“四翼”检测评价（16）转基因产品的安全性(Word练习)-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019）

“四翼”检测评价（十六） 转基因产品的安全性 基础性——强调基础扎实 1．判断下列有关转基因产品的安全性表述的正误。 (1)通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用。(×) (2)转基因抗虫植物也抗病，种植过程中可以不施农药。(×) (3)种植的转基因植物中以大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。(√) (4)理性看待转基因技术，就是听之任之，不管不问。(×) 2．下列哪项是对待生物技术的理性态度(　 ) A．转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计，不存在负面影响 B．转基因农作物对于解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在一定风险 C．大量引入国外转基因作物与本地近缘作物品种杂交 D．转基因技术如果被恐怖分子利用将可能导致人类灭绝，应停止转基因研究 解析：选B　转基因技术存在一定的负面影响，A错误；转基因农作物对于解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在一定风险，B正确；大量引入国外转基因作物与本地近缘作物品种杂交，容易造成基因污染，是不理性的表现，C错误；转基因技术有其优点和缺点，应趋利避害，而不是停止转基因研究，D错误。 3．下列关于转基因生物的描述，错误的是(　 ) A．可将外源生长激素基因导入动物细胞内，提高动物的生长速率 B．可将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组，降低乳汁中乳糖的含量，进而改善畜产品的品质 C．可利用转基因植物来建立某些人类疾病的转基因植物模型 D．可以利用转基因动物作为器官移植的供体 解析：选C　外源生长激素基因在动物体内表达可促进动物生长；将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组，肠乳糖酶基因表达产物是乳糖酶，可分解乳糖，使乳糖含量降低；通过建立转基因动物模型，模拟疾病的发生和发展过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据；可以利用转基因动物作为器官移植的供体。 4．下列哪项不是转基因食物存在的安全隐患(　 ) A．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力 B．转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原 C．转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质 D．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分发生改变 解析：选A　某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力，这是对人体有利的，不属于转基因食物存在的安全隐患，A符合题意；在食物安全方面，有些转基因植物合成的新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原，B不符合题意；对食物的安全性检测不够，有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，C不符合题意；在食物安全方面，某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分发生改变，D不符合题意。 综合性——强调融会贯通 5．下列关于转基因产品安全性的叙述，错误的是(　 ) A．我国已经对农业转基因生物强制实施了产品标识制度 B．国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害 C．开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因食品安全的前提 D．人们对于转基因技术产生了不同的见解，特别是在转基因食品的安全性等方面发生激烈的争论 解析：选B　为了加强对农业转基因生物的标识管理，保护消费者的知情权，我国对农业转基因生物实行了标识制度，A正确；转基因食品上并未标明其危害，B错误；为了保障现代生物技术的安全性，需要开展风险评估、预警跟踪等措施，C正确；人们对于转基因技术产生了不同的见解，特别是在转基因食品的安全性等方面发生激烈的争论，D正确。 6．基因工程技术刚兴起的时候，都是以微生物作为实验材料，且必须在“负压”(低于外界大气压)的实验室里进行操作。这里“负压”的作用主要是(　 ) A．防止转基因生物进入人体或逃逸到外界，对人体产生危害作用或对环境造成基因污染 B．提高微生物的基因突变频率 C．加快微生物的繁殖速度 D．避免其他生物对实验材料的污染 解析：选A　由于“负压”(低于外界大气压)中气体只能从外界进入实验室，故可防止转基因生物进入人体或逃逸到外界，从而防止对人体产生危害作用或对环境造成基因污染，A正确；“负压”环境不能提高基因突变频率，不会加快微生物的繁殖速度，也不能防止其他生物对实验材料的污染，B、C、D错误。 7．转基因技术可能引发“基因污染”。下列有关“基因污染”的叙述，不正确的是(　 ) A．转基因作物的外源基因可以通过花粉扩散到它的近亲作物上，从而污染生物基因库 B．杂草、害虫从它的近亲中获得的抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性 C．