“四翼”检测评价（15）羧酸的性质及应用(Word练习)-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中化学选择性必修3（苏教版2019）

“四翼”检测评价（十五） 羧酸的性质及应用 基础性——强调基础扎实 1. 下列有关常见羧酸的说法中正确的是(　 ) A．甲酸是一种无色有刺激性气味的气体，易溶于水 B．乙酸的沸点低于丙醇，高于乙醇 C．苯甲酸的酸性比碳酸弱，不能和碳酸氢钠反应制取CO2 D．乙二酸具有还原性，可以使酸性KMnO4溶液褪色 解析：选D　常温下甲酸是液体，A不正确；乙酸的沸点高于丙醇的沸点，B不正确；苯甲酸的酸性比碳酸强，可以和NaHCO3反应制取CO2，C不正确。 2．现有5种基团：—CH3、—OH、—CHO、—COOH、—C6H5，对由其中2种基团构成且显酸性的有关物质叙述正确的是(　 ) A．共有4种，其中一种物质不属于羧酸 B．共有5种，其中一种为二元酸 C．共有6种，其中只有一种不是有机物 D．共有6种，它们在一定条件下均能与乙醇发生酯化反应 解析：选C　—CH3、—OH、—CHO、—COOH、—C6H5中两两基团构成显酸性的物质有CH3COOH、HO—CHO(即HCOOH)、HO—COOH(即H2CO3)、C6H5—OH、C6H5—COOH、OHC—COOH，共6种，其中只有H2CO3是无机物，C6H5—OH不能与乙醇发生酯化反应，故C正确。 3．下列对酯化反应及其产物的理解不正确的是(　 ) A．炒菜时加入少量料酒和食醋能生成少量酯，增加菜品的香味 B．酯化反应属于取代反应 C．酯化反应是有限度的 D．油脂是一类易溶于水的酯 解析：选D　炒菜时加入少量料酒(主要成分为醇类)和食醋(主要成分为羧酸)能生成少量酯，增加菜品的香味，A正确；酯化反应属于取代反应，B正确；酯化反应是可逆反应，是有限度的，C正确；油脂是一类难溶于水的酯，D错误。 4.实验室制备乙酸丁酯的装置如图所示(加热和夹持装置已省略)。下列说法正确的是(　 ) A．实验开始后，发现未加沸石，可直接打开C的瓶塞加入 B．冷凝水由a口进，b口出 C．B的作用是不断分离出乙酸丁酯，提高产率 D．产物中残留的乙酸和正丁醇可用碳酸钠溶液除去 解析：选D　应停止加热，待冷却至室温时再加入沸石，以避免热的液体迸溅而烫伤人，故A错误；冷凝时，应使冷却水充满冷凝管，所以冷水从b口进，a口出，故B错误；由于酯的密度比水小，二者互不相溶，因此水在下层，酯在上层，生成乙酸丁酯的反应为可逆反应，生成物有水，分离生成的水，使平衡正向移动，提高反应产率，所以要通过分水器不断分离除去反应生成的水，故C错误；乙酸丁酯不溶于饱和碳酸钠溶液，乙酸与碳酸钠反应，正丁醇易溶于水，则可用饱和碳酸钠溶液除去，故D正确。 综合性——强调融会贯通 5．(2022·河北等级考)茯苓新酸DM是从中药茯苓中提取的一种化学物质，具有一定生理活性，其结构简式如图。关于该化合物，下列说法不正确的是(　 ) A．可使酸性KMnO4溶液褪色 B．可发生取代反应和加成反应 C．可与金属钠反应放出H2 D．分子中含有3种官能团 解析：选D　由题干有机物的结构简式可知，分子中含有碳碳双键和醇羟基，故可使酸性高锰酸钾溶液褪色，A正确；分子中含有碳碳双键，故可发生加成反应，含有羧基和羟基，故能发生酯化反应，酯化反应属于取代反应，B正确；分子中含有羧基和羟基，故能与金属钠反应放出H2，C正确；分子中含有碳碳双键、羧基、羟基和酯基四种官能团，D错误。 6．在阿司匹林的结构简式中①②③④⑤⑥分别标出了其分子中的不同键。将阿司匹林与足量NaOH溶液共热，发生反应时断键的位置是(　 ) A．①④　　B．②⑥　　C．③④　　D．②⑤ 解析：选B　阿司匹林中能和氢氧化钠溶液反应的是酯基和羧基，酯基中碳氧单键断裂，即②号键断裂；羧基中羟基上的氧氢键断裂，即⑥号键断裂，所以B项正确。 7.某有机物的结构简式如图所示，它是合成抗菌药物的重要中间体。下列说法正确的是(　 ) A．该有机物含有3种官能团 B．该有机物的分子式为C12H10O4 C．1 mol该有机物最多能与5 mol H2发生加成反应 D．该分子中只有3个采取sp3杂化的原子 解析：选C　该有机物含有4种官能团：羧基、羰基、醚键和碳碳双键，A错误；分子式应为C13H12O4，B错误；苯环3 mol，酮羰基1 mol，碳碳双键1 mol，C正确；采取sp3杂化的C原子有3个，O原子还有2个，D错误。 8．CO2参与有机合成是实现“碳中和”的途径之一。高温、高压条件下CO2和NH3可合成尿素[CO(NH2)2]。CO2与苯酚经过一系列反应可制得水杨酸(沸点210 ℃)，水杨酸和甲醇(沸点64.7 ℃)发生如下反应制取冬青油(沸点222 ℃)： ＋H2O。下列说法正确的是(　 ) A．CO2是极性分子 B．第一电离能：O>N>C C．的沸点高于210 ℃ D．CO2在合成尿素的反应中作氧化剂 解析：