种遍野，“生齿日繁”。“棚民租山垦种，阡陌相连，将山土刨松，一遇淫霖，沙随水落，倾注而下，溪河日淀月淤，不能容纳。” ——摘编自何炳棣、陈树平等的研究成果 一、社会经济的发展与局限 （一）农业的新变化 项目 成就 影响 经营方式 经济作物 土地经营 江南农业多种经营兴盛,农民兼营产品初级加工或相关副业； 经济作物品种繁多,种植广泛； 农产品商品化程度提高， 农业生产区域化。 租佃关系普遍；经营地主的出现（地主参与经营管理） 明朝中期常熟一位地主谭晓，用低价购买了大片空闲的低洼沼泽地，雇佣贫苦乡民加以治理。部分土地被改造为良田，收入大增。所凿水池养鱼，池上筑舍养猪，其余空地种植不同的果木蔬菜，顺便捕捉鸟类和昆虫，此类副产品运到市场，销售所得“视田之入复三倍”。由此，谭晓成功致富。——《中外历史纲要（上）》 一、社会经济的发展与局限 时间地点 根本原因 部门 本质 特点 影响 明朝中后期的江南 社会生产力和商品经济的发展。 丝织、榨油、制瓷等部门 资本主义性质的雇佣关系 ①地区性和不平衡性突出；②发展缓慢 ①积极：促进社会经济发展，代表社会发展趋势。 ②局限：但只出现在江南地区个别部门，力量薄弱，仍以自给自足的自然经济占据主导地位，未促成中国社会的转型。 （二）手工业的新变化 资本主义萌芽 一、社会经济的发展与局限 （三）商业的发展 1.货币：美洲等地的白银通过海外贸易大量流入；白银成为主要货币。 15世纪80年代，葡萄牙人每年把大约100万度卡约合32000公斤白银运到远东，其中一半流入中国；日本1599—1637年输出白银5800万两，其中大部分流入中国。 因币材缺乏，铸币量难以满足流通的需要。 因政府未能控制投放量导致信用下降，逐渐名存实亡。 隆庆元年（1567）：首次以法权形式肯定白银为合法货币。 万历九年（1581）：正式推广“一条鞭法”，鼓励民众用白银支付税款，白银成为当时经济社会的主导货币。 原因： ①海外贸易顺差，白银供给的大幅增加 ②宝钞贬值，通货膨胀 ③商品经济发展，货币需求量的需要 ④政府的支持 【思考】根据材料及所学，分析白银成为主要货币的原因。 材料：自明朝后期起，美洲等地的白银通过海外贸易大量流入，促进了长途和大额贸易的发展。……明清时期，在工商业发达的地区和交通要冲，兴起了一大批以经济功能为主的中小工商业市镇，尤以江南地区为盛。——《中国古代史》 白银成为主要货币的影响： 促进国家财政的货币化，有利于赋役制度改革； 促进了区域间长途贩运贸易的发展和商业市镇的兴盛； 促进了市民文化的发展； 影响了社会风气（贱商观念的改变）； 加重了人民的负担。 一、社会经济的发展与局限 （三）商业的发展 2.贸易：海外、长途、大额贸易的发展 3.商人：商业资本的聚集，出现商帮； 一、社会经济的发展与局限 （三）商业的发展 4.集镇：兴起了一批以经济功能为主的商业市镇，出现专业分工，成为地区贸易网络的核心； 明朝中期以后，钱铺等新式金融机构盛行起来。到了清朝，除传统借贷关系外，资本性借贷也有显著发展，出现了本票性质的庄票。（选必二38） 5.金融：资本性借贷发展，票号、钱庄、庄票盛行； 分布规律： 工商业发达地区和交通要冲 一、社会经济的发展与局限 （四）经济发展的局限 材料1：国家太平日久，人民户口百倍于前。地无不耕之土，水无不网之波，山无不采之木石，而终不足以供人之用。 ——乾隆年间《吴县志》 材料2：乾纲独断，