“基因污染”是一种不增殖不扩散的污染，故不必过分担心 D．“基因污染”的危害在于引起了遗传物质的改变，难以立即消除 解析：选C　转基因作物的外源基因可以通过花粉扩散到它的近亲作物上，从而污染生物基因库，这是造成基因污染的一种情况，A正确；杂草、害虫从它的近亲中获得抗性基因，具有了新的性状，可能大量增殖，影响其他生物的生存，可能破坏生态系统的稳定性，B正确；外源基因可能会通过转基因作物或家养动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种并成为后者基因的一部分，所以基因污染是可以在自然界中的生物中增殖并扩散的，C错误；基因污染的危害在于引起了遗传物质的改变，它可以在种群中扩散开来，并通过繁殖传给后代，因此难以立即消除，D正确。 应用性、创新性——强调创新思维，体现应用价值 8．在生产生活中，由于长期大量使用药物，导致许多细菌、害虫、植物等出现了抗药性并迅速蔓延。下列相关描述中错误的是(　 ) A．细菌抗药性的产生往往是由于发生了基因突变 B．部分杂草由于叶绿体中某基因发生突变，使其编码的蛋白质不再与除草剂发生特异性的结合而表现出抗药性，该种抗药性难以通过花粉传播给近缘物种 C．生产上运用化学药剂杀虫，常导致害虫再度大爆发，其原因除农药能诱导害虫变异，使其抗药性增强外，还可能有害虫天敌大量死亡，破坏食物链的结构等 D．转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治，大田种植转基因抗虫棉时，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物能减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度 解析：选C　细菌抗药性的产生往往是由于发生了基因突变，A正确；由于抗药性基因位于叶绿体中，属于细胞质基因，而花粉只提供细胞核基因，则该种抗药性难以通过花粉传播给近缘物种，B正确；害虫抗药性的产生，不是农药诱导的结果，而是其种群中原来就有因基因突变而产生抗药性的少量个体，C错误；从生物进化角度看，棉铃虫与棉花的抗性之间存在相互选择，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物，有利于减缓棉铃虫抗虫基因频率增加的速度，D正确。 9．如图表示一种转基因鼠的培育过程，下列有关叙述错误的是(　 ) A．该过程中目的基因的受体细胞是胚胎干细胞 B．转基因细胞导入的部位应该是内细胞团 C．该项技术不会引起伦理、道德、安全性等方面的问题 D．转基因鼠通过自由交配后可以获得纯种转基因鼠 解析：选C　从图中可以看出，目的基因的受体细胞是囊胚的内细胞团细胞，即胚胎干细胞，A、B正确；转基因鼠中的外来基因有可能会在近缘物种之间通过杂交而传播，从而引起一些安全性问题，C错误；转基因鼠可以认为是杂合子，通过自由交配后可能出现纯种的转基因鼠，D正确。 10．人们对转基因生物安全性的关注，随着转基因成果的不断涌现而与日俱增。下列相关叙述不正确的是(　 ) A．外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的，有可能会出现意想不到的后果 B．应该严格地选择转基因植物的目的基因，以避免产生对人类有害的物质 C．一旦发现转基因生物出现了安全性问题，应该马上停止实验，并销毁重组生物 D．转基因生物不会对生物多样性构成威胁，也不会影响生态系统的稳定性 解析：选D　在导入外源基因时，外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的，可能会出现意想不到的后果，A正确；应严格地选择目的基因导入植物，确保表达产物无毒、无害，以避免产生对人类有害的物质，B正确；一旦发现转基因生物出现了安全性问题，就必须停止实验并销毁重组生物，C正确；转基因生物可能会对生物多样性构成威胁，进而影响生态系统的稳定性，D错误。 11．害虫损伤番茄的叶片后，组成叶片细胞的细胞壁能释放出一种类激素物质，这种物质可以扩散到番茄的其他部位，诱导细胞内蛋白酶抑制剂基因表达，合成蛋白酶抑制剂，导致害虫不能消化食物而死亡。科学家利用转基因技术把番茄的蛋白酶抑制剂基因转移到玉米中，使玉米获得了与番茄相似的抗虫性状，有效抵御了玉米螟对玉米的危害。 (1)具有番茄蛋白酶抑制剂基因的玉米合成番茄蛋白酶抑制剂的具体部位是________，合成的化合物还需要在______________中加工才具有生物活性。 (2)这种抗玉米螟玉米品种的培育技术属于转基因技术，该技术的核心步骤是____________________，这种变异在生物学上称为__________。此种“转基因玉米”独立种植若干代以后，也将出现不抗虫的现象，此种现象缘于玉米螟发生了__________。 (3)有人认为在种植了这种转基因玉米的农田中的杂草不会出现抗玉米螟性状，分析可能的原因是________________，玉米的花粉不能传递给杂草。 (4)抗玉米螟玉米具有显著的生态效应，该项科技成果在环境保护上的重要作用是____________________________。但是，种植该玉米的农田还需要进行防虫管理，原因是________________________________________________________________________。 (5)有人对食用该玉米的安全性表示担忧，你认为这种担忧的理由是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 答案：(1)核糖体　内质网和高尔基体　(2)基因表达载体的构建　基因重组　基因突变　(3)不同物种之间存在生殖隔离　(4)减少了农药对环境的污染　转基因玉米能够抵抗玉米螟，但不一定能抵抗其他玉米害虫　(5)这种玉米的子粒可能含有蛋白酶抑制剂，人食用后可能抑制人体蛋白酶的活性，影响人体健康 学科网（北京）股份有限公司 $$