第11课 冰和水（教学设计）三年级科学上册同步高效课堂系列（冀人版）

第11课 冰和水 教学目标： 1． 能说出冰、水虽然状态不同，但都是同一种物质。 2． 能说出一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰，当温度升高到0℃时，冰会融化成水。 3． 能根据实验方法进行水结冰、冰融化成水的实验。 4． 能用表格进行实验记录。 5． 能分析数据，归纳出实验结论。 教学重点： 1． 能说出冰、水虽然状态不同，但都是同一种物质。 2． 能说出一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰，当温度升高到0℃时，冰会融化成水。 教学难点： 1． 能根据实验方法进行水结冰、冰融化成水的实验。 2． 能用表格进行实验记录。 3． 能分析数据，归纳出实验结论。 教学流程： 1、 情景与问题 师：寒冬来临，我们经常可以看到水结冰的现象。那水在什么温度下可以结成冰呢？ 2、 探究与发现 （1） 活动1：观察水结冰的现象。 师：水在什么温度时会变成冰？为什么冬天水管会被冻裂？  生：在0℃；在零下时会结冰。 师：我们可以影响水结冰的速度和过程。介绍实验过程：在试管中加入适量纯净水，用记号笔在管壁上标记好水面高度，将温度计吊起，插入水中。在杯中装满碎冰，把试管放入碎冰中，观察试管中水的温度变化。 生：进行实验，观察并记录实验数据。教师巡视，发现学生实验中的问题并给予指导。 师：水在什么温度时开始结冰？水在结冰的过程中，体积发生了什么变化？ 总结：水在0℃时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化，由液态变成固态，体积变大。 （2） 活动2：观察冰的融化 师：当水温降低到零摄氏度时，水会结成冰，冰受热时会怎样? 生：会融化。 师：讲解实验：从冰箱中取出一些碎冰，放入烧杯。先测出碎冰的质量，再用温度计测量碎冰的温度。每隔1分钟记录温度计的示数和冰的状态。想一想，用哪些方法能够加快冰的融化？展示实验视频。 生：进行实验并记录实验数据。教师巡视，发现学生实验中的问题并给予指导。 总结：水在0摄氏度时可以结成冰，冰在0摄氏度时可以融化成水，质量不变，水和冰是同一种物质。 （3） 活动3：比较冰和水 师：冰和水有哪些相同点，哪些不同点？ 生：讨论总结。 总结：水是液体、透明、可流动、无固定形状、有质量（质量相同）、有体积。冰是固体、透明、不可流动、有固定形状、有质量（质量相同）、有体积。 3、 应用与拓展 师：水与我们的生活息息相关，人们利用水的流动性可以制作各种形状的创意冰品。 生：观看制作创意冰品的视频。 学科网（北京）股份有限公司 $$