第3章 第1节 第1课时 激素的发现及研究实例-【大鹏生物】高中新教材精品课生物选择性必修1 稳态与调节 课件

第1节　激素与内分泌系统 第1课时　激素的发现及研究实例 第3章 体液调节 [ 学习目标 ]　 1.分析激素的发现过程。 2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法。 [ 本节概况 ]　 一、激素的发现 二、激素研究的实例 一、激素的发现 [ 教材梳理 ] 1．外分泌腺和内分泌腺 (1)外分泌腺 ①概念：分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为外分泌腺。 ②实例：汗腺、唾液腺、胃腺等。 (2)内分泌腺 ①概念：凡是没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺。 ②实例：甲状腺、肾上腺等。 2．激素的发现 (1)促胰液素是人们发现的第一种激素。 (2)激素调节：是指由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式。 [ 核心探讨 ]　 促胰液素的发现 1．科学背景 (1)事实与问题：胰腺分泌胰液，胰液(含消化酶)经导管流向十二指肠，促进食物的消化。胰液的分泌是如何调节的呢？ (2)理论依据：内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配。 (3)实验证据：刺激迷走神经(副交感神经)能引起胰腺的分泌。 2．相关实验 (1)沃泰默的实验(小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺) a．稀盐酸→狗的小肠肠腔→胰腺分泌胰液 b．稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液 c．稀盐酸→狗的小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液 ①a、b形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？ 提示　自变量是稀盐酸的作用部位，因变量是胰腺是否分泌胰液，对照组是a组。 ②根据a、b对照实验的结果你能得出什么结论？ 提示　稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺，直接接受盐酸刺激的部位是小肠。 ③a、c形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？ 提示　自变量为是否切除神经，因变量为胰腺是否分泌胰液，对照组是a组。 ④根据a、c对照实验的实验结果，你能得出什么结论？ 提示　胰腺分泌胰液可以不受神经调节。 a．稀盐酸→狗的小肠肠腔→胰腺分泌胰液 b．稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液 c．稀盐酸→狗的小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液 (2)在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。 提示　 稀盐酸 同一条狗的静脉 → 胰腺不分泌胰液； 小肠黏膜 提取液 同一条狗的静脉 → 胰腺不分泌胰液。 注入 研磨 注入 小肠黏膜+稀盐酸+砂子磨碎制成提取液→狗静脉→ 胰腺分泌胰液 [ 核心归纳 ]　 胰液分泌的多种调节途径图解 胰腺分泌胰液的过程既受神经系统的调节，也受激素的调节。食物进入胃会刺激胃壁上的感受器，最终引起胰腺分泌胰液(含多种消化酶)；由胃进入小肠的食物和盐酸会刺激小肠黏膜分泌促胰液素，促胰液素通过血液运输到达胰腺，进而引起胰腺分泌胰液。 题组一　激素的发现 1．下列有关促胰液素的说法，错误的是(　　) A．促胰液素的发现使人类对动物的生命活动调节有了新的认识 B．促胰液素能够强烈促进食物的消化 C．促胰液素是小肠黏膜受稀盐酸刺激后分泌的，经血液循环作用于胰腺 D．促胰液素的分泌不需要导管 B 2．观察下图，下列是关于促胰液素的发现的相关叙述，其中正确的是(　　) A．①是稀盐酸，作用是促进小肠黏膜产生胰液 B．②是促胰液素，靶器官为胰腺 C．该发现过程最关键的处理方法是将小肠黏膜刮下并研磨 D．沃泰默通过该实验得出了胰液分泌是激素调节的结论 C 3．学习了“促胰液素的发现”的相关科学史，你认为以下叙述正确的是(　　) ①促胰液素是科学家发现的第一种激素，由胰腺分泌　②促胰液素的作用是促进胰腺分泌胰液　③促胰液素是小肠黏膜受盐酸刺激后分泌的，经血液循环作用于胰腺　④法国学者沃泰默认为小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌是神经调节　⑤直接注射稀盐酸到小狗血液中可引起胰液增加 A．②③④ B．②③ C．①④ D．①②③ A 二、激素研究的实例 1．胰岛素的发现 [ 教材梳理 ] 2．睾丸分泌雄激素的研究 (1)公鸡 雄性性征明显消失 特征逐步恢复。 (2)睾酮就是睾丸分泌的雄激素。 摘除睾丸 移植睾丸 一、胰岛素的发现 1．科学事实：1889年，科学家无意中发现，切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的疾病。 2．作出判断：糖尿病与胰腺有关。 3．提出假说：胰腺能分泌某种抗糖尿病的激素。 4．验证假说：制备胰腺提取物，注射给因摘除胰腺而患实验性糖尿病的狗。 [ 核心探讨 ] 5．结果分析：科学家试图向实验性糖尿病狗注射胰腺提取物来证明胰岛素的存在，但收效甚微。这是为什么呢？请将原因标注在