内容正文:
@付老师生物
第二节 细菌
几乎无处不在
@付老师生物
伤寒杆菌
鼠疫杆菌
霍乱弧菌
碳疽杆菌
@付老师生物
一、细菌的发现
自主学习:
1、细菌的发现者是谁?是怎样发现的?
2、细菌是从哪里来的?如何证明?
3、巴斯德为什么被称为“微生物学之父”,他有哪些贡献?
荷兰人
列文虎克
自制显微镜
放大200-300倍
观察牙垢、绘制成图、寄给皇家学会发表刊物
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2、细菌是从哪里来的?如何证明?
一、细菌的发现
主流观点
细菌是自然发生的
巴斯德
保持理性怀疑的态度设计鹅颈瓶实验
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
@付老师生物
3、巴斯德为什么被称为“微生物学之父”,他有哪些贡献?
一、细菌的发现
①发现乳酸菌(细菌)、酵母菌(真菌)
②发明巴氏消毒法
③提出防止手术感染的方法
泡菜
馒头
又称低温消毒法,用低于100℃的温度对生物进行消毒杀菌
既能杀死细菌,又能最大限度的保存食品的结构及营养价值。
酿酒
鲜奶、啤酒、酱油等
对手术用具进行严格消毒灭菌
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二、细菌的形态和结构
合作探究:
1、细菌依据外部形态分为哪几类?
2、说出细菌的结构,并推测其功能。
3、思考哪些结构是细菌共有的?哪些结构是部分细菌特有的?
@付老师生物
二、细菌的形态和结构
1、细菌依据外部形态分为哪几类?
球菌
杆菌
螺旋菌
空肠弯曲菌
细菌个体 ,只有借助 或 才能观察到细菌的形态。
细菌都是 细胞的,每个细菌都是独立生活的。
高倍显微镜
电镜
单
微小
@付老师生物
二、细菌的形态和结构
2、说出细菌的结构,并推测其功能。
鞭毛
荚膜
细胞质
细胞壁
DNA
细胞膜
有荚膜的细菌,
菌落光滑湿润
运动
保护
保护、支持
保护
控制物质进出
控制中心
有荚膜的细菌更具备致病性
细菌的共有结构:
细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA
部分细菌的特有结构:
荚膜、鞭毛
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体
植物细胞
动物细胞
细菌
@付老师生物
三、比较细菌、植物、动物的细胞结构
√
√
×
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√
×
×
×
√
1、比较细胞核的有无,说明细菌属于什么生物?
2、比较叶绿体的有无,说明细菌的营养方式是什么?
细菌虽有DNA集中的区域,却 ,这样的生物称为 。
细菌没有 ,只能利用现成的有机物,这种营养方式称为 ,是生态系统中的 。
没有成形的细胞核
原核生物
叶绿体
异养
分解者
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三、比较细菌、植物、动物的细胞结构
腐生 —依靠分解动植物的遗体(尸体、粪便和枯枝落叶),从中吸取有机物来生活。例如枯草杆菌,它可以引起食物的腐败。
寄生—从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如寄生在肠道内的痢疾杆菌,它能够引起细菌性痢疾。
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四、细菌的生殖方式
合作探究:
1、细菌的生殖方式是什么?子细胞遗传物质是否发生改变?
2、什么是芽孢?芽孢的作用是什么?
3、什么特性使得细菌几乎无处不在?
@付老师生物
三、细菌的生殖方式
细菌通过分裂生殖,遗传物质没有发生改变。
1、细菌的生殖方式是什么?子细胞遗传物质是否发生改变?
细菌的繁殖数目
=细菌原有数目 x 2n个
(n代表的是次数,不是时间)
100*28=25600(个)
@付老师生物
2、什么是芽孢?芽孢的作用是什么?
三、细菌的生殖方式
有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成芽孢。
芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。
3、什么特性使得细菌几乎无处不在?
①繁殖速度快
②可以形成芽孢,抵御不良环境
知识小结
细菌
@付老师生物
发现
发现者:荷兰人列文虎克
用鹅颈瓶实验证明细菌是由原来已经存在的细菌产生的
细菌的分类:
巴斯德的贡献
发现乳酸菌(细菌)、酵母菌(真菌)
发明巴氏消毒法
提出防止手术感染的方法
微生物学之父
球菌、
杆菌、
螺旋菌
细菌的结构
共有结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA
特有结构:荚膜、鞭毛
细菌的营养方式:异养
细菌的生殖:分裂生殖
芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。
细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核,这样的生物称为原核生物 。
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头 脑 风 暴
①细菌的发现者是巴斯德。( )
②细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁。( )
③细菌的生殖方式是出芽生殖。( )
④细菌可通过芽孢对付不良环境,芽孢可形成新的细菌。( )
⑤观察细菌要用高倍光学显微镜或者电子显微镜。( )
⑥细菌没有叶绿体,营养方式为异养。( )
⑦细菌生殖产生的新